Dacă încercați să mâncați mai puține calorii, este posibil ca faptele nutriționale ale restaurantului mexican să vă conducă în direcția opusă. Cu toate acestea, vă puteți bucura de aceste restaurante, fără a rupe bugetul de calorii dacă știți ce să căutați.
Mănâncă sănătos la restaurante
Când priviți peste toată brânza topită, fasolea umplută cu untură și numeroși carbohidrați din mâncarea mexicană, puteți găsi o mulțime de opțiuni sănătoase la restaurantele cu mâncare mexicană. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) necesită ca restaurantele cu cel puțin 20 de locații dintr-un lanț să dezvăluie calorii pe meniu. Acest lucru poate ajuta oamenii să ia decizii sănătoase.
Potrivit unui studiu din aprilie 2016 apărut în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică , aproximativ jumătate din toate restaurantele sunt restaurante cu un singur site sau cu lanț mic, care nu trebuie să pună conturi de calorii pe meniurile lor. De asemenea, studiul raportează că 92 la sută din toate mesele restaurantului conțin mai multe calorii decât oamenii ar trebui să mănânce într-o singură ședință.
Învățarea despre nutriția alimentelor mexicane în general vă poate ajuta să alegeți alimente care se încadrează în dieta dvs. indiferent dacă are caloriile din meniu. În timp ce este posibil să fiți capabil să estimați doar numărul de calorii cu mâncare mexicană pe care le consumați la unele restaurante, puteți rămâne în continuare pe cale.
Caloriile restaurantului mexican
Bombardamentul cu calorii alimentare mexicane începe adesea înainte de a vă comanda chiar masa. Multe restaurante servesc chipsuri gratuite și salsa. Departamentul de Agricultură al Statelor Unite (USDA) raportează că doar 1 uncie de chipsuri de porumb vă va readuce 141 de calorii. Cu toate acestea, numărul de calorii ale restaurantelor mexicane pe care le consumi poate varia în funcție de modul în care gătesc chipsurile.
Salsa este o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru a înmuia chipsurile cu doar 36 de calorii la 100 de grame, conform USDA. Dacă masa dvs. comandă guacamole sau chili con queso, poate doriți să vă lăsați clar. USDA raportează că 1/4 ceașcă de guacamol conține mai mult de 91 de calorii și chili con queso are mai mult de 85 de calorii la 1/4 cană.
Nu este nimic în neregulă greșit în a gusta o gustare cu câteva sute de calorii. În funcție de obiectivul tău, s-ar putea încadra câteva jetoane și câteva guacamole. Cu toate acestea, poate fi ușor să mâncați chipsuri și să înmuiați, mai ales când așteptați masa. Dacă vă luptați cu acest lucru, încercați să spuneți chelneriței să ia jetoanele după ce terminați o porție adecvată.
Calorii în restaurantele mexicane
După ce ai caloriile chipsurilor restaurantului mexican, alimentația restaurantului mexican pe care o obții depinde de tipul de intrare pe care îl comanzi și cât de mult mănânci. De asemenea, puteți face alegeri sănătoase în cadrul fiecărui fel de masă. De exemplu, tortilele sunt capse în restaurantele mexicane, iar tortilele moi cu porumb sunt în general cea mai sănătoasă opțiune.
Puteți alege, de asemenea, pentru sănătatea dvs. atunci când vine vorba de părți. De exemplu, este posibil să ajungeți să alegeți între fasolea răcită sau fasolea neagră. Selectarea sosurilor potrivite și pansamentul pot ajuta, de asemenea, la reducerea numărului de calorii. Pico de gallo este adesea o opțiune excelentă.
Învățarea informațiilor despre nutriția restaurantului mexican cu unele ingrediente populare vă poate ajuta:
- Tortilla de porumb: 45 calorii per tortilla
- Tortilla de făină: 95 calorii per tortilla
- Piept de pui slab: 133 calorii la 3 uncii
- Carne de vită panfried: 230 calorii la 3 uncii
- Fasole răcită: 130 de calorii pe jumătate de cană
- Boabele negre: 110 la jumătate de cană
- Sos Enchilada: 15 calorii pe jumătate de cană
