Capacitatea organismului de a folosi zinc și calciu depinde de absorbția lor. Cea mai mare absorbție a mineralelor are loc în intestinul subțire, explică Centrul Național de Informații despre Boli Digestive. Odată absorbiți, acești doi nutrienți vitali își pot îndeplini rolurile în funcția corpului. Dacă aveți probleme de malabsorbție din cauza bolii celiace și a altor afecțiuni, este posibil ca corpul dvs. să nu absoarbă cantități adecvate de nutrienți.
Beneficii
Zincul și calciul sunt ambele minerale esențiale care joacă mai multe roluri cheie în organism. Zincul ajută la creșterea normală și la vindecarea rănilor. De asemenea, funcționează în sensul gustului și al poftei de mâncare. Calciul este cel mai abundent nutrient din corpul tău. Este important pentru formarea oaselor și a dinților. De asemenea, este necesar pentru reacții chimice care implică activitate musculară și nervoasă.
consideraţii
Multe vitamine și minerale, inclusiv calciul, au relații sinergetice cu alți nutrienți. Pentru ca organismul tău să absoarbă și să folosească calciu, dieta trebuie să includă cantități adecvate de vitamina D. Alți nutrienți pot avea un impact negativ asupra absorbției zincului. Institutul Linus Pauling explică faptul că cuprul și fierul suplimentar pot interfera cu capacitatea corpului de a absorbi zincul, crescând riscul pentru deficiențe.
Efecte de calciu
Cerința minimă zilnică recomandată de calciu este de 1.000 mg pe zi, potrivit Institutelor Naționale de Sănătate. Aportul inadecvat vă poate crește riscul de a dezvolta osteoporoză. Corpul tău stochează cel mai mult calciu în oase și dinți. Deficiențele forțează corpul tău să descompună osul pentru a-și satisface nevoile nutriționale. Prea mult calciu este la fel de grav. Poate deteriora absorbția altor minerale, inclusiv zincul. Poate afecta și funcția renală.
Efecte de zinc
Spre deosebire de calciu, zincul este un mineral de urme, ceea ce înseamnă că doar o cantitate mică este necesară pentru funcționarea corectă a corpului. Institutele Naționale de Sănătate recomandă un aport dietetic de 8 mg pe zi pentru femeile adulte și 11 mg pentru bărbați. În mod ironic, cantități mari de zinc pot submina chiar funcțiile pe care le susține. Universitatea din Maryland Medical Center avertizează că excesul de zinc poate diminua funcția imunitară. Deficiențele cauzează probleme similare, inclusiv încetinirea creșterii și pierderea poftei de mâncare.
Interacțiunile medicamentoase
Interacțiunile medicamentoase pot apărea chiar dacă nutrientul este important pentru o sănătate bună. Atât zincul cât și calciul pot scădea eficiența unor antibiotice prin scăderea ratei lor de absorbție. La fel, medicamente precum diureticele și inhibitorii ACE pentru tensiunea arterială pot reduce capacitatea corpului de a absorbi zincul. Alte medicamente, cum ar fi prednisonul, pot diminua absorbția calciului. Datorită posibilelor efecte asupra sănătății, consultați medicul despre monitorizarea nivelurilor de minerale din sângele dvs. dacă sunteți în vreunul dintre aceste tipuri de medicamente.
