Știați că ouăle vă pot ajuta să pierdeți în greutate, să vă măriți și să vă mențineți pofta de mâncare? Singura problemă este că, dacă nu aveți un apetit nelimitat pentru omletă și scramble, încorporarea acestui aliment alimentat cu proteine în dieta dvs. poate deveni plictisitor. Dar să nu vă faceți griji: am făcut ridicarea grea și am adresat experților în nutriție și produse alimentare pentru a vă aduce 20 de moduri gustoase și creative de a vă bucura de beneficiile incredibilului ou.
Știați că ouăle vă pot ajuta să pierdeți în greutate, să vă măriți și să vă mențineți pofta de mâncare? Singura problemă este că, dacă nu aveți un apetit nelimitat pentru omletă și scramble, încorporarea acestui aliment alimentat cu proteine în dieta dvs. poate deveni plictisitor. Dar să nu vă faceți griji: am făcut ridicarea grea și am adresat experților în nutriție și produse alimentare pentru a vă aduce 20 de moduri gustoase și creative de a vă bucura de beneficiile incredibilului ou.
1. Pe o pizza
Pregătiți-vă rețeta preferată de pizza de casă și coaceți până aproape gătită. Crăpați cu grijă câteva ouă în jurul pizza și reveniți la cuptor până când albușurile sunt gătite, dar gălbenușurile sunt încă puțin curgătoare.
Credit: Carpe89Pregătiți-vă rețeta preferată de pizza de casă și coaceți până aproape gătită. Crăpați cu grijă câteva ouă în jurul pizza și reveniți la cuptor până când albușurile sunt gătite, dar gălbenușurile sunt încă puțin curgătoare.
2. Pe un burger
Treci maioneza data viitoare si topeste-ti burgerul slab de vita sau de curcan cu un ou prea usor. Dacă vă place un gălbenuș mai curățat, lăsați-l și rulați totul pentru un sandwich gooey și delicios.
Credit: KliimTreci maioneza data viitoare si topeste-ti burgerul slab de vita sau de curcan cu un ou prea usor. Dacă vă place un gălbenuș mai curățat, lăsați-l și rulați totul pentru un sandwich gooey și delicios.
3. Scramble de bucătărie
Această scramble este ocazia perfectă de a vă curăța frigiderul fără a lăsa nimic să se risipească. Într-o tigaie săgeți legumele rămase, carnea sau verdeața cu frunze, apoi aruncați la final ouă și brânză. Fii creativ.
Credit: rudisillAceastă scramble este ocazia perfectă de a vă curăța frigiderul fără a lăsa nimic să se risipească. Într-o tigaie săgeți legumele rămase, carnea sau verdeața cu frunze, apoi aruncați la final ouă și brânză. Fii creativ.
4. Mic dejun Sandwich
Folosind o brioșă engleză cu cereale întregi, slănină canadiană și un ou (sau două), puteți crea un sandwich de mic dejun sănătos, care este perfect pentru persoanele din mers. Dacă îl aveți la îndemână, completați o bucată de brânză: Cheddar se asortează bine cu slănină canadiană.
Credit: gbh007Folosind o brioșă engleză cu cereale întregi, slănină canadiană și un ou (sau două), puteți crea un sandwich de mic dejun sănătos, care este perfect pentru persoanele din mers. Dacă îl aveți la îndemână, completați o bucată de brânză: Cheddar se asortează bine cu slănină canadiană.
5. Quiche
Luminați acest tratament de mic dejun, adesea plin de calorii, folosind lapte integral în loc de cremă și umplându-l cu legume verzi cu frunze. „Pentru o masă completă și echilibrată, cel mai bine este să combinați ouăle cu cereale integrale și legume”, spune Nicole Geurin, RD. Creează-ți propria crustă integrală pentru o mai sănătoasă abordare a clasicului.
Credit: Paul_BrightonLuminați acest tratament de mic dejun, adesea plin de calorii, folosind lapte integral în loc de cremă și umplându-l cu legume verzi cu frunze. „Pentru o masă completă și echilibrată, cel mai bine este să combinați ouăle cu cereale integrale și legume”, spune Nicole Geurin, RD. Creează-ți propria crustă integrală pentru o mai sănătoasă abordare a clasicului.
6. Pur și simplu copt
Tăiați două ouă într-un ramekin mic, rezistent la cuptor și blat cu legume mărunțite fin și un strop de lapte integral. Coaceți până când albușurile sunt setate, dar gălbenușurile sunt încă suficient de curgătoare pentru a se înmuia. „Alegeți pâinea prăjită cu grâu integral pentru a face din aceasta o masă vegetariană perfect echilibrată”, recomandă Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver.
Credit: margouillatphotosTăiați două ouă într-un ramekin mic, rezistent la cuptor și blat cu legume mărunțite fin și un strop de lapte integral. Coaceți până când albușurile sunt setate, dar gălbenușurile sunt încă suficient de curgătoare pentru a se înmuia. „Alegeți pâinea prăjită cu grâu integral pentru a face din aceasta o masă vegetariană perfect echilibrată”, recomandă Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver.
7. Orez prăjit
Se amesteca broccoli tocat marunt, ardeii grasi si morcovii in ulei pana la inmuiere, apoi se adauga cateva oua batute. Adăugați orezul prăjit rămas (sau doar faceți orez brun singur) în amestec și gătiți până când totul este auriu. Se adaugă sosul de soia și uleiul de susan pentru a termina.
Credit: AGfotoSe amesteca broccoli tocat marunt, ardeii grasi si morcovii in ulei pana la inmuiere, apoi se adauga cateva oua batute. Adăugați orezul prăjit rămas (sau doar faceți orez brun singur) în amestec și gătiți până când totul este auriu. Se adaugă sosul de soia și uleiul de susan pentru a termina.
8. Huevos Rancheros
Ce nu trebuie să iubești în legătură cu două ouă prăjite acoperite cu sarmale și servite peste tortilele de porumb? „Tradus literal în ouă de mână de ranch, acest capăt de mic dejun oferă o serie de beneficii sănătoase din salsa de roșii, tortilele cu cereale integrale și grăsimile bune din ouă”, spune Cooper.
Credit: bhofack2Ce nu trebuie să iubești în legătură cu două ouă prăjite acoperite cu sarmale și servite peste tortilele de porumb? „Tradus literal în ouă de mână de ranch, acest capăt de mic dejun oferă o serie de beneficii sănătoase din salsa de roșii, tortilele cu cereale integrale și grăsimile bune din ouă”, spune Cooper.
9. Pasăre într-un cuib
Numit și Toad in a Hole sau Egg in a Cos, există ceva care amintește de copilărie despre acest fel de mâncare. Pur și simplu tăiați o gaură într-o bucată de pâine cu cereale integrale, așezați felia pe o tigaie fierbinte cu ulei și spargeți un ou în gaura centrală. Întoarceți-vă când prima parte devine aurie.
Credit: DebbiSmirnoffNumit și Toad in a Hole sau Egg in a Cos, există ceva care amintește de copilărie despre acest fel de mâncare. Pur și simplu tăiați o gaură într-o bucată de pâine cu cereale integrale, așezați felia pe o tigaie fierbinte cu ulei și spargeți un ou în gaura centrală. Întoarceți-vă când prima parte devine aurie.
10. Shakshuka
Numele sună exotic, dar acest fel de mâncare arabă este simplu de făcut și oferă o aromă abundentă și o doză sănătoasă de nutrienți esențiali. Sosul de roșii obținut din roșii proaspete sau din conserve, ceapă, usturoi, ardei și o stropire generoasă de chimen și fulgi de ardei iute creează un pat în care să poacă ouăle. Adăugați ouăle în sos într-o tigaie mare, largă, apoi acoperiți până la fiert. „Combinarea ouălor cu roșiile bogate în licopen împachetează un pumn nutrițional”, spune Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver. "Spuneți amestecul peste orez brun sau cuscusul din grâu integral pentru o masă completă."
Credit: martinturzakNumele sună exotic, dar acest fel de mâncare arabă este simplu de făcut și oferă o aromă abundentă și o doză sănătoasă de nutrienți esențiali. Sosul de roșii obținut din roșii proaspete sau conserve, ceapă, usturoi, ardei și o stropire generoasă de chimen și fulgi de ardei iute creează un pat în care să poacă ouăle. Adăugați ouăle în sos într-o tigaie mare, largă, apoi acoperiți până la fiert. „Combinarea ouălor cu roșiile bogate în licopen împachetează un pumn nutrițional”, spune Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver. "Spuneți amestecul peste orez brun sau cuscusul din grâu integral pentru o masă completă."
11. Ouă într-un nor
Pare destul de simplu, dar acest fel de mâncare profită la maxim de priceperea oului umil. Un pat asemănător unui nor făcut din albușurile bătute este umplut cu un gălbenuș bogat pentru un brunch sau o prezentare la prânz. Începe cu niște biciuite viguroase până când albii formează vârfuri rigide și apoi le împuști pe bucăți subțiri de pâine prăjită cu cereale întregi. Creați un „puț” în fiecare și glisați cu grijă gălbenușurile. Stropiți ușor cu sare și piper, apoi coaceți până când bezea este ușor aurie și gălbenușurile sunt doar setate.
Credit: peredniankinaPare destul de simplu, dar acest fel de mâncare profită la maxim de priceperea oului umil. Un pat asemănător unui nor făcut din albușurile bătute este umplut cu un gălbenuș bogat pentru un brunch sau o prezentare la prânz. Începe cu niște biciuite viguroase până când albii formează vârfuri rigide și apoi le împuști pe bucăți subțiri de pâine prăjită cu cereale întregi. Creați un „puț” în fiecare și glisați cu grijă gălbenușurile. Stropiți ușor cu sare și piper, apoi coaceți până când bezea este ușor aurie și gălbenușurile sunt doar setate.
12. Salată de ouă
Luminați acest standby deli folosind piure de avocado în locul maionezei. Adăugați o stoarcere generoasă de zeamă de lămâie și ierburi proaspete tocate și răspândiți între două bucăți de pâine prăjită integrală pentru fibre. "Avocado oferă acestui favorit de modă veche o nouă răsucire și o doză de grăsime sănătoasă pentru inimă", spune Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver.
Credit: FunwithfoodLuminați acest standby deli folosind piure de avocado în locul maionezei. Adăugați o stoarcere generoasă de zeamă de lămâie și ierburi proaspete tocate și răspândiți între două bucăți de pâine prăjită integrală pentru fibre. "Avocado oferă acestui favorit de modă veche o nouă răsucire și o doză de grăsime sănătoasă pentru inimă", spune Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver.
13. Făină de ovăz
Adăugați proteine suplimentare la ovăzul de dimineață amestecând într-un ou ușor bătut în timp ce ovăzul este gătit. „Fructul de ovăz conține proteine, dar este ușor să îi oferi un impuls suplimentar cu un ou”, spune Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver. "Îl îngroșă și frumos." Se adaugă un praf de sirop de arțar pur, o jumătate de cană de afine și o mână de nuci tocate pentru o masă de dimineață cu un bol.
Credit: DebbiSmirnoffAdăugați proteine suplimentare la ovăzul de dimineață amestecând într-un ou ușor bătut în timp ce ovăzul este gătit. „Fructul de ovăz conține proteine, dar este ușor să îi oferi un impuls suplimentar cu un ou”, spune Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver. "Îl îngroșă și frumos." Se adaugă un praf de sirop de arțar pur, o jumătate de cană de afine și o mână de nuci tocate pentru o masă de dimineață cu un bol.
14. Poșat pe o salată
Topiți legumele și legumele obișnuite amestecate cu două ouă înfășurate. Nici nu aveți nevoie de pansament pentru salată: pur și simplu picurați cu suc de lămâie și rupeți gălbenușul pentru a crea un topping gustos.
Credit: DebbiSmirnoffTopiți legumele și legumele obișnuite amestecate cu două ouă gătești. Nici nu aveți nevoie de pansament pentru salată: pur și simplu picurați cu suc de lămâie și rupeți gălbenușul pentru a crea un topping gustos.
15. Diavolat
Se fierbe tare câteva ouă, se feliează pe jumătate și se bat gălbenușurile într-un bol mic. Mash cu o păpușă generoasă de iaurt grecesc nonfat în loc de mayo și adăugați o linie de paprika afumată sau ierburi proaspete tocate mărunt. „Iaurtul grecesc furnizează proteine și calciu în plus”, spune Nicole Geurin, RD.
Credit: bhofack2Se fierbe tare câteva ouă, se feliează pe jumătate și se bat gălbenușurile într-un bol mic. Mash cu o păpușă generoasă de iaurt grecesc nonfat în loc de mayo și adăugați o linie de paprika afumată sau ierburi proaspete tocate mărunt. „Iaurtul grecesc furnizează proteine și calciu în plus”, spune Nicole Geurin, RD.
16. Toastul francez
„Cercetările sugerează includerea unor alimente bogate în proteine la micul dejun vă poate ajuta să vă mențineți mulțumit până la prânz”, spune Nicole Geurin, RD. "Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate." Înmuiați două felii de pâine de grâu integral în două ouă bătute și o stropă de lapte neîncetat, permițând pâinii să absoarbă amestecul de ouă. Pentru o versiune dulce, se strecoară cu sirop de arțar pur sau se adaugă gusturi adăugând sare și piper în oul bătut și se gătește în ulei de măsline extra-virgin. Se adaugă roșii feliate sau un praf ușor de brânză parmezan rasă.
Credit: JMichl„Cercetările sugerează includerea unor alimente bogate în proteine la micul dejun vă poate ajuta să vă mențineți mulțumit până la prânz”, spune Nicole Geurin, RD. "Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate." Înmuiați două felii de pâine de grâu integral în două ouă bătute și o stropă de lapte neîncetat, permițând pâinii să absoarbă amestecul de ouă. Pentru o versiune dulce, se strecoară cu sirop de arțar pur sau se adaugă gusturi adăugând sare și piper în oul bătut și se gătește în ulei de măsline extra-virgin. Se adaugă roșii feliate sau un praf ușor de brânză parmezan rasă.
17. În pansament cu salată
Adăugați aromă și textură la pansamentele salatei tocând fin un ou dur și adăugându-l într-o vină simplă. Puneți oul tocat la baza unui castron mediu și adăugați sucul unui sfert de lămâie, o păpușă mică de muștar Dijon și sare și piper. Butați în ulei de măsline extravirgin după gust.
: 7 pansamente cu salată care vă vor face să aruncați lucrurile îmbuteliate
Credit: robynmacAdăugați aromă și textură la pansamentele salatei tocând fin un ou dur și adăugându-l într-o vină simplă. Puneți oul tocat la baza unui castron mediu și adăugați sucul unui sfert de lămâie, o păpușă mică de muștar Dijon și sare și piper. Butați în ulei de măsline extravirgin după gust.
: 7 pansamente cu salată care vă vor face să aruncați lucrurile îmbuteliate
18. În Supa
Îmbunătățește-ți bulionul adăugând un ou bătut. Avgolemono, o supă grecească de lămâie și ouă și supa chineză cu picături de ou în standby, se bazează pe ouă pentru corpul și aroma bulionului.
Credit: GreenArtPhotographyÎmbunătățește-ți bulionul adăugând un ou bătut. Avgolemono, o supă grecească de lămâie și ouă și supa chineză cu picături de ou în standby, se bazează pe ouă pentru corpul și aroma bulionului.
19. Mic dejun Burritos
Ouă cramponate pliate, câteva felii de slănină de curcan, salsa și câteva linguri de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi într-un burrito cu grâu integral pentru un mic dejun delicios (sau prânz sau cină), care este rapid și simplu. "Pre-arunc ardeii, ceapa și spanacul pentru a ușura aruncarea în ouă în timp ce gătesc", Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver. "Acest lucru adaugă o doză suplimentară de vitamine și fibre."
Credit: bhofack2Ouă cramponate pliate, câteva felii de slănină de curcan, salsa și câteva linguri de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi într-un burrito cu grâu întreg pentru un mic dejun delicios (sau prânz sau cină), care este rapid și simplu. "Pre-arunc ardeii, ceapa și spanacul pentru a ușura aruncarea în ouă în timp ce gătesc", Lainie Cooper, nutriționist pe bază de Denver. "Acest lucru adaugă o doză suplimentară de vitamine și fibre."
20. Frittata
Acest fel de mâncare italiană pentru ouă este rețeta perfectă de curat-out-the-produce-sertare. Doar tocați legumele și saltezi în ulei de măsline într-o tigaie rezistentă la cuptor până la licitație. Adăugați ouăle bătute și deasupra cu o mână de brânză săracă cu conținut scăzut de grăsime. Gatiti pe plita pana cand ouale incep sa se intareasca in jurul marginilor, apoi se ung pana cand partea de sus se rumeneste. Se taie în pană și se servește cu salată.
Credit: LukawoAcest fel de mâncare italiană pentru ouă este rețeta perfectă de curat-out-the-product-drawer. Doar tocați legumele și saltezi în ulei de măsline într-o tigaie rezistentă la cuptor până la licitație. Adăugați ouăle bătute și blat cu o mână de brânză slabă grăsime. Gatiti pe plita pana cand ouale incep sa se intareasca in jurul marginilor, apoi se ung pana cand partea de sus se rumeneste. Se taie în pană și se servește cu salată.
Tu ce crezi?
Iti plac ouale? Care sunt unele dintre modalitățile tale favorite de a le mânca? Aveți sfaturi sau rețete? Partajează cu noi în comentariile de mai jos.
Credit: ValentynVolkovIti plac ouale? Care sunt unele dintre modalitățile tale preferate de a le mânca? Aveți sfaturi sau rețete? Partajează cu noi în comentariile de mai jos.
