În primele ore de post, organismul îți primește combustibil din depozitele de glicogen din ficat și mușchi; glicogenul este defalcat în glucoză. Cu toate acestea, odată ce glicogenul a dispărut, corpul tău descompune un amestec atât de grăsime cât și de mușchi pentru a-l asigura cu combustibilul de care are nevoie. Cantitatea de mușchi pierdută va depinde de tipul de post și de cantitatea și tipul de activitate în care participați în timpul postului.
Bacsis
Când postești, corpul tău poate folosi o combinație de grăsimi și mușchi pentru combustibil. Cu toate acestea, corpul tău poate prefera o sursă de energie decât alta pe baza activităților tale și a tipului de post.
Postul de combustibil muscular și gras
Corpul tău stochează o cantitate suplimentară de combustibil în mușchii și ficatul tău, sub formă de glicogen, care este suficient pentru a-ți menține corpul pentru primele ore de post. Deși proteina nu va deveni principalul combustibil pentru corpul dvs., veți începe să utilizați proteine pentru cel puțin o parte din nevoile dvs. de energie imediat ce depozitele de glicogen vor dispărea.
Corpul dvs. trebuie să descompună atât grăsimile cât și mușchii pentru a obține toate componentele necesare pentru a forma glucoza pe care creierul o folosește pentru combustibil, deoarece principalele componente ale grăsimii corporale, numite acizi grași, nu pot fi transformate în glucoză.
Postul și compoziția corpului
Atât postul de zi alternativ, cât și postul de o zi întreagă ajută la reducerea greutății și a grăsimii din corp, potrivit unui articol de recenzie publicat în Nutrition Review în 2015. Nu toată greutatea pe care o pierzi cu aceste tipuri de post provine totuși de grăsime. Într-un studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition în 2005, persoanele care au încercat post alternativ timp de 21 de zile au pierdut aproximativ 2, 5 la sută din greutatea lor corporală, o parte din mușchi și altele din grăsime.
Exercitarea pentru a limita pierderea musculară
Postul intermitent presupune să nu mănânci un anumit număr de ore în timpul zilei sau doar să postești în zile alternative, mai degrabă decât să nu mănânci toată perioada postului.
Un studiu publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition în 2014 a descoperit că mâncarea numai într-o fereastră de opt ore în timpul zilei și postul celorlalte 16 ore - în plus, făcând patru antrenamente de antrenament pentru rezistență pe săptămână - au dus la îmbunătățiri ale compoziției corpului., dar că acest tip de post intermitent sau antrenament de rezistență singur nu a ajutat semnificativ la îmbunătățirea compoziției corpului. Antrenamentul de rezistență a ajutat oamenii să-și păstreze mușchiul în timp ce pierd în greutate din cauza postului intermitent.
De asemenea, poate fi posibilă creșterea pierderii de grăsime și minimizarea pierderii musculare, făcând antrenamente cardio cu intensitate moderată, de trei până la cinci zile pe săptămână, în timpul mini-posturilor de 12 până la 14 ore și după o dietă săracă în grăsimi și scăzută pe indicele glicemic, conform la un alt studiu publicat în Medical Hypotheses în 2009.
Postul intermitent vs. caloriile reduse
Urmarea unei diete cu calorii reduse și a unui post intermitent sunt la fel de eficiente pentru pierderea în greutate, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Internațional al Obezității în 2011, însă postul intermitent a fost puțin mai bun pentru reducerea rezistenței la insulină. Ambele grupuri au înregistrat pierderi similare în grăsimea corporală și în mușchi, astfel încât postul intermitent nu pare a fi mai bun pentru menținerea mușchilor în timp ce pierde în greutate.
Un alt studiu, publicat în Menopauză în 2012, a găsit rezultate similare în ceea ce privește modificările compoziției corpului și pierderea în greutate între a fi pe o dietă cu restricție continuă sau o dietă cu restricție intermitentă. La o dietă cu calorii reduse, aproximativ 25 la sută din pierderea în greutate provine de obicei din mușchi, cu excepția cazului în care participați la antrenamentele de rezistență pentru a vă ajuta la menținerea mușchiului.
Având în vedere caloriile tale
Postul îți poate încetini metabolismul dacă mănânci prea puține calorii, crescând riscul de a recâștiga orice greutate pierdută odată ce te întorci la consumul normal. Această greutate redusă ar fi cel mai probabil sub formă de grăsime, astfel încât procentul de grăsime din corp ar putea ajunge, într-adevăr, mai mare decât înainte de a continua dieta.
Dietele care furnizează mai puțin de 1.200 de calorii pe zi nu sunt recomandate femeilor, iar bărbații ar trebui să mănânce cel puțin 1.800 de calorii pe zi, pentru a evita deficiențele de nutrienți și încetinirea metabolismului lor.
