Edemul sau umflarea apare atunci când se colectează cantități neobișnuit de mari de lichid în sistemul circulator sau în spațiul interstițial - spațiul dintre celulele tale. Edemul apare cel mai frecvent în extremitățile inferioare, inclusiv picioarele, gleznele și picioarele. Anumite strategii dietetice pot fi eficiente în reducerea edemului dvs., deși trebuie să consultați întotdeauna meritele și dezavantajele acestei abordări de tratament cu medicul dumneavoastră înainte de a vă adapta dieta.
Informații de edem
Cauzele posibile ale edemului, notează Cleveland Clinic, includ șederea sau starea pe perioade îndelungate, slăbirea valvelor venelor tale la picioare și probleme cronice de sănătate, cum ar fi insuficiența cardiacă congestivă și boli renale. Printre cele mai frecvente semne și simptome asociate cu edemul se numără balonarea, umflarea în extremități, dureri sau disconfort muscular, modificări rapide ale stării tale mentale și pufuleții feței. Dacă dezvoltați edem, este posibil să aveți și dispnee sau dificultăți de respirație.
Strategii dietetice
Una dintre cele mai importante strategii dietetice în tratarea edemului dvs., relatează medicul Alan R. Gaby, autorul „The Natural Pharmacy”, implică reducerea aportului de sodiu. Aportul ridicat de sodiu poate duce la retenția de apă și poate agrava edemul la anumite persoane. O dietă bogată în fibre și alimente bogate în proteine, precum curcan, pui, pește alb și ouă, poate fi de ajutor în tratarea edemului. Brânza de vână, kefirul și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi pot fi de asemenea benefice în abordarea acestei probleme de sănătate.
O mâncare de ajutor
Sparanghelul poate fi un aliment util în tratarea edemului. Potrivit Universității din Maryland Medical Center, sparanghelul este o legumă naturală diuretică sau o legumă care ajută la mobilizarea excesului de lichid din corpul tău. Sparanghelul este o sursă excelentă de fibre și numeroase substanțe nutritive, inclusiv potasiu, proteine, fosfor, vitamina K, folat, vitamina C, vitamina A, tiamina, riboflavina și mangan. Sparanghelul este sărac în sodiu și a fost folosit istoric în tratarea umflăturilor asociate cu afecțiuni reumatice și sindromul premenstrual, notează nutriționistul și biologul George Mateljan, autorul „Cele mai sănătoase alimente din lume”.
Sfaturi suplimentare
Mulți factori sau afecțiuni pot provoca edem în corpul tău. Dacă dezvoltați umflături oriunde în corpul dumneavoastră, trebuie să vă raportați cât mai curând posibil la furnizorul de îngrijiri medicale pentru diagnostic și tratament adecvat. Eliminarea alergenilor alimentari suspectați, cum ar fi lactatele, grâul, soia, porumbul, conservanții și aditivii alimentari chimici, vă pot ajuta edemul, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Puteți încerca, de asemenea, să reduceți sau să eliminați acizii grași trans, care se găsesc în produsele coapte comercial, cartofii prăjiți și margarina.
