Vitamina B-12 este un factor vital în capacitatea corpului tău de a sintetiza ADN-ul, de a produce globule roșii și de a menține un sistem nervos sănătos. Dacă mănânci regulat carne, ouă, produse lactate, pește sau păsări de curte, probabil că consumi suficientă vitamină B-12. O excepție de la aceasta ar fi dacă aveți vreo afecțiune care să vă inhibe capacitatea de a extrage nutrienți din alimentele pe care le mâncați.
B12 Absorbție
Acidul clorhidric, produs de stomacul dvs., ajută la descompunerea alimentelor, astfel încât să puteți asimila nutrienții pe care îi conțin. Condițiile medicale care interferează cu producerea acidului clorhidric pot împiedica funcționarea corectă a sistemului digestiv. Acidul clorhidric este necesar pentru separarea B-12 de proteine și pentru a permite digerarea acesteia. În plus, o enzimă specifică numită factor intrinsec este crucială în absorbția B-12 dietetice prin pereții intestinali, potrivit Office of Supplements Dietary.
Deficiență B-12
Veganii stricți sunt expuși riscului de deficiență de B-12, deoarece acest nutrient se găsește doar în cantități suficiente în produsele alimentare de origine animală. De obicei, malabsorbția gastrică este un factor în deficiența de B-12. Anemia pernicioasă este o afecțiune legată de deficiența de B-12; indivizii cu această tulburare nu pot furniza cantități suficiente de factor intrinsec. Boala celiacă, boala Crohn și alcoolismul cronic sunt alte afecțiuni adesea asociate cu deficiența de B-12.
amețeală
Vertijul este senzația inconfortabilă pe care tu sau spațiul din jurul tău o rotești. Este, de asemenea, denumit amețeli. Așa cum afirmă Merck Manual Medical Library Online, deficiența de B-12 poate duce la anemie - o penurie de globule roșii care este adesea asociată cu o senzație de ușurință sau vertij. Dacă întâmpinați atacuri frecvente de vertij, medicul dumneavoastră poate efectua teste de diagnostic pentru a determina dacă deficiența de B-12 este cauza.
Tratamentul deficienței B12
Dacă ați fost diagnosticat cu o deficiență de B-12, tratamentul va depinde de cauză. O afecțiune cum ar fi anemia pernicioasă va necesita suplimentarea de-a lungul vieții B-12. Suplimentele B-12 nu sunt atașate de proteine, astfel încât nu necesită un factor intrinsec - de care lipsesc cei cu anemie pernicioasă - să fie metabolizate. Manualul Merck afirmă că injecțiile cu B-12 sunt administrate de obicei zilnic sau săptămânal până când nivelurile B-12 devin normale. Urmează un curs indelungat de injecții lunare, cu excepția cazului în care starea de bază care a determinat deficiența a fost corectată.
