Conform The Obesity Society, 64 la sută dintre adulții americani au supraponderale, cu 31 la sută dintre ei considerați obezi. Ulterior, multe persoane încearcă să slăbească prin dieta, exercițiile fizice, chirurgia, medicamentele sau o combinație de metode de slăbit. În ciuda faptului că ar putea fi nevoie de ani de zile pentru a câștiga în greutate, multe persoane încearcă să slăbească prea repede prin supraexercitare sau după dieta foarte scăzută în calorii sau cu prăbușire. Dietele prăbușite pot duce la pierderea rapidă în greutate inițială rapidă, dar pot avea un efect negativ asupra sănătății pe termen lung și respectarea dietei.
Masa grasă și hormonii de semnalizare
Nivelurile de grăsime ale corpului sunt direct proporționale cu un hormon de semnalizare numit leptină. Nivelurile de leptină sunt monitorizate de secțiunea hipotalamusului din creierul tău. Leptina controlează apetitul, îți modulează metabolismul și promovează arderea grăsimilor. Dacă nivelul de grăsime scade foarte repede, există o scădere rapidă ulterioară a nivelului de leptină. O scădere rapidă a nivelului de leptină va declanșa răspunsul înfometării.
Răspunsul înfometării
Răspunsul la înfometare este termenul folosit pentru a descrie ce se întâmplă în corpul dvs. ca urmare a scăderilor rapide în leptină. Răspunsul înfometat determină reducerea cheltuielilor dvs. zilnice de energie prin reducerea metabolismului, creșterea foamei și, de asemenea, determinarea energiei musculare. În plus, răspunsul la înfometare funcționează pentru a vă asigura că nu veți recăpăta doar grăsimea pierdută, dar și grăsimi în plus pentru a vă proteja de restricții alimentare similare. Acest lucru duce la un ciclu de pierdere în greutate / creștere în greutate, adesea menționat ca dieta yo-yo.
Riscuri de sanatate
Dietele cu un conținut foarte scăzut de calorii care duc la pierderea rapidă în greutate sunt adesea periculos de scăzute în nutrienți esențiali, inclusiv vitamine și minerale. Lipsa de vitamine poate duce la o serie de probleme de sănătate, inclusiv reprimarea sistemului imunitar și pielea, părul și unghiile rele. Deficiențele cronice de minerale pot avea, de asemenea, efecte pe termen lung asupra sănătății tale. Lipsa de minerale esențiale poate duce la dezechilibre de lichide, aritmie cardiacă sau o bătăi neregulate ale inimii, crampe musculare și pierderea masei osoase.
Complicații psihologice
Dietele cu un conținut foarte scăzut de calorii pot duce la o pierdere rapidă în greutate inițială rapidă, dar mulți dieters constată că foamea severă asociată cu consumul atât de puțin de alimente face dificilă respectarea acestui tip de program alimentar pentru perioade lungi de timp. Nivelurile de foame pot deveni atât de severe încât dieterul se încadrează într-un regim alimentar / ciclul alimentar. Dieta cu crash poate duce la tulburări alimentare, cum ar fi anorexia și bulimia. O dietă foarte scăzută în calorii poate fi de asemenea exclusivă din punct de vedere social, mai ales dacă prietenii și familia mănâncă normal.
Pierdere în greutate sigură
Pentru a evita pierderea în greutate prea rapid, majoritatea experților în dietă sunt de acord că este mai bună o reducere moderată a aportului alimentar, combinată cu o creștere moderată a activității fizice. Mâncând cu 250 de calorii mai puțin pe zi și antrenând exerciții fizice care duce la arderea a 250 de calorii în plus, există o pierdere netă de 500 de calorii pe zi, sau 3.500 pe săptămână. Aceasta va duce la o pierdere în greutate de aproximativ 1 kilogram pe săptămână. Această pierdere în greutate lentă și treptată va fi durabilă, nu va declanșa răspunsul înfometării și nu va avea niciun impact negativ asupra sănătății tale.
