Dieta Paleo se bazează pe consumul a mâncat de omul paleolitic - o dietă bogată în proteine, bogată în fibre, care se bazează foarte mult pe legume, carne slabă, pește, ouă, nuci, semințe, uleiuri sănătoase și fructe. Paleo este o dietă de stil de viață care arată cu totul altfel decât dieta occidentală actuală, care are un conținut ridicat de alimente rafinate, grăsimi trans, sodiu și zahăr. Cercetările arată că consumul de Paleo poate ajuta la controlul greutății și poate reduce riscul de boli cronice precum bolile cardiovasculare și diabetul. Din fericire, vânătoarea și adunarea nu mai sunt necesare pentru a se bucura de alimente hrănitoare moderne Paleo. Vezi aceste șapte delicioase mese Paleo - cu destule resturi pentru prânz!
Dieta Paleo se bazează pe consumul a mâncat de omul paleolitic - o dietă bogată în proteine, bogată în fibre, care se bazează foarte mult pe legume, carne slabă, pește, ouă, nuci, semințe, uleiuri sănătoase și fructe. Paleo este o dietă de stil de viață care arată cu totul altfel decât dieta occidentală actuală, care are un conținut ridicat de alimente rafinate, grăsimi trans, sodiu și zahăr. Cercetările arată că consumul de Paleo poate ajuta la controlul greutății și poate reduce riscul de boli cronice precum bolile cardiovasculare și diabetul. Din fericire, vânătoarea și adunarea nu mai sunt necesare pentru a se bucura de alimente hrănitoare moderne Paleo. Vezi aceste șapte delicioase mese Paleo - cu destule resturi pentru prânz!
1. Bison Chili
Creat cu bizon sănătos și slab alimentat cu iarbă, acest chili poate fi savurat în momentul gătitului, dar este chiar mai bine a doua zi, odată ce toate condimentele și legumele au avut șansa să se topească împreună. Este ambalat cu legume bogate în nutrienți, precum ceapa, roșiile și ardeii, în timp ce usturoiul, pudra de chili și chilii verzi oferă căldurii un pic de căldură. Pentru a-i oferi oomph puțin, puteți experimenta și adăugarea de cartofi dulci, care sunt bogate în beta-carotenul nutritiv sănătos pentru ochi.
Creat cu bizon sănătos și slab alimentat cu iarbă, acest chili poate fi savurat în momentul gătitului, dar este chiar mai bine a doua zi, odată ce toate condimentele și legumele au avut șansa să se topească împreună. Este ambalat cu legume bogate în nutrienți, precum ceapa, roșiile și ardeii, în timp ce usturoiul, pudra de chili și chilii verzi oferă căldurii un pic de căldură. Pentru a-i oferi oomph puțin, puteți experimenta și adăugarea de cartofi dulci, care sunt bogate în beta-carotenul nutritiv sănătos pentru ochi.
2. Halibut crustat de Macadamia
Halibutul este ambalat cu grăsimi sănătoase și proteine. Când faceți cumpărături pentru halibut, căutați halibutul sălbatic din Pacific, deoarece a fost considerat „cea mai bună alegere” prin programul Watch Watch de la Acvariul din Monterrey Bay. Acest fel de mâncare conține grăsimi sănătoase din nuci de macadamie, ulei de măsline și halibut în sine. Coaja de portocala si garnitura de portocala feliata deasupra creeaza o piraterie pe care papilele gustative le vor placea. Laptele de nucă de cocos adaugă o mâncărime satioasă în farfurie.
Halibutul este ambalat cu grăsimi sănătoase și proteine. Când faceți cumpărături pentru halibut, căutați halibutul sălbatic din Pacific, deoarece a fost considerat „cea mai bună alegere” prin programul Watch Watch de la Acvariul din Monterrey Bay. Acest fel de mâncare conține grăsimi sănătoase din nuci de macadamie, ulei de măsline și halibut în sine. Coaja de portocala si garnitura de portocala feliata deasupra creeaza o piraterie pe care papilele gustative le vor placea. Laptele de nucă de cocos adaugă o mâncărime satioasă în farfurie.
3. „Spaghetti” și chiftelute din Turcia
Unul dintre alimentele de confort de toate timpurile, spaghetele obțin o răsucire sănătoasă cu această versiune Paleo. Pentru a crea „spagheti”, folosiți dovlecei de spaghete, care pot fi găsiți în secțiunea de produse. Este o dovleceie fibroasă și stringuroasă, care, odată gătită, seamănă cu aspectul și textura spaghetelor. Chiftele de curcan adaugă în farfurie o proteină umplută și slabă și sunt ambalate cu legume, inclusiv ciuperci, ardei gras și ceapă. Când selectați un sos, căutați unul cu ingrediente minime și fără adaos de zahăr. Pentru a crește volumul acestui fel de mâncare, fără a adăuga exces de calorii, puneți câteva sosuri de legume tocate în sos - ardei copți și dovlecei.
Unul dintre alimentele de confort de toate timpurile, spaghetele obțin o răsucire sănătoasă cu această versiune Paleo. Pentru a crea „spagheti”, folosiți dovlecei de spaghete, care pot fi găsiți în secțiunea de produse. Este o dovleceie fibroasă și stringuroasă, care, odată gătită, seamănă cu aspectul și textura spaghetelor. Chiftele de curcan adaugă în farfurie o proteină umplută și slabă și sunt ambalate cu legume, inclusiv ciuperci, ardei gras și ceapă. Când selectați un sos, căutați unul cu ingrediente minime și fără adaos de zahăr. Pentru a crește volumul acestui fel de mâncare, fără a adăuga exces de calorii, puneți câteva sosuri de legume tocate în sos - ardei copți și dovlecei.
4. Fată de masă
Făcută cu carne de vită hrănită cu iarbă, această versiune Paleo nu este făina de masă a ta. Masa de migdale se folosește în locul pesmetului pentru a ajuta la păstrarea pâinii împreună. Migdalele sunt o sursă excelentă de vitamina E și alți antioxidanți, care influențează profilul nutrițional al acestui fel de mâncare. Este, de asemenea, ambalat cu legume care adaugă fibre și o varietate de nutrienți. Pentru o masă completă, bucurați-vă cu un cartof dulce și o parte de legume fierte.
Credit: belchonock / iStock / GettyImagesFăcută cu carne de vită hrănită cu iarbă, această versiune Paleo nu este făina de masă a ta. Masa de migdale se folosește în locul pesmetului pentru a ajuta la păstrarea pâinii împreună. Migdalele sunt o sursă excelentă de vitamina E și alți antioxidanți, care influențează profilul nutrițional al acestui fel de mâncare. Este, de asemenea, ambalat cu legume care adaugă fibre și o varietate de nutrienți. Pentru o masă completă, bucurați-vă cu un cartof dulce și o parte de legume fierte.
5. Paleo Chicken Pad Thai
Nu pierdeți o altă masă de înșelăciune la preluarea tailandeză. Această versiune Paleo de pad thai creează o explozie aromată de proteine, grăsimi sănătoase și legume completate cu multe condimente. Dovleceii spaghetti taie pofta de taitei thailandesi, iar anacardii ofera grasimi sanatoase si o cernere satisfacatoare. Pieptul de pui este o proteină slabă, cea mai satioasă macronutrientă și un must-have pentru pierderea în greutate. Acest fel de mâncare este excelent atunci când a fost făcut prima dată, dar este și mai bine a doua zi, odată ce aromele condimentelor și sosului s-au combinat complet.
Credit: nedjelly / iStock / Getty ImagesNu pierdeți o altă masă de înșelăciune la preluarea tailandeză. Această versiune Paleo de pad thai creează o explozie aromată de proteine, grăsimi sănătoase și legume completate cu multe condimente. Dovleceii spaghetti taie pofta de taitei thailandesi, iar anacardii ofera grasimi sanatoase si o cernere satisfacatoare. Pieptul de pui este o proteină slabă, cea mai satioasă macronutrientă și un must-have pentru pierderea în greutate. Acest fel de mâncare este excelent atunci când a fost făcut prima dată, dar este și mai bine a doua zi, odată ce aromele condimentelor și sosului s-au combinat complet.
6. Creveți curry cu nucă de cocos, ghimbir și busuioc
O masă mai ușoară, dar totuși plină de aromă, acest fel de mâncare picantă de creveți oferă proteine din creveți și antioxidanți din ierburi și mirodenii. Laptele de nucă de cocos adaugă o textură cremoasă sosului și se asortează bine cu busuiocul și ghimbirul, care au un gust încântător. Acest lucru este perfect pentru grătar sau cuptor. Împerechează-l cu o legumă ca spanacul cu o atingere de usturoi și ulei de măsline.
Credit: Tupporn Sirichoo / iStock / Getty ImagesO masă mai ușoară, dar totuși plină de aromă, acest fel de mâncare picantă de creveți oferă proteine din creveți și antioxidanți din ierburi și mirodenii. Laptele de nucă de cocos adaugă o textură cremoasă sosului și se asortează bine cu busuiocul și ghimbirul, care au un gust încântător. Acest lucru este perfect pentru grătar sau cuptor. Împerechează-l cu o legumă ca spanacul cu o atingere de usturoi și ulei de măsline.
7. Meatzza
Urmarea unei diete Paleo nu înseamnă că trebuie să renunți la pizza. În locul unei cruste umplute cu carbohidrați, această rețetă folosește carnea hrănită cu iarbă ca bază a pizza dvs. Paleo. Această „viață” specifică folosea ca toppers ardei, busuioc, roșii și anghinare. În funcție de cât de strict este dieta Paleo, puteți alege să utilizați brânză obișnuită sau brânză lactată / fără gluten sau deloc brânză. Fii creativ cu opțiunile de topping - o varietate de legume la grătar merg bine - și experimentează și cu diferite tipuri de sosuri.
Credit: Stupid Easy PaleoUrmarea unei diete Paleo nu înseamnă că trebuie să renunți la pizza. În locul unei cruste umplute cu carbohidrați, această rețetă folosește carnea hrănită cu iarbă ca bază a pizza dvs. Paleo. Această „viață” specifică folosea ca toppers ardei, busuioc, roșii și anghinare. În funcție de cât de strict este dieta Paleo, puteți alege să utilizați brânză obișnuită sau brânză lactată / fără gluten sau deloc brânză. Fii creativ cu opțiunile de topping - o varietate de legume la grătar merg bine - și experimentează și cu diferite tipuri de sosuri.
Tu ce crezi?
Ați încercat dieta Paleo? Îți place să o urmezi - de ce sau de ce nu? Te-a ajutat să slăbești sau să te simți mai sănătos? Care dintre aceste rețete așteptați cel mai mult să încercați? Aveți vreo rețetă preferată Paleo pe care doriți să o împărtășiți? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne. Ne place să auzim de tine!
Credit: Andreas_Krone / iStock / Getty ImagesAți încercat dieta Paleo? Îți place să o urmezi - de ce sau de ce nu? Te-a ajutat să slăbești sau să te simți mai sănătos? Care dintre aceste rețete așteptați cel mai mult să încercați? Aveți vreo rețetă preferată Paleo pe care doriți să o împărtășiți? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne. Ne place să auzim de tine!
