Refluul de acid cronic poate inspira orice schimbare a stilului de viață, iar alegerea băuturilor poate fi una dintre ele. Multe băuturi „du-te” precum cafeaua și sodele pot să agraveze arsurile la stomac și alte simptome ale refluxului acid, care în forma sa cronică este cunoscută sub numele de boala de reflux gastroesofagian sau GERD. Dacă sunteți obișnuiți să apelați la băuturi răcoritoare, băuturi cofeinizate sau la anumite sucuri de fructe atunci când aveți sete, luați în considerare trecerea la alternative care pot ameliora simptomele, în loc să le declanșeze.
Refluxul acid și lichidele
Sucuri cu conținut scăzut de acid
Sucurile de citrice, precum portocala și grepfrutul - alături de sucurile de merișoare, mango, cireș și ananas - sunt foarte acide și pot fi cel mai bine evitate. Sfeclă, morcovi, pere, aloe vera, pepene galben, cantaloupe și sucurile lor au un nivel scăzut de acid și potrivite pentru esofagul scorbit de acid. Merele, piersica și sura de pere sunt de fapt la fel de acide ca sucul de portocale. Majoritatea legumelor și a sucurilor lor, inclusiv castraveții, spanacul și varza, sunt alcaline și sunt mai puțin susceptibile de a cauza probleme. Totuși, toată lumea este diferită și este bine să înveți din încercare și eroare.
Ceaiuri din plante
Atunci când refluxul de acid cronic devine o problemă, trecerea de la ceaiul tradițional sau cafea la ceaiuri din plante fără cafeină poate fi o idee bună. Ceaiul preparat din frunzele Camellia sinensis - care include ceai „negru” și verde - și cafeaua conține ambele cafeină și alte substanțe care pot agrava refluxul acid. Ceaiurile de plante pot oferi mai mult decât o alternativă neutră. Ceaiurile de mușețel, ghimbir și licoare au proprietăți care ar putea ajuta la calmarea simptomelor de reflux de acid.
Lapte de lapte și plante
Oricine a fost la supermarket în ultimul timp știe că laptele nu mai înseamnă doar lapte de vacă. Cu excepția cazului în care sunteți intoleranți la lactoză sau alergici, laptele de vacă, care este alcalin, poate fi în regulă, dar pentru unii oameni poate provoca alergii. Totuși, laptele de capră este recomandat peste laptele de vacă, deoarece este mai ușor de digerat. Cu toate acestea, pot exista alegeri mai bune. Laptele pe bază de plante obținute din soia sau migdale nu numai că sunt sigure, dar atunci când produsul final are o compoziție alcalină, acest lucru poate ajuta la neutralizarea acidului persistent în esofag.
Apa arteziană naturală alcalină
Un studiu din iulie 2012 în „Analele otologiei, rinologiei și laringologiei” a arătat că consumul de apă bogată în alcaline cu un pH de 8, 8 neutralizează instantaneu pepsina, enzima care se transformă în acid digestiv atunci când intră în contact cu anumite substanțe. S-a demonstrat, de asemenea, că servește ca un tampon acid, protejând esofagul împotriva contactului cu acizi suplimentari. A bea multă apă este esențială pentru o sănătate bună și acest lucru este valabil mai ales dacă suferiți de reflux acid. Cu toate acestea, există două calificări: În primul rând, apa trebuie consumată în cantități mai mici pe tot parcursul zilei pentru a preveni regurgitarea, o problemă frecventă a refluxului acid. În al doilea rând, apa nu trebuie consumată în cantitate cu mesele, deoarece interferează cu digestia și poate determina extinderea alimentelor, stimulând producția de acid.
Următorii pași și precauții
Cu excepția apei îmbuteliate, majoritatea băuturilor îmbuteliate - inclusiv sucuri de fructe și legume și ceaiuri de plante - sunt conservate cu acid ascorbic sau citric ca parte a procesului de „conserve și îmbuteliere” și, prin urmare, pot avea o valoare scăzută a pH-ului - ceea ce înseamnă că acestea sunt acide și potențial iritante. Deși ceaiul de mentă este savurat de mulți ca un ajutor digestiv, menta poate determina relaxarea valvei musculare între stomac și esofag, permițând sucurilor digestive acide să se scurgă în esofag. Din acest motiv, remediul pediatric "Gripe Water", care conține adesea mentă și alte plante medicinale, nu poate fi bun pentru refluxul acid.
În cele din urmă, în timp ce modificările în alimentație și stilul de viață pot fi utile pentru GERD, unele persoane necesită și medicamente care suprimă acidul, așa că colaborează cu medicul dumneavoastră dacă aveți de-a face cu mai mult decât doar arsuri la stomac.
