Sucurile V8 vin într-o varietate de arome și combinații. V8 vegetal original este o combinație de opt legume, dar compania produce, de asemenea, amestecuri bogate în fibre, precum și sucuri de fructe. Dacă nu îți place să mănânci legume și nu ai timp să îți prepari sucuri proaspete, V8 poate oferi o alternativă simplă și rapidă.
Portii de legume
Potrivit site-ului oficial al V8, un 8-oz. servirea sucului original V8 contează ca două porții de legume. Cu toate acestea, sucurile nu trebuie utilizate ca înlocuitor pentru legumele proaspete, întregi. Potrivit expertului în nutriție, Dr. Timothy S. Harlan, care conduce site-ul Dr. Gourmet, V8 și alte cocktail-uri cu sucuri de legume nu sunt o alegere nutrițională bună în comparație cu fructele sau legumele întregi. Consumul de sucuri este mai bun decât să nu consumi deloc legume, dar este mai bine dacă combini sucurile cu produse proaspete.
diferenţe
V8 constă în principal din sucul de roșii, cu alte șapte legume adăugate pentru a oferi nutriție și aromă suplimentare. Celelalte cinci legume includ sfeclă, țelină, salată, morcovi, spanac, creștere de apă și pătrunjel. O singură roșie mică conține aproximativ 1, 5 g de fibre. Adăugați la aceasta fibra pe care o veți obține de la celelalte legume dacă le-ați mânca crud, iar conținutul de fibre ar putea fi de câteva grame. Cu toate acestea, un 8 oz. paharul de V8 conține doar 2 g de fibre.
Nutrienți
V8 conține vitamine și alți nutrienți, dar cantitatea este mai mică decât ai găsi în întreaga legumă. Un 8-oz. servirea de suc de legume V8 100 la sută conține 40% din necesarul dvs. zilnic de vitamina A și 120 la sută de vitamina C. Cu toate acestea, nu există alte vitamine prezente, precum E sau acid folic, pe care le-ați găsi în legumele proaspete.
Dezavantaje
Sucul V8 este bogat în sodiu. Soiul vegetal original conține 420 mg sodiu. Aceasta este aproximativ 20 la sută din cantitatea maximă recomandată pentru adulți, care este de 2.300 mg pe zi. Legumele proaspete contin foarte putin sodiu. De exemplu, o roșie crudă conține 3 mg de sodiu.
