Vezica biliară ajută la digestia alimentelor, eliberând bilă depozitată care ajută la procesarea grăsimilor. Un atac de vezică biliară rezultă atunci când pietrele biliare se formează în vezica biliară și se deplasează prin canalul biliar. Mâncarea alimentelor bogate în grăsimi, cum ar fi înghețata, ar putea provoca un atac, rezultat din incapacitatea bilei stocate de a călători prin conducta blocată. Cunoașterea semnelor și a alimentelor care pot cauza simptome vă va ajuta să discutați cu medicul dumneavoastră despre starea dvs. și să faceți alegeri bune pentru dietă.
Simptome
Este posibil să aveți pietre la fiere fără niciun simptom, dar dacă pietrele se mișcă prin canal, puteți prezenta simptome ușoare până la severe. Aceste semne includ dureri în abdomenul superior sau în dreapta sus a acestei zone. Această durere ar putea radia de la spate și până la omoplat. Alte simptome pot include greață, vărsături, febră și îngălbenire a pielii și ochilor.
Inghetata
Mărcile și aromele înghețatei variază, la fel și conținutul de calorii și grăsimi. În medie, o porție de 1/2 cană de înghețată vaniliată poate conține aproximativ 7 grame de grăsime, iar atunci când considerați că majoritatea oamenilor consumă mult mai multă înghețată decât 1/2 cană, aportul de grăsime poate fi considerabil mai mare.
Alte alimente
În plus față de înghețată, alte alimente bogate în grăsimi pot aduce și un atac de vezică biliară. Aceste alimente includ alimente prăjite, cum ar fi cartofii prăjiți și câinii de porumb. Brânzeturile și produsele lactate din lapte integral conțin cantități mari de grăsimi, iar dacă mănânci chipsuri, prăjituri și biscuiti aromatizați, acest lucru poate crește și aportul de grăsimi. Multe alimente procesate conțin o cantitate semnificativă de grăsime, așa că citiți cu atenție etichetele și notați dimensiunea de servire a produsului.
