Enzimele digestive sunt suplimente populare - unele sunt contrarecomandate, în timp ce altele sunt doar pe bază de rețetă. O mare parte din popularitatea lor vine din faptul că efectele secundare ale enzimelor digestive sunt minime sau chiar inexistente. Cu toate acestea, cercetarea se limitează la eficiența sau nu a acestora.
Suplimente enzimatice și enzime digestive
În prezent există o mare varietate de suplimente enzimatice. Aceste suplimente sunt menite să aibă o gamă largă de beneficii. Conform capitolului „Transformarea sistemului de sănătate prin enzime terapeutice” din cartea Enzimele în biotehnologia alimentară , publicată în august 2018, anumite enzime pot fi capabile:
- Combate intoxicația cu cianuri.
- Ajută la combaterea cancerului.
- Ajută la combaterea bolilor infecțioase.
- Ajută la tratarea tulburărilor genetice.
- Ajutați la tratarea țesuturilor deteriorate.
- Ajută la tratarea problemelor cardiovasculare.
- Susține coagularea sângelui și coagularea.
- Susține tratamentul bolilor gastro-intestinale.
- Susține tratamentul diabetului.
Enzimele digestive sunt utilizate de obicei pentru a sprijini tratamentul afecțiunilor gastro-intestinale și a problemelor de sănătate asociate. Acestea includ condiții precum intoleranța la lactoză, insuficiența pancreatică și boala celiacă. Oamenii sunt capabili să ia aceste enzime atunci când corpul lor nu poate produce suficient.
De exemplu, consumul de enzimă digestivă lactază poate ajuta la susținerea alimentelor care conțin lactoză, cum ar fi produsele lactate. În mod similar, consumul de enzimă glutenază poate ajuta la digestia alimentelor cu gluten, cum ar fi pastele, pâinea și alte alimente pe bază de cereale.
Enzimele digestive pot juca, de asemenea, roluri în alte condiții. De exemplu, acestea pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și a absorbției de nutrienți la persoanele cu tulburări de malabsorbție sau diabet. De asemenea, pot avea beneficii secundare, cum ar fi îmbunătățirea circulației, reducerea problemelor renale, susținerea funcției sistemului imunitar și scăderea inflamației.
Enzime digestive naturale vs. medicamente
Există o varietate de enzime în corpul dvs. care susțin digestia. Trei enzime principale pot ajuta la susținerea digestiei principalelor macronutrienți pe care le consumați. Aceste enzime sunt amilaza, lipaza și proteza și ajută corpul să digere carbohidrați, grăsimi și proteine, respectiv. Aceste enzime sunt făcute în primul rând de pancreasul tău.
Uneori, corpul tău nu face suficient de multe anumite enzime specifice. Produsele over-the-counter au tendința de a se concentra pe lipsa uneia dintre aceste enzime. Lactaza insuficientă pentru digestia lactozei este deosebit de frecventă; Lactaid și Lactază sunt ambele suplimente de enzimă lactoză care sunt consumate pe scară largă. În mod similar, produsele precum Beano sau Bean Relief sunt suplimente alfa-galactosidaza care vă pot ajuta să digerați zaharuri.
Medicul dumneavoastră vă poate recomanda enzime digestive cu putere de rețetă dacă aveți anumite probleme de sănătate. Harvard Health afirmă că enzimele digestive cu putere de prescripție sunt prescrise de obicei persoanelor care au pancreatită cronică sau fibroză chistică.
Enzimele digestive cu rezistență la prescripție, precum Creon, Nutrizym, Pancrex și Pancreaze sunt foarte diferite de produsele over-counter precum Beano sau Lactaid - ele conțin enzimele majore implicate în digestie (amilază, lipază și protează).
Suplimente enzimatice vs. produse medicale
În plus față de produsele enzimelor digestive pe care le puteți obține de la medic sau de la o farmacie, există și suplimente de enzime digestive. Acestea sunt de obicei vândute sub formă de pastile și pulberi și provin din diferite surse vegetale și animale.
Câteva enzime digestive comune includ bromelina, care poate fi găsită în ananas, și papaina, care provine din papaya. Există, de asemenea, diferite tipuri de tripsină, care provin de obicei din surse porcine (porcine) și bovine (vacă).
Aceste enzime sunt menite să aibă o mare varietate de beneficii. Aceștia se pot anunța ca fiind capabili să ajute la tratarea cancerului, să reducă durerile musculare după antrenamente, să reducă inflamația și umflarea, să promoveze digestia și să sprijine pierderea în greutate. Cu toate acestea, un studiu din septembrie 2014 în revista Mayo Clinic Proceedings afirmă că nu există dovezi suficiente pentru a susține majoritatea acelor afirmații.
Din păcate, există foarte puține reglementări implicate în aceste produse în comparație cu enzimele digestive bazate pe prescripție sau recomandate medical. Spre deosebire de enzimele bine studiate precum lactaza și alfa-galactosidaza, suplimentele enzimatice digestive pot sau nu funcționa așa cum se spune.
Efecte secundare ale enzimelor digestive
Enzimele digestive sunt considerate a fi destul de sigure și au efecte secundare minime. Enzimele digestive neprescripționate și pe bază de rețetă pot produce efecte secundare gastrointestinale, cum ar fi greață, diaree, constipație și alte probleme stomacale.
Un articol din august 2014 din rețeaua de știri Mayo Clinic a prezentat un interviu cu Brent Bauer, MD, directorul Programului de Medicină Complementară și Integratoră Mayo Clinic, care a declarat: „Din fericire, pentru majoritatea enzimelor fără vânzare, cu excepția cazului în care luați doze super-mari, riscurile sunt destul de minime. Unii oameni se supără gastrointestinal sau o iritare ".
Dr. Bauer a fost unul dintre autorii studiului Mayo Clinic Proceedings, care a discutat suplimente de enzime digestive fără prescripție. Acest studiu a raportat, de asemenea, alte efecte potențiale ale enzimelor digestive, inclusiv:
- Reacții alergice (șoc anafilactic) ale enzimei chimotripsină.
- Dureri și senzații de arsură din enzima trypsină.
- Gastrită, probleme esofagiene și reacții alergice din enzima papaină.
- Probleme gastro-intestinale, cum ar fi crampe și diaree, precum și reacții alergice ale enzimei bromelina.
Se pare că aceste reacții adverse sunt destul de rare. Cu toate acestea, efectele secundare ale enzimelor digestive pot crește dacă luați un anumit medicament. Bromelaina, de exemplu, are potențialul de a interacționa cu antibiotice precum amoxicilina și medicamente anticoagulante și antiplachetare. Această interacțiune ar putea fi periculoasă, deoarece poate afecta capacitatea corpului de a coagula sângele și, prin urmare, vă poate crește riscul de sângerare.
Efectele secundare ale enzimelor digestive pot fi, de asemenea, severe dacă consumi cantități excesive. De exemplu, consumul de prea multă papaină poate provoca lacrimi esofagiene, în timp ce papaina crudă este iritantă și poate provoca blistere.
Suplimentele de enzime digestive nu sunt pentru toată lumea. Chiar și suplimentele enzimatice prescrise medical pot avea efecte secundare.
În general, dacă efectele secundare ale enzimelor digestive sunt severe sau nu dispar în câteva zile, poate doriți să nu mai luați. Puteți încerca produse de la alți producători; nu toate suplimentele de enzime digestive sunt făcute în același mod, dar cel mai bine este să consultați medicul sau nutriționistul despre cei mai buni pași pe care trebuie să îi faceți. După cum spune dr. Bauer, „Dacă nu funcționează, nu continuați să luați mai mult și să sperăm că se va întâmpla ceva magic”.
