Zer vs. zer

Cuprins:

Anonim

Dacă sunteți familiarizat cu suplimentele alimentare, atunci probabil că sunteți familiarizați cu proteinele din zer. Dar, cu atât de multe produse diferite pe piață, ar putea fi dificil să le sortăm. Wheybolic este o pulbere proteică de marcă, care este fabricată cu izolat proteic din zer și mai mare în conținut de proteine.

Proteina din zer este o sursă de proteine ​​de înaltă calitate. Credit: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Proteinele dietetice se găsesc în ouă, lapte și carne din animale. Aceste alimente conțin toți aminoacizii esențiali necesari organismului pentru creșterea și repararea țesuturilor, ceea ce îi face proteine ​​„complete”.

Sursele de proteine ​​vegetariene sunt de asemenea disponibile, dar sunt considerate „incomplete”, deoarece nu conțin toți aminoacizii. Proteina din zer este o proteină completă.

Izolat de proteine ​​din zer și zer

Zerul este una dintre cele două proteine ​​găsite în lapte. Când zerul este separat de celelalte componente ale laptelui, unele dintre grăsimi și carbohidrați rămân.

Pulberea de zer suferă un proces de filtrare care ajută la concentrarea proteinei pentru a limita cantitatea de grăsimi și carbohidrați din produs, creând concentratul proteic din zer.

Izolatul de proteine ​​din zer este prelucrat și mai mult pentru a filtra cea mai mare parte a grăsimilor și a carbohidraților pentru a crea un produs proteic aproape pur. Conform unui articol din februarie 2014 publicat de International Journal of Current Research and Review , izolatul de proteine ​​din zer este digerat mai ușor.

Luați în considerare conținutul de proteine

Conform USDA, o cantitate de 30 de grame de praf de proteine ​​din zer cu concentrat de proteine ​​din zer conține 22 de grame de proteine. Aceeași porție de izolat proteic din zer conține 20 de grame de proteine.

Conform Academiilor Naționale de Științe, bărbații adulți au nevoie de 56 de grame de proteine ​​pe zi, în timp ce femeile au nevoie de 46 de grame. Servirea recomandată pentru Wheybolic este de 2 linguri sau 62, 5 grame, ceea ce se traduce la 40 de grame de proteine.

Contorizează caloriile, carbohidrații și grăsimile

Wheybolic este mai scăzut în carbohidrați și grăsimi, precum și calorii, decât o pulbere de proteine ​​din zer. O porție cu 2 linguri de Wheybolic are 200 de calorii, 6 grame de carbohidrați și 1, 5 grame de grăsimi, față de 240 de calorii, 8 grame de carbohidrați și 4 grame de grăsime în 2 linguri de pudră proteică din zer.

Wheybolic poate fi luat înainte sau după antrenamente, între mese sau chiar în zilele de odihnă, conform etichetei sale. În afară de proteine, cu toate acestea, masa ta după antrenament ar trebui să includă carbohidrați și grăsimi pentru a promova repletarea depozitelor de energie în timp ce economisesc proteina pentru repararea și creșterea mușchilor.

Nu uitați celelalte macro-uri

Dacă luați pulberea de proteine ​​așa cum a fost sugerat, după antrenament, va trebui să amestecați pulberea cu o sursă de carbohidrați și grăsimi pentru a obține cele mai multe beneficii, așa cum recomandă Colegiul American de Medicină Sportivă.

De exemplu, puteți amesteca bucata de Wheybolic cu o banană, lapte de migdale, unt de migdale și gheață pentru a obține un amestec de toți nutrienții necesari.

Este posibil să fiți capabil să amestecați pur și simplu o pudră proteică din zer într-un pahar cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau într-o alternativă cu lapte vegetal pentru a obține nutrienții de care aveți nevoie și pentru a oferi o sursă ceva mai bună de carbohidrați și grăsimi.

Zer vs. zer