Mulți oameni se bucură să bea unt de arahide prăjit la micul dejun, dar câte calorii oferă? Obțineți scutul cu privire la beneficiile nutriționale ale pâinii prăjite cu unt de arahide și aflați dimensiunea potrivită pentru a vă atinge obiectivele de greutate.
Bacsis
Două felii de pâine de grâu cu 2 linguri de unt de arahide oferă, în medie, 342 de calorii pe porție. Deși untul de arahide este sănătos, caloriile se pot adăuga rapid dacă nu vă uitați porțiunile.
Calorii în pâine prăjită cu unt
Este important să fiți atenți la dimensiunile porțiunilor atunci când priviți la untul de arahide. Deși untul de arahide este bogat în proteine și grăsimi sănătoase, de asemenea, împachetează multe calorii într-o cantitate mică.
Conform USDA, 2 linguri de unt neted de arahide furnizează 188 calorii și 15, 9 grame de grăsime. Pentru cei care preferă untul de arahide ciudat, numărul de calorii este același ca și pentru varianta netedă. Puteți găsi opțiuni cu conținut redus de grăsimi, care au un număr similar de calorii ca versiunea obișnuită - 187 calorii la 2 linguri. Cu toate acestea, numărul de grăsimi este scăzut la 12 grame.
Alte unturi de nuci au ceva mai multe calorii. Prin urmare, dacă nu sunteți alergic la alune, ar putea fi cel mai bine să rămâneți cu untul de arahide. USDA raportează că 2 linguri de unt de migdale se laudă cu 196 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de unt de semințe de floarea soarelui are 197, 4 calorii.
Ce zici de numărul de calorii al pâinii? În medie, o felie de pâine prăjită are 77 de calorii. În timp ce toastul alb se mândrește cu același număr de calorii, nu are la fel de multă nutriție. De exemplu, pâinea integrală de grâu are dubla fibră de pâine albă, ceea ce contribuie la creșterea sațietății și previne gustarea ulterior.
În total, pâinea prăjită cu unt de arahide (două felii de pâine integrală de grâu și două linguri de unt de arahide) are 342 de calorii. Puteți reduce numărul de calorii consumând doar o felie de pâine și / sau doar 1 lingură de unt de arahide în loc de porția completă.
Untul de arahide este sănătos?
Mulți oameni se bucură că prăjesc unt de arahide la micul dejun, dar este sănătos? Potrivit Harvard Health Publishing, această gustare delicioasă are mulți nutrienți care o fac o alegere sănătoasă. Pentru unul, este o sursă excelentă de proteine, cu 15, 1 grame de proteine pe porție. Este, de asemenea, o sursă bună de fibre și potasiu. Pentru cei care urmăresc aportul de sare sau de sodiu, untul de arahide nesalțat are doar 5 miligrame de sodiu.
Untul de arahide cu grăsimi reduse este mai scăzut în grăsimi saturate (în comparație cu versiunea obișnuită), dar mai mare în acizii grași mono- și polinesaturați (grăsimea bună), ceea ce poate contribui la scăderea riscului de boli de inimă și reduce LDL („răul”) colesterol.
În plus, consumul de pâine prăjită cu unt de arahide la micul dejun te poate ajuta să slăbești. Un studiu publicat în numărul din mai 2015 al Journal of Applied Research on Children a descoperit că copiii care au mâncat unt de arahide sau alune de trei ori pe săptămână au avut un indice de masă corporală mai mic după 12 săptămâni, față de cei care au consumat aceste gustări o dată pe săptămână sau mai puțin de multe ori. Cercetătorii sugerează că untul de arahide te menține mai mult timp, deci ai mai puține șanse să te muie sau să gustați.
Opțiuni de mic dejun prăjit cu unt de arahide
Toastul cu unt de arahide face o opțiune excelentă pentru micul dejun, deoarece conține proteine și grăsimi sănătoase, precum și cereale integrale din pâine. O metaanaliză din iunie 2016 în Circulație a legat consumul de cereale integrale cu rate mai mici de mortalitate prin boli de inimă și mortalitate cauzală. Cercetătorii recomandă să mănânce cel puțin trei porții de cereale integrale pe săptămână pentru a culege beneficiile. Rețineți că o felie de pâine integrală este egală cu o porție de cereale integrale.
Asigurați-vă că citiți etichetele atunci când cumpărați pâine și căutați ingrediente precum orez brun, fulgi de ovăz și orz, sugerează Harvard Health Publishing. În mod ideal, alegeți soiuri de pâine care spun „100 la sută cereale integrale” pentru a vă asigura că veți obține cea mai multă nutriție. Verificați etichetele atunci când cumpărați unt de arahide și alegeți cele etichetate „naturale”, deoarece conțin mai puțin zahăr și mai puține ingrediente procesate.
