Refluxul acid se referă la fluxul de acid stomac înapoi în esofag, un tub de legătură între gât și stomac. Este cunoscut și sub denumirea de reflux gastroesofagian și apare ca arsuri la stomac, senzație de arsură în pieptul tău. Refluxul acid poate progresa în boala de reflux gastroesofagian sau GERD, o formă mai severă a afecțiunii. Alte simptome includ respirația șuierătoare, tuse, dificultăți de înghițire și dureri în piept.
Tratamentul poate include medicamente și modificări ale stilului de viață. Consumul unei diete bine echilibrate, bogat în vitamine specifice, poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea și gestionarea simptomelor refluxului.
Vitamina B-12
Potrivit unui studiu din jurnalul de octombrie 2006 al Pineal Research, suplimentarea regimului alimentar cu vitamina B-12 poate ajuta la regresia simptomelor GERD, o formă mai severă de reflux acid. Vitamina B-12 poate fi obținută sub formă de supliment. Puteți găsi această vitamină și în alimente de origine animală, inclusiv păsări de curte, carne roșie, pește, ouă și produse lactate. Dacă sunteți vegetarieni sau vegani și nu consumați produse animale, este posibil să aveți deficiență în această vitamină. Puteți vorbi cu medicul dumneavoastră despre administrarea unui supliment.
Acid folic și vitamina B-6
Acidul folic, vitamina B și vitamina B-6 sunt alte două vitamine care pot ajuta la reducerea simptomelor refluxului acid. Studiul din 2006 în Journal of Pineal Research a constatat că simptomele GERD au fost ameliorate după completarea dietei cu aceste vitamine. Acidul folic, numit și folat, poate fi luat sub formă de supliment. O puteți găsi și în alimente precum fasolea și legumele cu frunze verzi.
Cereale integrale, pâine și cereale pot fi, de asemenea, fortificate cu această vitamină esențială. Vitamina B-6 poate fi găsită ca supliment sau în alimente precum carne, păsări de curte, fasole, cereale integrale, fructe și legume.
Vitaminele A și C
O lucrare științifică din 2012 publicată în Collegium Arthropologicum a descoperit că dietele bogate în antioxidanți, inclusiv vitaminele A și C, pot ajuta la prevenirea GERD. Antioxidanții acționează pentru a vă proteja corpul de deteriorarea radicalilor liberi, substanțe care provoacă leziuni celulare, infecții și boli din corp. Acest lucru vă poate agrava sau declanșa simptomele de reflux acid.
Consumul unui multivitamin care include vitaminele A și C vă poate ajuta sănătatea digestivă și vă poate ameliora simptomele, potrivit unui studiu al Universității Osijek. Aceste vitamine sunt antioxidanți și sunt disponibile atât sub formă de supliment, cât și în dieta ta. Surse dietetice bune de vitamina A includ ficatul, ouăle, cartofii dulci, dovlecelul, morcovii și spanacul. Surse bune de vitamina C includ ardeii, broccoli, portocale, limes, lămâi și kiwi.
Vitamina E
Vitamina E este un alt antioxidant care poate ajuta la oferirea de protecție împotriva dezvoltării GERD. În plus, puterea sa antioxidantă, vitamina E susține, de asemenea, imunitatea și sănătatea inimii. Datorită potențialelor probleme de sănătate cu suplimente de vitamina E, și anume riscul de accident vascular cerebral, trebuie să luați suplimente de vitamina E numai sub îndrumarea medicului dumneavoastră. Cu toate acestea, puteți găsi această vitamină esențială într-o varietate de alimente precum spanac, ulei de măsline, avocado, nuci și unt de nuci.
