Produsele chimice potențial toxice există în aerul pe care îl respirăm, alimentele pe care le consumăm și produsele pe care le folosim zilnic. Unele dintre aceste substanțe chimice sunt mai periculoase decât altele, iar unele reprezintă doar o amenințare în cantități mari sau după ani de expunere. Nu este întotdeauna ușor de știut cu siguranță ce este sigur și ce trebuie evitat. Citiți mai departe pentru a afla despre 12 dintre substanțele chimice potențial periculoase cu care puteți intra în contact regulat în produsele obișnuite de uz casnic. Speranța noastră este ca informațiile din următoarele 12 diapozitive să vă ajute să luați decizii în cunoștință de cauză despre produsele alimentare și produsele pe care alegeți să le includeți în casa dvs.
Produsele chimice potențial toxice există în aerul pe care îl respirăm, alimentele pe care le consumăm și produsele pe care le folosim zilnic. Unele dintre aceste substanțe chimice sunt mai periculoase decât altele, iar unele reprezintă doar o amenințare în cantități mari sau după ani de expunere. Nu este întotdeauna ușor de știut cu siguranță ce este sigur și ce trebuie evitat. Citiți mai departe pentru a afla despre 12 dintre substanțele chimice potențial periculoase cu care puteți intra în contact regulat în produsele obișnuite de uz casnic. Speranța noastră este ca informațiile din următoarele 12 diapozitive să vă ajute să luați decizii în cunoștință de cauză despre produsele alimentare și produsele pe care alegeți să le includeți în casa dvs.
1. Bisfenolul A (BPA) - se găsește în sticle și căptușeala în conservele alimentare
Bisfenolul A, sau BPA, care se găsește în sticlele de plastic și căptușeala conservelor alimentare, prezintă o preocupare în primul rând, deoarece expunerea este atât de răspândită. Femeile însărcinate și copiii sunt în special expuși riscului, deoarece Institutele Naționale de Științe ale Sănătății Mediului (NIEHS) notează că studiile la animale au arătat efecte negative la nou-născuți și la fături după expunere. Un studiu japonez din 2005 publicat în revista Oxford University Press, Human Reproduction a concluzionat că avortul recurent a fost asociat cu expunerea la BPA. Toxicologul Dr. Patricia Rosen raportează, de asemenea, că BPA are efecte potențiale asupra sănătății asupra comportamentului, precum și asupra creierului și a glandei prostatei. Deși Rosen spune că nivelurile scăzute de BPA care apar în unele alimente au fost considerate sigure, ea recomandă luarea măsurilor de precauție pentru a evita expunerea, inclusiv limitarea consumului de conserve și evitarea încălzirii alimentelor în recipiente din plastic, deoarece încălzirea determină apariția BPA în alimente. produs. Din cauza acestui risc, multe sticle și cutii de plastic sunt acum etichetate ca fără BPA, astfel încât pot fi cu ochii pe ele și își propun să le aleagă. NIEHS recomandă, de asemenea, depozitarea alimentelor în recipiente din sticlă, porțelan sau oțel inoxidabil și utilizarea biberoanelor care nu conțin BPA. Institutul notează, de asemenea, „Unele, dar nu toate, materialele plastice marcate cu coduri de reciclare 3 sau 7 pot fi făcute cu BPA”. Evita-i.
Bisfenolul A, sau BPA, care se găsește în sticlele de plastic și căptușeala conservelor alimentare, prezintă o preocupare în primul rând, deoarece expunerea este atât de răspândită. Femeile însărcinate și copiii sunt în special expuși riscului, deoarece Institutele Naționale de Științe ale Sănătății Mediului (NIEHS) notează că studiile la animale au arătat efecte negative la nou-născuți și la fături după expunere. Un studiu japonez din 2005 publicat în revista Oxford University Press, Human Reproduction a concluzionat că avortul recurent a fost asociat cu expunerea la BPA. Toxicologul Dr. Patricia Rosen raportează, de asemenea, că BPA are efecte potențiale asupra sănătății asupra comportamentului, precum și asupra creierului și a glandei prostatei. Deși Rosen spune că nivelurile scăzute de BPA care apar în unele alimente au fost considerate sigure, ea recomandă luarea măsurilor de precauție pentru a evita expunerea, inclusiv limitarea consumului de conserve și evitarea încălzirii alimentelor în recipiente din plastic, deoarece încălzirea determină apariția BPA în alimente. produs. Din cauza acestui risc, multe sticle și cutii de plastic sunt acum etichetate ca fără BPA, astfel încât pot fi cu ochii pe ele și își propun să le aleagă. NIEHS recomandă, de asemenea, depozitarea alimentelor în recipiente din sticlă, porțelan sau oțel inoxidabil și utilizarea biberoanelor care nu conțin BPA. Institutul notează, de asemenea, „Unele, dar nu toate, materialele plastice marcate cu coduri de reciclare 3 sau 7 pot fi făcute cu BPA”. Evita-i.
2. Dioxina - se găsește în solul, apele de suprafață și în țesuturile vegetale și animale
Dioxinele sunt substanțe chimice de mediu produse atunci când deșeurile menajere și industriale sunt arse. De asemenea, sunt prezente în sol, ape de suprafață și țesuturi vegetale și animale. Expunerea primară la dioxine la om se face prin alimente contaminate - de obicei produse animale, deoarece substanța chimică se acumulează în țesuturile grase. "Problema este că acesta este un perturbator endocrin. Ceea ce înseamnă că este să schimbe, potențial, efectul estrogenului și al progesteronului în corpurile noastre, provocând un risc crescut de anumite tipuri de cancer", explică Rosen. "Deci, ceva precum cancerul de sân, care este foarte dependent de hormon, ar avea o rată crescută." Organizația Mondială a Sănătății afirmă că, datorită eforturilor de reducere a emisiilor, nivelul de dioxină la care sunt expuse majoritatea oamenilor prin intermediul produselor animale s-a diminuat, însă femeile însărcinate sau cele care intenționează să rămână însărcinate ar trebui să ia măsuri suplimentare pentru a evita dioxinele: "A O dietă echilibrată (inclusiv cantități adecvate de fructe, legume și cereale) va ajuta la evitarea expunerii excesive dintr-o singură sursă. " Rosen recomandă ca majoritatea consumatorilor să își limiteze expunerea la dioxină pe cât posibil, prin reducerea consumului de produse animale.
Dioxinele sunt substanțe chimice de mediu produse atunci când deșeurile menajere și industriale sunt arse. De asemenea, sunt prezente în sol, în apele de suprafață și în țesuturile vegetale și animale. Expunerea primară la dioxine la om se face prin alimente contaminate - de obicei produse animale, deoarece substanța chimică se acumulează în țesuturile grase. "Problema este că acesta este un perturbator endocrin. Ceea ce înseamnă că este să schimbe, potențial, efectul estrogenului și al progesteronului în corpurile noastre, provocând un risc crescut de anumite tipuri de cancer", explică Rosen. "Deci, ceva precum cancerul de sân, care este foarte dependent de hormon, ar avea o rată crescută." Organizația Mondială a Sănătății afirmă că, datorită eforturilor de reducere a emisiilor, nivelul de dioxină la care sunt expuse majoritatea oamenilor prin intermediul produselor animale s-a redus, dar că femeile însărcinate sau cele care intenționează să rămână însărcinate ar trebui să ia măsuri suplimentare pentru a evita dioxinele: "A O dietă echilibrată (inclusiv cantități adecvate de fructe, legume și cereale) va ajuta la evitarea expunerii excesive dintr-o singură sursă. " Rosen recomandă ca majoritatea consumatorilor să își limiteze expunerea la dioxină pe cât posibil, prin reducerea consumului de produse animale.
3. Mercur - găsit în pește
Deși peștele este o sursă sănătoasă de acizi grași omega-3 din dieta umană, consumul excesiv poate cauza probleme, mai ales atunci când peștele este o varietate bogată în mercur mineral. În cantități mari, întrucât se găsește la unele specii de pești precum rechinul, peștele țesut, peștele sabie și macroul, mercurul poate fi otrăvitor. Riscul este deosebit de mare pentru copiii mici, iar femeile însărcinate ar trebui să fie atenți la aportul lor de pește pentru a preveni problemele în dezvoltarea făturilor, raportează purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dieteticianul înregistrat Heather Mangieri. „Nu cred că este corect să speriem publicul și să spunem„ trebuie să le evităm pe deplin ”, spune Mangieri--; Cu toate acestea, ea sugerează consumatorilor, în special femeilor însărcinate și copiilor, să evite consumul de pește cu mercur ridicat și să aleagă în schimb opțiuni mai scăzute de mercur, cum ar fi somonul, conservele fără BPA de ton ușor ușor și somnul.
Credit: gresei / iStock / Getty ImagesDeși peștele este o sursă sănătoasă de acizi grași omega-3 din dieta umană, consumul excesiv poate cauza probleme, mai ales atunci când peștele este o varietate bogată în mercur mineral. În cantități mari, întrucât se găsește la unele specii de pești precum rechinul, peștele țesut, peștele sabie și macroul, mercurul poate fi otrăvitor. Riscul este deosebit de mare pentru copiii mici, iar femeile însărcinate ar trebui să fie atenți la aportul lor de pește pentru a preveni problemele în dezvoltarea făturilor, raportează purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dieteticianul înregistrat Heather Mangieri. „Nu cred că este corect să speriem publicul și să spunem„ trebuie să le evităm pe deplin ”, spune Mangieri--; Cu toate acestea, ea sugerează consumatorilor, în special femeilor însărcinate și copiilor, să evite consumul de pește cu mercur ridicat și să aleagă în schimb opțiuni mai scăzute de mercur, cum ar fi somonul, conservele fără BPA de ton ușor ușor și somnul.
4. Compuși perfluoruți (PFC) - găsiți în straturile antiaderent
Dacă utilizați încă o tavă zgâriată, antiaderentă, poate doriți să luați în considerare aruncarea acesteia. Produsele chimice perfluorurate sau PFC sunt utilizate la fabricarea de vase antiaderente și ar putea dăuna sănătății tale. Agenția pentru Protecția Mediului raportează că PFC-urile s-au dovedit a fi toxice în studiile la animale, care au efecte negative asupra reproducerii, dezvoltării și sistemului. Potrivit purtătorului de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dieteticianului înregistrat Heather Mangieri, riscul apare cu adevărat atunci când tigaile sunt încălzite prea sus sau când devin zgâriate. „Vreți să evitați încălzirea acestor tigăi la foc foarte ridicat și să nu încălziți niciodată o tigaie goală”, spune ea. "Un alt lucru este să vă asigurați că folosiți o ustensilă din lemn sau silicon, deoarece PFC-urile pot fi dislocate în acea acoperire antiaderentă când se zgârie."
Credit: SimmiSimons / iStock / Getty ImagesDacă utilizați încă o tavă zgâriată, antiaderentă, poate doriți să luați în considerare aruncarea acesteia. Produsele chimice perfluorurate sau PFC sunt utilizate la fabricarea de vase antiaderente și ar putea dăuna sănătății tale. Agenția pentru Protecția Mediului raportează că PFC-urile s-au dovedit a fi toxice în studiile la animale, care au efecte negative asupra reproducerii, dezvoltării și sistemului. Potrivit purtătorului de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dieteticianului înregistrat Heather Mangieri, riscul apare cu adevărat atunci când tigaile sunt încălzite prea sus sau când devin zgâriate. „Vreți să evitați încălzirea acestor tigăi la foc foarte ridicat și să nu încălziți niciodată o tigaie goală”, spune ea. "Un alt lucru este să vă asigurați că folosiți o ustensilă din lemn sau silicon, deoarece PFC-urile pot fi dislocate în acea acoperire antiaderentă când se zgârie."
5. Atrazin - pesticid pentru porumb și zahăr, care se găsește în apa potabilă
Apa potabilă este o sursă majoră de atrazină, unul dintre cele mai frecvente pesticide utilizate pentru controlul buruienilor în cultivarea porumbului, sorgului și a cananei de zahăr. Deși Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) stabilește limitele cât pot fi prezente în alimentarea cu apă, toxicologul Rosen spune că este dificil de reglementat fără controale foarte rigide. De fapt, Rețeaua de Acțiuni Pesticide raportează că Departamentul Agriculturii din SUA a găsit atrazină în 94 la sută din apa testată și că nivelurile de substanțe chimice pot crește peste limita legală în unele părți ale țării, rezultând în „niveluri alarmante de expunerea umană ". Rosen explică: „Problemele pe care le provoacă sunt un risc crescut pentru cancer, precum și creșterea riscurilor cardiovasculare. Într-un oraș major, unde ai monitorizarea sursei de apă, ar trebui să fii bine.” Potrivit Rosen, dacă nu sunteți sigur, trebuie să contactați agenția locală.
Credit: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesApa potabilă este o sursă majoră de atrazină, unul dintre cele mai frecvente pesticide utilizate pentru controlul buruienilor în cultivarea porumbului, sorgului și a cananei de zahăr. Deși Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) stabilește limitele cât pot fi prezente în alimentarea cu apă, toxicologul Rosen spune că este dificil de reglementat fără controale foarte rigide. De fapt, Rețeaua de Acțiuni Pesticide raportează că Departamentul Agriculturii din SUA a găsit atrazină în 94 la sută din apa testată și că nivelurile de substanțe chimice pot crește peste limita legală în unele părți ale țării, rezultând în „niveluri alarmante de expunerea umană ". Rosen explică: „Problemele pe care le provoacă sunt un risc crescut pentru cancer, precum și creșterea riscurilor cardiovasculare. Într-un oraș major, unde ai monitorizarea sursei de apă, ar trebui să fii bine.” Potrivit Rosen, dacă nu sunteți sigur, trebuie să contactați agenția locală.
6. Organofosfați - pesticid, care se găsește în alimentația pentru bebeluși
Atunci când faceți o alegere între organic și convențional în următoarea vizită la magazinul alimentar, veți dori să luați în considerare organofosfații - unul dintre cele mai comune și mai toxice pesticide utilizate în agricultură - și pericolele lor potențiale, mai ales dacă aveți copii mici. Potrivit Grupului de lucru pentru mediu, peste 1 milion de copii sub vârsta de 6 ani consumă o cantitate nesigură de organofosfați în fiecare zi, iar pentru sugari, alimentele comerciale pentru bebeluși sunt principala sursă de cantități nesănătoase de substanțe chimice. Aporturile mari de organofosfați sunt legate de o incidență crescută a tulburării de hiperactivitate cu deficit de atenție la copii și pot avea, de asemenea, efecte nocive asupra funcției reproductive. Cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru familia ta este să alegi produse ecologice. Dacă costul este o problemă, purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dieteticianul înregistrat Heather Mangieri, recomandă clătirea produsului bine înainte de a-l mânca.
Credit: goodluz / Adobe StockAtunci când faceți o alegere între organic și convențional în următoarea vizită la magazinul alimentar, veți dori să luați în considerare organofosfații - unul dintre cele mai comune și mai toxice pesticide utilizate în agricultură - și pericolele lor potențiale, mai ales dacă aveți copii mici. Potrivit Grupului de lucru pentru mediu, peste 1 milion de copii sub vârsta de 6 ani consumă o cantitate nesigură de organofosfați în fiecare zi, iar pentru sugari, alimentele comerciale pentru bebeluși sunt principala sursă de cantități nesănătoase de substanțe chimice. Aporturile mari de organofosfați sunt legate de o incidență crescută a tulburării de hiperactivitate cu deficit de atenție la copii și pot avea, de asemenea, efecte nocive asupra funcției reproductive. Cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru familia ta este să alegi produse ecologice. Dacă costul este o problemă, purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dieteticianul înregistrat Heather Mangieri, recomandă clătirea produsului bine înainte de a-l mânca.
7. Eteri de glicol - se găsesc în produse de curățare, produse cosmetice și vopsele
Eterii de glicol apar pe etichetele produsului ca oricare dintre mai multe variații ale numelui rădăcinii, incluzând eter dietilen glicol dimetil, etilen glicol monobutil eter și dietilen glicol monometil eter. Deși nu este o regulă grea și rapidă, ingredientele cu nume lungi pe care nu le poți pronunța sunt de obicei evitate cel mai bine, iar aceasta nu face excepție în ceea ce privește eterii de glicol. Conform Agenției pentru Protecția Mediului, eterurile de glicol se găsesc cel mai frecvent în produsele de curățare, săpunuri lichide și produse cosmetice, unde sunt utilizate ca solvenți. Expunerea acută la aceste substanțe chimice poate duce la necroză, edem pulmonar și leziuni grave ale rinichilor și ficatului. Expunerea pe termen lung poate provoca oboseală, greață, anemie, tremor și anorexie. Deși substanțele chimice reprezintă cea mai mare amenințare pentru persoanele care lucrează cu ele într-un cadru industrial, utilizarea gospodăriei vă pune totuși în pericol. Medicul osteopatic și colegul Colegiului American de Nutriție Dr. Joseph Mercola avertizează consumatorii pentru a evita achiziționarea de produse care enumeră oricare dintre eteri glicolici ca ingrediente. Eteri de glicol sunt folosiți în produse precum vopsele, gumă, parfum, coloranți, săpunuri lichide și produse cosmetice, așadar asigurați-vă că verificați eticheta.
Credit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesEteri de glicol apar pe etichetele produsului ca oricare dintre mai multe variații ale numelui rădăcinii, incluzând dietilen glicol dimetil eter, etilen glicol monobutil eter și dietilen glicol monometil eter. Deși nu este o regulă grea și rapidă, ingredientele cu nume lungi pe care nu le poți pronunța sunt de obicei evitate cel mai bine, iar aceasta nu face excepție în ceea ce privește eterii de glicol. Conform Agenției pentru Protecția Mediului, eterurile de glicol se găsesc cel mai frecvent în produsele de curățare, săpunuri lichide și produse cosmetice, unde sunt utilizate ca solvenți. Expunerea acută la aceste substanțe chimice poate duce la necroză, edem pulmonar și leziuni grave ale rinichilor și ficatului. Expunerea pe termen lung poate provoca oboseală, greață, anemie, tremor și anorexie. Deși substanțele chimice reprezintă cea mai mare amenințare pentru persoanele care lucrează cu ele într-un cadru industrial, utilizarea gospodăriei vă pune totuși în pericol. Medicul osteopatic și colegul Colegiului American de Nutriție Dr. Joseph Mercola avertizează consumatorii pentru a evita achiziționarea de produse care enumeră oricare dintre eteri glicolici ca ingrediente. Eteri de glicol sunt folosiți în produse precum vopsele, gumă, parfum, coloranți, săpunuri lichide și produse cosmetice, așadar asigurați-vă că verificați eticheta.
8. ftalați - găsiți în materiale plastice, cosmetice și loțiuni
Folosite pentru a crește flexibilitatea materialelor plastice și, de asemenea, ca solvenți, ftalații se găsesc în sute de produse, inclusiv recipiente din plastic, podele și îmbrăcăminte din vinil, perii de dinți, produse cosmetice, loțiuni, repelenți pentru insecte și jucării din plastic. Potrivit toxicologului, dr. Patricia Rosen, ftalații sunt perturbatori endocrini, ceea ce înseamnă că mimează sau suprimă hormonii masculi și feminini din corp și pot duce la cancer, în special cancre sensibile la hormoni precum cancerul de sân. „Problema este că aceste substanțe chimice sunt atât de omniprezente”, spune Rosen. Oamenii sunt expuși la ftalati în aer, prin ingestia de alimente și băuturi contaminate și prin absorbția pielii. Pentru a vă proteja de pericolele potențiale, organizația pentru cancerul de sân Zero recomandă utilizarea recipientelor de plastic numai cu microunde, fără ftalați și înveliș de plastic atunci când încălziți alimentele în cuptorul cu microunde, selectați jucăriile și periuțele de dinți etichetate „fără ftalat” și evitați PVC și îngrijirea personală produsele care enumeră ftalati printre ingrediente.
Credit: chengyu zheng / iStock / Getty ImagesFolosite pentru a crește flexibilitatea materialelor plastice și, de asemenea, ca solvenți, ftalații se găsesc în sute de produse, inclusiv recipiente din plastic, podele și îmbrăcăminte din vinil, perii de dinți, produse cosmetice, loțiuni, repelenți de insecte și jucării din plastic. Potrivit toxicologului, dr. Patricia Rosen, ftalații sunt perturbatori endocrini, ceea ce înseamnă că imită sau suprima hormonii masculi și feminini din corp și pot duce la cancer, în special cancre sensibile la hormoni precum cancerul de sân. „Problema este că aceste substanțe chimice sunt atât de omniprezente”, spune Rosen. Oamenii sunt expuși la ftalati în aer, prin ingestia de alimente și băuturi contaminate și prin absorbția pielii. Pentru a vă proteja de pericolele potențiale, organizația pentru cancerul de sân Zero recomandă utilizarea recipientelor de plastic numai cu microunde, fără ftalați și înveliș de plastic atunci când încălziți alimentele în cuptorul cu microunde, selectați jucăriile și periuțele de dinți etichetate „fără ftalat” și evitați PVC și îngrijirea personală produsele care enumeră ftalati printre ingrediente.
9. Perclorat - utilizat în combustibilul rachetelor, găsit în sol și apă
Atât perchloratul artificial, cât și cel natural, sunt un contaminant larg utilizat în producerea de rachetă și explozibili care pot interfera cu funcția tiroidiană și pot afecta creșterea și dezvoltarea sistemului nervos central la fături și nou-născuți. Găsit în sol, ape de suprafață și ape subterane, reprezintă o amenințare potențială pentru sănătatea umană, deoarece ne contamină apa potabilă. Conform unui raport din 2005 al Consiliului Național de Cercetări al Academiilor Naționale, percloratul a fost găsit în cantități mari în aprovizionarea cu apă potabilă a mai mult de 11 milioane de oameni. Toxicologul dr. Patricia Rosen spune, însă, că percloratul nu este o problemă în aprovizionarea cu apă reglementată de Agenția pentru Protecția Mediului. „Dacă aveți o sursă bună de apă, ar trebui să fiți OK”, spune ea. Dacă nu sunteți sigur, puteți contacta administrația locală pentru a afla cum este monitorizat sistemul dvs. de apă.
Credit: Jupiterimages / Pixland / Getty ImagesAtât perchloratul artificial, cât și cel natural, sunt un contaminant larg utilizat în producerea de rachetă și explozibili care pot interfera cu funcția tiroidiană și pot afecta creșterea și dezvoltarea sistemului nervos central la fături și nou-născuți. Găsit în sol, ape de suprafață și ape subterane, reprezintă o amenințare potențială pentru sănătatea umană, deoarece ne contamină apa potabilă. Conform unui raport din 2005 al Consiliului Național de Cercetări al Academiilor Naționale, percloratul a fost găsit în cantități mari în aprovizionarea cu apă potabilă a mai mult de 11 milioane de oameni. Toxicologul dr. Patricia Rosen spune, însă, că percloratul nu este o problemă în aprovizionarea cu apă reglementată de Agenția pentru Protecția Mediului. „Dacă aveți o sursă bună de apă, ar trebui să fiți OK”, spune ea. Dacă nu sunteți sigur, puteți contacta administrația locală pentru a afla cum este monitorizat sistemul dvs. de apă.
10. Arsenic - se găsește în apă și (la niveluri scăzute) în orez
Găsit în rezerve neregulate de apă și în niveluri scăzute în orez, arsenicul - un element mineral care apare în mod natural - poate provoca probleme ale pielii, greață, vărsături și diaree, dureri de stomac, paralizie, orbire și amorțeală a extremităților, dacă este ingerat în cantități mari. Deoarece Agenția pentru Protecția Mediului a stabilit limite în ceea ce privește cantitatea care poate fi găsită în apa potabilă, persoanele care își obțin apa dintr-o aprovizionare reglementată se confruntă cu un risc potențial. Cu toate acestea, orezul prezintă o preocupare mai mare, spune ConsumerReports.org, care a testat peste 200 de probe dintr-o varietate de produse de orez și a găsit cantități măsurabile atât de arsenic organic cât și de anorganic. Aceste constatări arată o nevoie mai mare de reglementare guvernamentală a cantității de contaminant admisă în alimente. Între timp, purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dietetica înregistrată Heather Mangieri, recomandă consumatorilor să își limiteze aportul de produse din orez, consumând o dietă variată și echilibrată pentru a evita aportul excesiv de orice tip de contaminant.
Credit: joel-t / iStock / Getty ImagesGăsit în rezerve neregulate de apă și în niveluri scăzute în orez, arsenicul - un element mineral care apare în mod natural - poate provoca probleme ale pielii, greață, vărsături și diaree, dureri de stomac, paralizie, orbire și amorțeală a extremităților, dacă este ingerat în cantități mari. Deoarece Agenția pentru Protecția Mediului a stabilit limite în ceea ce privește cantitatea care poate fi găsită în apa potabilă, persoanele care își obțin apa dintr-o aprovizionare reglementată se confruntă cu un risc potențial mai mic. Cu toate acestea, orezul prezintă o preocupare mai mare, spune ConsumerReports.org, care a testat peste 200 de probe dintr-o varietate de produse de orez și a găsit cantități măsurabile atât de arsenic organic cât și de anorganic. Aceste constatări arată o nevoie mai mare de reglementare guvernamentală a cantității de contaminant admisă în alimente. Între timp, purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Nutriție și Dietetică și dietetica înregistrată Heather Mangieri, recomandă consumatorilor să își limiteze aportul de produse din orez, consumând o dietă variată și echilibrată pentru a evita aportul excesiv de orice tip de contaminant.
11. Rezistente la foc - găsite în saltele, mobilier tapițat, etc.
Găsit în produse de uz casnic, cum ar fi mobilier tapițat, saltele, căptușeală pentru covoare, electronice și în spuma produselor pentru copii, cum ar fi scaune auto, mese schimbătoare, covorașe și perne de îngrijire, ignifugii sunt menite să vă păstreze în siguranță, dar ar putea fi făcând mai mult rău decât bine. Conform Grupului de lucru pentru mediu, contaminanții se scurg de produse și respectă mâinile copiilor și alte obiecte pe care le pot pune în gură. Chiar și expunerea scăzută în timpul dezvoltării poate provoca leziuni de reproducere și probleme legate de comportament, memorie, auz, învățare și abilități motorii la copii. "Cel mai preocupant este acest material numit tris, un potențial cancerigen", spune medicul toxicolog, Patricia Rosen. Grupul de lucru pentru mediu citează, de asemenea, eterurile difenil polibromate ca fiind printre cele mai toxice substanțe ignifuge și recomandă evitarea contactului cu toți ignifugii cât mai mult posibil până când guvernul își va consolida standardele de reglementare.
Credit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesGăsit în produse de uz casnic, cum ar fi mobilier tapițat, saltele, căptușeală pentru covoare, electronice și în spuma produselor pentru copii, cum ar fi scaune auto, mese schimbătoare, covorașe și perne de îngrijire, ignifugii sunt menite să vă păstreze în siguranță, dar ar putea fi făcând mai mult rău decât bine. Conform Grupului de lucru pentru mediu, contaminanții se scurg de produse și respectă mâinile copiilor și alte obiecte pe care le pot pune în gură. Chiar și expunerea scăzută în timpul dezvoltării poate provoca leziuni de reproducere și probleme legate de comportament, memorie, auz, învățare și abilități motorii la copii. "Cel mai preocupant este acest material numit tris, un potențial cancerigen", spune medicul toxicolog, Patricia Rosen. Grupul de lucru pentru mediu citează, de asemenea, eterurile difenil polibromate ca fiind printre cele mai toxice substanțe ignifuge și recomandă evitarea contactului cu toți ignifugii cât mai mult posibil, până când guvernul își consolidează standardele de reglementare.
12. Plumb - găsit în vopsea pe bază de plumb (cea mai mare vopsea rezidențială înainte de 1978)
Tu ce crezi?
Ești îngrijorat de expunerea ta la aceste substanțe chimice și produse? De ce sau de ce nu? Există anumite produse chimice sau produse pe care să le uitați și să le evitați? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne.
Credit: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty ImagesEști îngrijorat de expunerea ta la aceste substanțe chimice și produse? De ce sau de ce nu? Există anumite produse chimice sau produse pe care să le uitați și să le evitați? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne.
