Dacă sunteți un băutor de cafea, iată încă una dintre acele situații „bune-vești / rele-news” care vă încurcă mintea și vă conduce să vă îndreptați direct la oala de cafea pentru un alt hit de joe. Cafeaua a atras mass-media și, în special, atenția pe internet încă de la o publicație din anul 2000 în Analele bolilor reumatice, a legat consumul de cafea cu un risc crescut de artrită reumatoidă. Însă, din această publicație, cercetările au obținut rezultate mixte, unele sugerează chiar efecte pozitive ale cafelei pentru sănătate și în special pentru durerile articulare.
Vesti proaste
Studiul epidemiologic, realizat de Dr. Markku Heliovaara, de la Institutul Național de Sănătate Publică din Helsinki, Finlanda, a lovit frica în inimă, dacă nu durerea în articulații, a iubitorilor de cafea din întreaga lume. Heliovaara a descoperit că numărul de cupe de cafea băutură în fiecare zi a fost direct proporțional cu riscul lor de a dezvolta artrita reumatoidă „factor reumatoid”, o măsură serică a unui tip de proteine care joacă un rol în dezvoltarea artritei reumatoide. Persoanele care beau patru sau mai multe căni de cafea pe zi aveau de două ori riscul celor care nu beau nici o cafea, iar cei care beau mai mult de 10 căni pe zi aveau aproximativ 15 ori mai multe riscuri să aibă factor reumatoid.
Mai multe vești proaste
Studiul lui Heliovaara nu a putut identifica dacă cofeina din cafea sau altceva ar putea cauza creșterea factorului reumatoid. Un studiu de 11 ani realizat de reumatologul Ted R. Mikuls de la Universitatea Alabama-Birmingham a găsit femei care beau patru sau mai multe căni de cafea decofeinizată au avut un risc crescut de artrită reumatoidă. Cafeaua fără cofeină a mărit factorul reumatoid, deci nu doar cafeina poate crește riscul, ci poate altceva. Și sunt mai multe. Atât cafeaua, cât și cofeina sunt considerate pe scară largă ca agenți proinflamatori, ceea ce înseamnă că se crede că intensifică inflamația, în special atunci când este consumată în exces. De multe ori este recomandat să evitați cafeaua și cofeina dacă aveți artrită sau durere articulară.
Vești bune
Pe partea strălucitoare, există o cercetare sporită care nu reușește să reproducă studii anterioare care repetau deja reputația de cafea. Un studiu prospectiv amplu raportat în Artrită și Reumatism a găsit dovezi slabe ale unei legături între consumul de cafea sau cafea decofeinizată și riscul de artrită reumatoidă.
Știri mai bune
Multe noi studii controlează mai atent alți factori de risc care contribuie, cum ar fi fumatul, alimentația slabă și consumul de alcool; băutorii de cafea au aparent vicii multiple. Aceste studii nu numai că nu reproduc descoperirile anterioare, dar, de asemenea, descoperă că utilizarea moderată a cafelei este legată de beneficiile pentru sănătate, potrivit Arthritis.org. De exemplu, consumul de cafea moderat până la scăzut poate scădea riscul diferitelor boli, inclusiv Parkinson, Alzheimer, boli cardiovasculare, mai multe tipuri de cancer, diabet de tip 2 și gută, o boală autoimună inflamatorie care provoacă dureri articulare la nivelul articulațiilor periferice și în special la degetul mare..
Știri confuze
Studiul inițial finlandez care a început rularea cu bile de cafea controversată a investigat consumul de cafea în rândul persoanelor care beau cafea fiartă nefiltrată, fiartă, care a fost fabricată cu o presă franceză, așa cum este obișnuit în Finlanda. Utilizarea populară a cafelei filtrate, a cafelei instant sau a cafelei percolate ar putea contribui foarte bine la diferențele dintre studii. Există, de asemenea, descoperiri contradictorii care nu pot fi ușor explicate, iar mecanismele de bază și factorii cauzali specifici care leagă cafeaua cu artrita nu au fost încă identificați. Juriul nu se află; nici măcar nu a părăsit camera. Este încă în audiere în probe.
Concluzie
Există câteva recomandări pe care le puteți lua în acest sens. Nu bea cafea nefiltrată, fiartă. Dacă aveți dureri la nivelul articulațiilor, puteți încerca să eliminați cafeaua și cofeina timp de o săptămână și mai mult și să vedeți dacă durerea dvs. se îmbunătățește. În caz contrar, este o situație de așteptare și-a-vedea-ce-a-a-cercetătorii-vine-cu-următoarea situație. Așadar, în timp ce aștepți, apleacă-te înapoi, ia o înghițitură din pavaxul tău întineritor, dar calmant, dar calmează posibilitățile. Încercați doar să nu luați mai mult de două sau trei căni de înghițitură zilnic.