Se pare că de fiecare dată când încercăm să slăbim sau să menținem o greutate sănătoasă, numărul tentațiilor din jurul nostru crește. Și uneori chiar facem scuze de genul: „Este în regulă să mănânci o bomboană de ciocolată neagră în fiecare zi - am auzit că ciocolata neagră este bună pentru tine”. Citiți mai departe pentru o listă cu cele mai grave amenințări la dietă. Aceste 12 epave dietetice sunt bogate în calorii, sărace în nutrienți și au adesea un indice glicemic ridicat. În multe cazuri, aceste alimente sunt printre cele mai proaste alegeri pe care le-ai putea face dacă încerci să slăbești sau să ții kilogramele pierdute.
Se pare că de fiecare dată când încercăm să slăbim sau să menținem o greutate sănătoasă, numărul tentațiilor din jurul nostru crește. Și uneori chiar facem scuze de genul: „Este în regulă să mănânci o bomboană de ciocolată neagră în fiecare zi - am auzit că ciocolata neagră este bună pentru tine”. Citiți mai departe pentru o listă cu cele mai grave amenințări la dietă. Aceste 12 epave dietetice sunt bogate în calorii, sărace în nutrienți și au adesea un indice glicemic ridicat. În multe cazuri, aceste alimente sunt printre cele mai proaste alegeri pe care le-ai putea face dacă încerci să slăbești sau să ții kilogramele pierdute.
1. Cereale pentru micul dejun
Se estimează că cerealele sunt consumate la micul dejun în mai mult de 90% din gospodăriile americane. Și, în timp ce cerealele de mic dejun bogate în fibre, bogate în fibre, sunt printre cele mai sănătoase alegeri, nu toate cerealele pentru micul dejun sunt create la fel. Mulți pot părea sănătoși, dar unele cereale pentru micul dejun sunt mai mari de 50% zahăr în greutate - adică mai mult zahăr decât o gogoașă glazurată. De exemplu, o porție de 1 cană din Kellogg's Honey Smacks are 20 g de zahăr - asta este cantitatea de zahăr din 6 cookie-uri Oreo! Chiar și tipurile de cereale care sună „sănătoase” (cum ar fi Raisin Bran, granola și muesli) sunt adesea încărcate cu zahăr. Dacă simțiți că trebuie să mâncați cereale, căutați zahăr mai scăzut, cereale cu cereale integrale, cum ar fi Ezekiel 4: 9, Uncle Sam și Cascadian Farm Organic Purely O's.
Se estimează că cerealele sunt consumate la micul dejun în mai mult de 90% din gospodăriile americane. Și, în timp ce cerealele de mic dejun bogate în fibre, bogate în fibre, sunt printre cele mai sănătoase alegeri, nu toate cerealele pentru micul dejun sunt create la fel. Mulți pot părea sănătoși, dar unele cereale pentru micul dejun sunt mai mari de 50% zahăr în greutate - adică mai mult zahăr decât o gogoașă glazurată. De exemplu, o porție de 1 cană din Kellogg's Honey Smacks are 20 g de zahăr - asta este cantitatea de zahăr din 6 cookie-uri Oreo! Chiar și tipurile de cereale care sună „sănătoase” (cum ar fi Raisin Bran, granola și muesli) sunt adesea încărcate cu zahăr. Dacă simțiți că trebuie să mâncați cereale, căutați zahăr mai scăzut, cereale cu cereale integrale, cum ar fi Ezekiel 4: 9, Uncle Sam și Cascadian Farm Organic Purely O's.
2. Brioșe (incluzând afine și tărâțe!)
3. Chips (Da, chiar și Veggie Ones!)
Chipurile au un conținut ridicat de calorii și, odată ce începeți să toacați, este dificil să nu mai mâncați. Doar 15 chips-uri clasice de cartofi (ceea ce unii ar putea considera o porțiune rușinoasă) vă vor readuce 160 de calorii și 10g de grăsimi. Când vine vorba de cipuri veggie, nu lăsa cuvântul veggie să te păcălească. Majoritatea soiurilor sunt echivalente din punct de vedere nutrițional cu o porție de chipsuri de cartofi. Și deoarece chipsurile de legume sunt alcătuite în principal din făină de porumb sau făină de cartofi, vitaminele esențiale și mineralele se pierd în timpul procesării. Dacă TREBUIE să ai ceva sărat în care să te prăbușești, încercați cracare cu mai multe cereale Crunchmaster cu sare integrală. Sunt lipsite de gluten și de OMG și au 130 de calorii, 2g proteine și 3g fibră pentru fiecare porție.
Credit: Getty ImagesChipurile au un conținut ridicat de calorii și, odată ce începeți să toacați, este dificil să nu mai mâncați. Doar 15 chips-uri clasice de cartofi (ceea ce unii ar putea considera o porțiune rușinoasă) vă vor readuce 160 de calorii și 10g de grăsimi. Când vine vorba de cipuri veggie, nu lăsa cuvântul veggie să te păcălească. Majoritatea soiurilor sunt echivalente din punct de vedere nutrițional cu o porție de chipsuri de cartofi. Și deoarece chipsurile de legume sunt alcătuite în principal din făină de porumb sau făină de cartofi, vitaminele esențiale și mineralele se pierd în timpul procesării. Dacă TREBUIE să ai ceva sărat în care să te prăbușești, încercați cracare cu mai multe cereale Crunchmaster cu sare integrală. Sunt lipsite de gluten și de OMG și au 130 de calorii, 2g proteine și 3g fibră pentru fiecare porție.
4. Depozitați și cumpărături budiste
Cum ar putea un desert lactat bogat în calciu vândut în porții perfecte să distrugă o dietă? Într-un cuvânt: zahăr. Multe budinci au un conținut scăzut de proteine și sunt ambalate cu prea multe calorii goale - sub formă de zahăr. De exemplu, o ceașcă de 3, 5 oz de budincă elvețiană Vanilla Miss Creamy conține 21 de grame de zahăr. Asta echivalează cu peste 5 lingurițe de zahăr. Și o cană de budinca de ciocolată Jell-O are echivalentul a 4 lingurițe și jumătate de zahăr. Pentru un mod mai sănătos de a-ți satisface dinții dulci, încearcă să-ți faci propria budincă de la zero și folosește ingrediente sănătoase.
Credit: Getty ImagesCum ar putea un desert lactat bogat în calciu vândut în porții perfecte să distrugă o dietă? Într-un cuvânt: zahăr. Multe budinci au un conținut scăzut de proteine și sunt ambalate cu prea multe calorii goale - sub formă de zahăr. De exemplu, o ceașcă de 3, 5 oz de budincă elvețiană Vanilla Miss Creamy conține 21 de grame de zahăr. Asta echivalează cu peste 5 lingurițe de zahăr. Și o cană de budinca de ciocolată Jell-O are echivalentul a 4 lingurițe și jumătate de zahăr. Pentru un mod mai sănătos de a-ți satisface dinții dulci, încearcă să-ți faci propria budincă de la zero și folosește ingrediente sănătoase.
5. Soda (inclusiv dietă)
Cu siguranță, toată lumea știe că sodele zaharoase sunt epave, dar trebuie să aveți în vedere că dieta și opțiunile fără calorii s-ar putea să nu fie favorabile pentru talie. O băutură răcoritoare de 20 de oz echivalează cu consumul de bomboane preferate - ambalate într-o sticlă convenabilă. Cercetările arată că soda și alte băuturi zaharoase promovează creșterea în greutate și obezitatea și tulburările metabolice. Soda dietetică poate să nu fie și răspunsul. Deși fără calorii, un studiu a descoperit că, cu fiecare cutie de sodă dietetică consumată pe zi, riscul unui individ de a fi supraponderal a crescut cu 41%.
Credit: Getty ImagesCu siguranță, toată lumea știe că sodele zaharoase sunt epave, dar trebuie să aveți în vedere că dieta și opțiunile fără calorii s-ar putea să nu fie favorabile pentru talie. O băutură răcoritoare de 20 de oz echivalează cu consumul de bomboane preferate - ambalate într-o sticlă convenabilă. Cercetările arată că soda și alte băuturi zaharoase promovează creșterea în greutate și obezitatea și tulburările metabolice. Soda dietetică poate să nu fie și răspunsul. Deși fără calorii, un studiu a descoperit că, cu fiecare cutie de sodă dietetică consumată pe zi, riscul unui individ de a fi supraponderal a crescut cu 41%.
6. cartofii prăjiți
Un studiu amplu pe bază de populație de la Școala Harvard de Sănătate Publică a urmărit dietele a peste 120.000 de bărbați și femei de peste 20 de ani și a constatat că cei care au raportat că au mâncat cei mai mulți cartofi prăjiți au câștigat cea mai mare greutate în perioada de studiu de patru ani. Cei care au raportat consumul de cartofi prăjiți au câștigat în medie 3, 35 lire sterline pe fiecare perioadă de patru ani. Pentru a înrăutăți, dimensiunile de cartofi prăjiți s-au umflat în ultimele decenii, astfel încât caloriile medii consumate la comandarea cartofilor prăjiți sunt cu mult mai multe decât acum. Centrele pentru controlul bolilor au lansat cifre care arată că masa medie a restaurantului este acum de patru ori mai mare decât a fost în anii 1950, cartofii prăjiți din McDonald's, de mărime medie, din SUA, conțin 380 de calorii și 19g grăsime.
Credit: Getty ImagesUn studiu amplu pe bază de populație de la Școala Harvard de Sănătate Publică a urmărit dietele a peste 120.000 de bărbați și femei de peste 20 de ani și a descoperit că cei care au raportat consumul celor mai mulți cartofi prăjiți au câștigat cea mai mare greutate în perioada de studiu de patru ani. Cei care au raportat consumul de cartofi prăjiți au câștigat în medie 3, 35 lire sterline pe fiecare perioadă de patru ani. Pentru a înrăutăți, dimensiunile de cartofi prăjiți s-au umflat în ultimele decenii, astfel încât caloriile medii consumate la comandarea cartofilor prăjiți sunt cu mult mai multe decât acum. Centrele pentru controlul bolilor au lansat cifre care arată că masa medie a restaurantului este acum de patru ori mai mare decât a fost în anii 1950, cartofii prăjiți din McDonald's, de mărime medie, din SUA, conțin 380 de calorii și 19g grăsime.
7. Donuts (și Cronuts!)
Americanii se bucură de peste 10 miliarde de gogoși în fiecare an, iar gogoșile glazurate sunt preferatele pentru toate timpurile. Gogoșele (în special crustele) sunt noul cupcake. Magazinele de gogoși „Gourmet” oferă arome, inclusiv unt de arahide și jeleu, caramel sărat și cafea. Și acum cronuts (gogoși de croissant) sunt înfuriați. Unii brutari oferă chiar și opțiuni vegane și organice. Un jeleu Dunkin Donuts Glazed Donut vă va readuce 310 calorii, 14g grăsime, 6g grăsimi saturate și 14g zahăr. Un crust glazurat de la Krispy Kreme conține aproximativ 220 de calorii, 12g grăsimi și 15g zahăr.
Credit: Getty ImagesAmericanii se bucură de peste 10 miliarde de gogoși în fiecare an, iar gogoșile glazurate sunt preferatele pentru toate timpurile. Gogoșele (în special crustele) sunt noul cupcake. Magazinele de gogoși „Gourmet” oferă arome, inclusiv unt de arahide și jeleu, caramel sărat și cafea. Și acum cronuts (gogoși de croissant) sunt înfuriați. Unii brutari oferă chiar și opțiuni vegane și organice. Un jeleu Dunkin Donuts Glazed Donut vă va readuce 310 calorii, 14g grăsime, 6g grăsimi saturate și 14g zahăr. Un crust glazurat de la Krispy Kreme conține aproximativ 220 de calorii, 12g grăsimi și 15g zahăr.
8. Îndulcitori
Americanii consumă mai mult zahăr adăugat decât până acum - aproximativ 355 de calorii pe zi sau aproximativ 22 lingurițe de zahăr. American Heart Association recomandă nu mai mult de 100 de calorii sau 6 lingurițe de zahăr pe zi pentru femei și 9 lingurițe pentru bărbați. Indiferent dacă utilizați zahăr pur din trestie, miere, sirop de arțar sau agave, îndulcitorii au toate un lucru în comun: calorii rapide care au consecințe metabolice. Cercetările arată că zaharurile adăugate au calități dependente care au impact asupra foametei și a senzației de sațietate. Mai mult, 75% din alimentele ambalate s-au dovedit că au un anumit tip de zaharuri adăugate. Asigurați-vă că verificați întotdeauna informațiile nutriționale cu privire la produsele alimentare pe care le cumpărați - luați în considerare conținutul de calorii, grăsimi și zahăr.
Credit: Getty ImagesAmericanii consumă mai mult zahăr adăugat decât până acum - aproximativ 355 de calorii pe zi sau aproximativ 22 lingurițe de zahăr. American Heart Association recomandă nu mai mult de 100 de calorii sau 6 lingurițe de zahăr pe zi pentru femei și 9 lingurițe pentru bărbați. Indiferent dacă utilizați zahăr pur din trestie, miere, sirop de arțar sau agave, îndulcitorii au toate un lucru în comun: calorii rapide care au consecințe metabolice. Cercetările arată că zaharurile adăugate au calități dependente care au impact asupra foametei și a senzației de sațietate. Mai mult, 75% din alimentele ambalate s-au dovedit că au un anumit tip de zaharuri adăugate. Asigurați-vă că verificați întotdeauna informațiile nutriționale cu privire la produsele alimentare pe care le cumpărați - luați în considerare conținutul de calorii, grăsimi și zahăr.
9. Cookie-uri (chiar și fără gluten și vegani!)
Americanii mananca 2 miliarde de fursecuri pe an. Cookie-urile par să fie unul dintre alimentele noastre confortabile preferate. Problema este, asemănătoare cu alte produse coapte care au o combinație de zahăr și grăsime care distruge voința, mâncând o prăjitură te va face să vrei altul. Deci, ce rău sunt? O singură prăjitură Pepperidge Farm Nantucket Dark Chocolate are 140 de calorii, 6g grăsime și 2, 5 lingurițe de zahăr. Și doar trei prăjituri Oreo conțin aproximativ 135 de calorii, 5, 5 g grăsimi și 2, 8 lingurițe de zahăr.
Credit: Getty ImagesAmericanii mananca 2 miliarde de fursecuri pe an. Cookie-urile par să fie unul dintre alimentele noastre confortabile preferate. Problema este, asemănătoare cu alte produse coapte care au o combinație de zahăr și grăsime care distruge voința, mâncând o prăjitură te va face să vrei altul. Deci, ce rău sunt? O singură prăjitură Pepperidge Farm Nantucket Dark Chocolate are 140 de calorii, 6g grăsime și 2, 5 lingurițe de zahăr. Și doar trei prăjituri Oreo conțin aproximativ 135 de calorii, 5, 5 g grăsimi și 2, 8 lingurițe de zahăr.
10. Înghețată și iaurt congelat
Există un motiv pentru care vedem mereu oameni care mănâncă înghețată după o despărțire în filme și la televizor. Înghețata aprinde centrele de plăcere din creierul nostru, ceea ce face greu să mănânci doar puțin. Doar o porție mică de jumătate de cană de haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Aluat Înghetată ambalaje în 300 de calorii, 18g grăsime și 23g de zahăr. Deoarece scoateți din vopsea, este ușor să aveți chiar mai mult decât porția de jumătate de cană standard. Iaurtul congelat nu este neapărat o alegere mai sănătoasă și, în funcție de soi și de topping, poate fi destul de caloric. Pentru a reduce caloriile, mergeți cu un desert pe bază de fructe precum o banană înghețată cu ciocolată, care vă hrănește corpul cu alimente întregi.
Credit: Getty ImagesExistă un motiv pentru care vedem mereu oameni care mănâncă înghețată după o despărțire în filme și la televizor. Înghețata aprinde centrele de plăcere din creierul nostru, ceea ce face greu să mănânci doar puțin. Doar o porție mică de jumătate de cană de haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Aluat Înghetată ambalaje în 300 de calorii, 18g grăsime și 23g de zahăr. Deoarece scoateți din vopsea, este ușor să aveți chiar mai mult decât porția de jumătate de cană standard. Iaurtul congelat nu este neapărat o alegere mai sănătoasă și, în funcție de soi și de topping, poate fi destul de caloric. Pentru a reduce caloriile, mergeți cu un desert pe bază de fructe precum o banană înghețată cu ciocolată, care vă hrănește corpul cu alimente întregi.
11. Batuturi de lapte
Cine nu iubește un milkshake bogat și cremos? Din păcate, acel shake de ciocolată McCafé de 16 uncii (da, cel făcut cu înghețată cu grăsimi reduse!) Vă va returna 700 de calorii, 20g grăsimi și 97 g de zahăr (adică peste 24 de lingurițe de zahăr). Un shake mediu de ciocolată de la Dairy Queen vă va costa 480 de calorii, 23g grăsime și 101g de zahăr. Un studiu din 2013 asupra a 12 bărbați obezi, care au dat scuturi cu indice glicemic ridicat (citiți: conținut ridicat de carbohidrați cu absorbție rapidă) au experimentat glicemie scăzută, foamete crescută și activitate crescută în zona creierului care este asociată cu comportamente dependente. Lichidele bogate în zahăr, precum shake-urile, sunt printre cele mai grave pentru creșterea foametei și poftele pentru alimente mai bogate în carbohidrați.
Credit: Getty ImagesCine nu iubește un milkshake bogat și cremos? Din păcate, acel shake de ciocolată McCafé de 16 uncii (da, cel făcut cu înghețată cu grăsimi reduse!) Vă va returna 700 de calorii, 20g grăsimi și 97 g de zahăr (adică peste 24 de lingurițe de zahăr). Un shake mediu de ciocolată de la Dairy Queen vă va costa 480 de calorii, 23g grăsime și 101g de zahăr. Un studiu din 2013 asupra a 12 bărbați obezi, care au dat scuturi cu indice glicemic ridicat (citiți: conținut ridicat de carbohidrați cu absorbție rapidă) au experimentat glicemie scăzută, foamete crescută și activitate crescută în zona creierului care este asociată cu comportamente dependente. Lichidele bogate în zahăr, precum shake-urile, sunt printre cele mai grave pentru creșterea foametei și poftele pentru alimente mai bogate în carbohidrați.
12. Carne prelucrate
Cel mai rău pentru dieta ta: câinii fierbinți, cârnații și mâncărurile delicioase. Carnea prelucrată cu conținut ridicat de grăsimi ca acestea contribuie cu multă grăsime saturată nesănătoasă la dieta dvs. pentru cantitatea de proteine pe care le furnizează. Multe dintre aceste produse au la fel de multe grăsimi precum proteine. De exemplu, 3, 5 uncii de mezeluri de porc ambalate în 28g grăsime și 19g proteine. Proteinele sunt o parte vitală a oricărei diete, dar în primul rând doriți să mâncați surse de proteine slabe și nu cele bogate în grăsimi. Încercați să vă mențineți proteinele slabe, alegând peștele și produsele de pasăre peste carne procesată. Când cumpărați carne de vită, căutați pe cele etichetate ca „în plus sau în tăieturi cu„ rotunde ”sau„ loin ”în nume.
Credit: Getty ImagesCel mai rău pentru dieta ta: câinii fierbinți, cârnații și mâncărurile delicioase. Carnea prelucrată cu conținut ridicat de grăsimi ca acestea contribuie cu multă grăsime saturată nesănătoasă la dieta dvs. pentru cantitatea de proteine pe care le furnizează. Multe dintre aceste produse au la fel de multe grăsimi precum proteine. De exemplu, 3, 5 uncii de mezeluri de porc ambalate în 28g grăsime și 19g proteine. Proteinele sunt o parte vitală a oricărei diete, dar în primul rând doriți să mâncați surse de proteine slabe și nu cele bogate în grăsimi. Încercați să vă mențineți proteinele slabe, alegând peștele și produsele de pasăre peste carne procesată. Când cumpărați carne de vită, căutați pe cele etichetate ca „în plus sau în tăieturi cu„ rotunde ”sau„ loin ”în nume.
13. Ciocolată cu lapte
În timp ce ciocolata întunecată este bogată în antioxidanți și mai scăzută în zaharuri adăugate decât ciocolata cu lapte, toată ciocolata este densă în calorii și trebuie să fie limitată dacă doriți să păstrați caloriile sub control. Cea mai mare ciocolată are în jur de 100 de calorii pe uncie, așa că menținerea consumului de ciocolată la o uncie pe zi sau mai puțin este recomandat dacă încercați să slăbești. De exemplu, o bară de ciocolată cu lapte de la Hershey conține 210 calorii și 24g de zahăr - adică 6 lingurițe de zahăr! Dacă sunteți în căutarea unor plăcinte mai sănătoase cu ciocolată, alegeți porții mici de o uncie de ciocolată neagră. Deoarece aroma ciocolatei întunecate este mai intensă, o porție mai mică poate fi la fel de satisfăcătoare ca o porție mai mare de ciocolată cu lapte.
Credit: Getty ImagesÎn timp ce ciocolata întunecată este bogată în antioxidanți și mai scăzută în zaharuri adăugate decât ciocolata cu lapte, toată ciocolata este densă în calorii și trebuie să fie limitată dacă doriți să păstrați caloriile sub control. Cea mai mare ciocolată are în jur de 100 de calorii pe uncie, așa că menținerea consumului de ciocolată la o uncie pe zi sau mai puțin este recomandat dacă încercați să slăbești. De exemplu, o bară de ciocolată cu lapte de la Hershey conține 210 calorii și 24g de zahăr - adică 6 lingurițe de zahăr! Dacă sunteți în căutarea unor plăcinte mai sănătoase cu ciocolată, alegeți porții mici de o uncie de ciocolată neagră. Deoarece aroma ciocolatei întunecate este mai intensă, o porție mai mică poate fi la fel de satisfăcătoare ca o porție mai mare de ciocolată cu lapte.
