O chiflă de cafea este o patiserie care constă în general din aluat de drojdie rulat. În mod obișnuit are gheață, iar o chiflă de cafea poate avea, de asemenea, topping de fructe și nuci. Un bob de cafea are, în general, un conținut ridicat de grăsimi și zahăr, ca și alte produse de patiserie pentru desert.
calorii
Această bază de informații despre nutriție este pentru un cozonac tipic de cafea. Conținutul de calorii al unui bob de cafea este de 424 calorii, ceea ce reprezintă 21, 2 la sută din valoarea zilnică pentru calorii. Această valoare zilnică presupune o dietă constantă de 2.000 de calorii, potrivit Fatsecret.
Grăsimi și proteine
Un cozonac de cafea conține 24 g de grăsimi, ceea ce reprezintă aproximativ 37 la sută din valoarea zilnică pentru grăsime. Acest conținut de grăsimi conține 216 calorii. Conținutul de proteine dintr-un bob de cafea este de 7 g, sau aproximativ 14 la sută din valoarea zilnică pentru proteine. Acest conținut de proteine conține 28 de calorii.
Carbohidrați
Un cozonac de cafea conține 56 g de carbohidrați, ceea ce reprezintă 19 la sută din valoarea zilnică pentru carbohidrați. Acest conținut de carbohidrați constă din 37 g de amidon, 18 g de zahăr și 1 g de fibre dietetice. Carbohidrații dintr-o chiflă de cafea reprezintă 180 de calorii.
