Proteina conține blocuri de construcție pentru toate celulele din corpul tău. Sursele acestui important nutrient includ carne, lactate, nuci, semințe, ouă, pește, păsări de curte și fasole. Conform Departamentului Agriculturii din SUA, femeile care sunt moderat active ar trebui să aibă cinci echivalente de 0, 5 până la 1 uncie de proteine zilnic, iar bărbații ar trebui să țintească pentru cinci până la șase echivalente de 1 uncie pe zi. Exemple de echivalente de 1 uncie de proteine includ 1 uncie de carne fierte sau păsări de curte, un ou, 1/2 uncie de nuci și 1/4 cană de fasole gătită. Fie că este vorba de a-și grupa mușchii sau de a pierde în greutate, multe persoane aleg să consume o dietă bogată în proteine. Dacă vă confruntați cu diaree în timp ce faceți o dietă bogată în proteine, s-ar putea ca cantitatea sau tipul de proteine pe care le consumați să fie cauza.
Sensibilitatea alimentelor lactate
Sensibilitățile alimentare sunt o cauză principală a diareei, iar produsele lactate sunt printre cei mai comuni. Mulți oameni nu fac suficient din enzimele digestive necesare pentru a digera lactoza în lactate, ceea ce duce la stres digestiv. Consumul unei cantități mari de lactate pentru a atinge o țintă proteică poate duce la diaree la persoanele sensibile și poate deranja sistemul digestiv la indivizii care altfel pot prelucra lactatele bine.
Proteina din zer este derivată din lapte și poate conține lactoză. Izolatul proteic din zer pur conține o cantitate foarte mică de lactoză și nu ar trebui să provoace niciun supărat digestiv. Cu toate acestea, concentratele de proteine din zer pot conține o cantitate mare de lactoză, în funcție de marcă și formulare, deci verificați etichetele produselor pentru a fi siguri. Iaurtul, în special iaurtul grecesc, este o sursă bună de proteine și, de obicei, este mai ușor de digerat, deoarece a fost fermentat.
Preocupări cu aport de fibre
O altă considerație este că atunci când mănânci prea multă proteină, lipsa de aport de alți nutrienți poate duce la deficiențe în alimentația ta, potrivit Clinicii Mayo. Sacrificarea caloriilor din carbohidrați sănătoși, precum cereale integrale, fructe și legume, înseamnă sacrificarea fibrelor, marele egalizator de colon. Fibra absoarbe excesul de apă din intestine, astfel că, având un aport de fibre insuficient, poate rezulta scaune cu apă. Încercați să vă completați dieta bogată în proteine cu mere. Nu numai că sunt bogate în fibre, dar conțin și multă pectină, care poate ajuta la îngroșarea scaunelor.
Evitați alimentele grase
Multe alimente bogate în proteine sunt, de asemenea, bogate în grăsimi. Din păcate, mesele bogate în grăsimi pot duce la diaree. Dacă obțineți proteina din cărnile roșii, slănină, brânză sau alte alimente grase, acest lucru vă poate cauza probleme. Consumul de proteine mai slabe, cum ar fi puiul, peștele sau leguminoasele, vă poate permite să vă atingeți ținta de proteine cu mai puțină suferință gastrointestinală.
Limitați-vă proteina
Una dintre cele mai simple metode de a determina dacă un aliment îți provoacă probleme este să îl reduci sau să îl elimini din dieta ta. Încercați să vă reduceți aportul de proteine la capătul inferior al intervalului recomandat și să vedeți dacă asta rezolvă problema. Dacă da, încercați să adăugați încet mai multe proteine în timp ce vă monitorizați pentru a vă prezenta eventualele probleme. Diareea cronică poate fi indicativă pentru o problemă mai gravă, așa că discutați cu medicul dumneavoastră dacă modificarea dietei nu elimină simptomele.
