Disponibil în magazinele de alimente de sănătate și online, ceaiul Kombucha are multe beneficii pentru sănătate - unul dintre acestea fiind pierderea în greutate. Nici o cercetare medicală majoră nu susține această afirmație, dar susținătorii băuturii promit că va ajuta la reglarea sistemelor tale naturale și va duce la o sănătate mai bună. Ceaiul Kombucha cumpărat din magazin prezintă câteva efecte secundare posibile, dar fiți atenți la orice versiune fabricată de casă.
Caracteristici
Ceaiul Kombucha este o băutură spumantă făcută prin fermentarea unei mame de bacterii și drojdie în ceai negru sau verde. Ceaiul Kombucha are un gust asemănător cu cidrul de mere, dar poate unii este neplăcut. Ceaiul conține oțet, vitamine B și urme de crom, fier, potasiu și fosfor. Kombucha poate fi făcut acasă folosind un eșantion de drojdie de starter cumpărat (adesea numit ciupercă) și cultivându-l într-un borcan. Acest eșantion poate fi apoi utilizat pentru a fermenta propriul ceai preparat la domiciliu.
Pierdere în greutate
Recomandările pentru pierderea în greutate variază și nu sunt științifice, însă cei care au avut succes cu ceaiul Kombucha și pierderea în greutate recomandă să bea între 4 și 8 oz. Cu 30 de minute înainte de mesele principale. Consumul unui pahar după trezire dimineața este uneori recomandat pentru a ajuta la stimularea metabolismului și pentru a vă reseta sistemul digestiv pentru zi.
Potenţial
Credința este că creșterea în greutate la multe persoane se datorează digestiei slabe și incapacității de a prelucra eficient alimentele. Ceaiul Kombucha presupune că sistemul dumneavoastră digestiv este într-o stare mai sănătoasă, astfel încât este mai puțin probabil să țineți excesul de kilograme. Se presupune că Kombucha vă oferă și mai multă energie, ceea ce ar putea duce la mai multe mișcări și la arderea caloriilor. Consumul de lichide înainte de masă vă ajută să potoliți setea, care este adesea confundată cu foamea și vă oferă un sentiment mai mare de plenitudine - ambele putând duce la un aport mai scăzut de calorii.
Alte beneficii
Pe lângă reglarea digestiei, se spune că Kombucha îmbunătățește funcția imunitară, elimină cancerul și facilitează funcțiile hepatice. Unii susțin că urmele minerale din Kombucha ajută la hipertensiunea arterială, menopauză și Alzheimer. Se presupune că ceaiul Kombucha ajută la creșterea în greutate, astfel încât oamenii pot deveni mai viguroși și sănătoși.
Avertizare
Kombucha poate provoca reacții alergice și stomacuri supărate la persoane sensibile. Ferește-te de ceaiul Kombucha preparat la domiciliu, care ar fi putut fi supus unor afecțiuni sterile. Nu faceți niciodată Kombucha într-o oală ceramică, deoarece acizii de la Kombucha pot provoca o difuzie a plumbului din glazura ceramicii, rezultând intoxicații cu plumb.
