Zooey Deschanel se deschide despre ultima sa aventură, The Farm Project și de ce vrea să începi să-ți pui întrebări despre mâncarea ta.
"Cu atât mai mult că puneți întrebări și aflați unde se află mâncarea; dacă (d.getElementById (id)) se întoarce; js = d.createElement (e); js.id = id; js.src = 'https: // conectați.facebook.net / en_US / sdk.js # xfbml = 1 & version = v2.8 '; fjs.parentNode.insertBefore (js, fjs);} (document, ' script ', ' facebook-jssdk '));
Știți cum se mănâncă mâncarea dvs.?Cunoașteți-l sau creșteți este deviza actriței Zooey Deschanel ?????????????:
Postat de LIVESTRONG.COM miercuri, 2 mai 2018
Deschanel a co-fondat The Farm Project împreună cu soțul ei, Jacob Pechenik, pentru a împuternici oamenii să mănânce mâncare locală, durabilă, sezonieră și ecologică.
„Întreaga misiune este să încercăm să facem mâncare locală durabilă, la fel de accesibilă și ușoară precum alternativele ambalate și procesate”, a declarat ea pentru People anul trecut.
În ceea ce privește propriile ei obiceiuri alimentare, Deschanel a fost dezvăluită despre încercările sale nereușite de a merge vegan în trecut. "Am o mulțime de sensibilități alimentare", spune ea pentru Sănătate. "Nu pot mânca grâu sau soia… și a fost foarte greu să mănânc și să obțin suficiente calorii. Era chiar imposibil să mănânci la un restaurant vegan."
Așadar, ea și familia ei, care include fiica Elsie, de 2 ani, și fiul Charlie, 1, mănâncă o dietă „flexitară”.
"Suntem un fel de vegetarieni flexibili", spune ea pentru LIVESTRONG.COM. "Pentru că, dacă sunt, cum ar fi, undeva, aș putea avea pește. Dar nu mănânci cu adevărat niciun fel de carne. Uneori vom avea puțin ou și brânză. Dar suntem în mare parte vegetarieni."
Deschanel a mai dezvăluit că The Farm Project a lucrat la Lettuce Grow, un serviciu care vă oferă toate echipamentele și întreținerea de care aveți nevoie pentru a conduce o fermă urbană. „Facem aceste grădini verticale, pentru a putea crește într-un spațiu foarte mic”, spune ea.
Atunci de ce ar trebui să ne pese de unde provine sau mâncarea? Studiile au legat pesticidele cu multiple boli cronice, inclusiv cancerul de prostată, limfomul non-Hodgkin, leucemia, mielomul multiplu și cancerul de sân, precum și boala Parkinson. Ba mai mult, se estimează că americanii pierd aproximativ 16, 9 milioane de puncte de IQ în fiecare an din cauza expunerii la organofosfat, cel mai des utilizat pesticid.
Inițiativa lui Deschanel de a face alimentele locale, ecologice mai accesibile este incredibil de importantă, având în vedere că unii dintre utilizatorii LIVESTRONG.COM au menționat că poate fi dificil și costisitor să găsești opțiuni ecologice. Dacă sunteți la buget, știți că există anumite alimente care sunt mai esențiale pentru a cumpăra organice decât altele. Aflați mai multe citind listele noastre cu cele 21 de alimente pentru a cumpăra întotdeauna organic și cele 16 alimente care sunt în regulă pentru a opta pentru nonorganice.
A fost interesat interesul tău? Dacă da, urmăriți Deschanel să se plimbe în originile alimentelor noastre și în procesele potențial dăunătoare care se produc în producția sa în seria educațională Facebook „Rădăcinile dvs. alimentare cu Zooey Deschanel”. Și asigurați-vă că citiți toate motivele pentru care ar trebui să începeți să cumpărați produse ecologice!
Obțineți mai multe știri despre viață sănătoasă:
10 obiceiuri tehnice care vă dăunează sănătății (și cum să faceți față) la modă sau coș de gunoi? Ce spune cocktail-ul tău de alegere despre tine 9 alimente interzise care te-ar putea ateriza în apă caldă
Tu ce crezi?
Cumpărați produse ecologice? Cât de important este pentru tine consumul de alimente sezoniere și locale? Veți urmări mai multe lucrări ale proiectului Farm? Partajează în secțiunea de comentarii!
