Murele sunt fructe mici compuse din buzunare minuscule numite drupelets, conform manualului „Biologie: Viața pe Pământ cu Fiziologie”. La fel ca zmeura, nu sunt boabe adevărate și se numesc fructe agregate. Conțin cantități mari de fibre, vitamina C și alți nutrienți importanți. Atâta timp cât murele sunt curate, proaspete și lipsite de pesticide, acestea sunt sigure pentru femeile însărcinate.
Mure și sarcină
Murele sunt în siguranță în timpul sarcinii, atâta timp cât femeile însărcinate iau precauții normale privind siguranța alimentelor. Spălați murele înainte de a le mânca și evitați să culegeți fructe de padure din tufișuri, dacă nu ați crescut tufișul. Pesticidele și îngrășămintele utilizate pe mure pot crește riscul de defecte la naștere, potrivit neurologului Lise Eliot, dar atunci când murele sunt spălate corespunzător nu există niciun risc. Evitați să mâncați fructe de pădure, care tind să se mărunțească sau să dezvolte mucegai. Acestea pot provoca dureri abdominale și intoxicații alimentare.
Nutrimi de mure
Murele oferă mai mulți nutrienți și vitamine importante care pot contribui la o sarcină sănătoasă. Conțin aproximativ 21 la sută din cantitatea recomandată zilnică de fibre, conform „Biologie: Viața pe Pământ cu Fiziologie”. Fibrele contribuie la sănătatea și starea de bine generală și pot ajuta la constipație. De asemenea, conțin aproximativ 10 la sută din cantitatea recomandată zilnic de folat. Folatul are o importanță deosebită pentru femeile însărcinate, deoarece ajută la prevenirea mai multor defecte la naștere și scade rata de avort, potrivit Eliot. Alți nutrienți importanți din mure includ vitamina C, vitamina K și potasiu.
Mure și energie
Femeile însărcinate se simt frecvent în ritm lent, mai ales la sfârșitul sarcinii. Fructele precum murele sunt o sursă importantă de energie. Pediatrul William Sears recomandă femeilor însărcinate să mănânce zilnic între cinci și șase porții de fructe proaspete. Fructele cresc energia, sunt sărace în grăsimi și sodiu și pot ajuta la dezvoltarea creierului fetal.
Alimente de evitat
Femeile însărcinate se simt adesea confundate de o serie amețitoare de lucruri de evitat. În general, există doar câteva alimente pe care femeile ar trebui să le evite în timpul sarcinii. Acestea includ brânzeturi moi, carne delicioasă, ouă crude și alcool. În timp ce consumul de pește o dată pe săptămână este bine, cantități mari de unii pești, în special ton și somon, pot expune un făt în curs de dezvoltare la mercur. Consultați medicul pentru recomandări alimentare suplimentare.
