Unele suplimente de vitamine și minerale sunt luate cel mai bine cu alimente; alteori, e bine să iei vitamine pe stomacul gol. Dar cel mai bine este să aveți puține cunoștințe atunci când intenționați să luați suplimente individuale de vitamine și minerale înainte de a începe să le luați zilnic. Atunci veți ști cum să le încorporați cel mai bine în viața de zi cu zi.
Vitamine cu mâncare
Vitaminele A, D, E și K sunt toate solubile în grăsimi. Organismul absoarbe mai bine acestea atunci când este luat cu un aliment gras. Laptele, iaurtul și avocado sunt exemple de alegeri bune. Puteți cumpăra vitamina D3 în tablete care conțin și ulei, care poate fi mai ușor dacă doriți comoditatea de a lua vitamina fără alimente.
Un studiu apărut în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică a descoperit că bărbații absorb cu 32 la sută mai multă vitamina D3 atunci când o iau cu o masă care conține grăsime, în schimb nu o iau cu o masă fără grăsimi.
Alte suplimente solubile în grăsimi sunt CoQ10; curcumina, care provine din turmeric; și ulei de pește. De asemenea, puteți cumpăra CoQ10 și curcumină care sunt făcute special pentru a fi mai solubile în apă.
De ce luați suplimente cu mâncare?
Unele suplimente sunt luate cel mai bine cu mâncare. Este posibil ca suplimentul să fie cel mai bine absorbit cu grăsime, iar cel mai bun mod de a consuma grăsimi cu un supliment este să mănânci ceva cu puțină grăsime în el. Suplimentele de glucosamină și condroitină, de exemplu, conțin adesea extract de Boswellia serrata . Acesta este solubil în grăsimi și îmbunătățit atunci când este luat cu alimente grase.
Alte vitamine și suplimente pot ajuta la reducerea diareei și sunt mai ușoare pe stomac atunci când sunt luate cu alimente. Acestea sunt adesea absorbite cu ușurință de către organism, fie că sunt luate cu alimente sau pe stomacul gol, dar pentru persoanele cu stomacul sensibil, mâncarea ușurează procesul.
Luând împreună vitaminele solubile în grăsimi
Luând împreună vitamine solubile în grăsimi poate lăsa stomacul să te simtă ușor, chiar și atunci când este luat cu alimente. Dacă se întâmplă acest lucru, poate doriți să experimentați cu administrarea de vitamine care nu depășesc valoarea zilnică recomandată pentru fiecare.
Calciul poate fi luat împreună cu alimentele și la fel și zincul, deși zincul nu trebuie luat cu alimente lactate, deoarece acest lucru poate reduce absorbția acestuia.
Ce zici de multivitamine?
Multivitaminele sunt cel mai bine luate cu mâncare și multă apă. Este de preferat să mănânci o masă cu multivitamină, iar prânzul este un moment bun. De asemenea, nutrienții funcționează cel mai bine atunci când sunt asociați cu alți nutrienți, astfel încât o masă îți crește șansele ca acest lucru să se întâmple. Dacă considerați că este mai bine să vă luați multivitamina doar cu apă, însă eficacitatea nu scade atât de mult. Dacă nu primiți toate vitaminele din dieta dvs., este mai bine să luați o multivitamină decât nu.
Vitamine și fier pe stomacul gol
Fierul este mai bine luat pe stomacul gol, cu apă sau suc de portocale. Nu trebuie luat cu calciu și vitamina E. Dacă luarea de fier (sau alte vitamine) pe stomacul gol provoacă iritații ale stomacului, încercați să mâncați o gustare foarte ușoară.
Majoritatea vitaminelor hidrosolubile pot fi luate pe stomacul gol dacă îl puteți tolera. Asta pentru că corpul tău nu ia decât ceea ce are nevoie, iar restul este excretat prin urină. Acestea includ vitamina C și vitaminele B. Luând-le cu mâncare nu le va scădea eficiența.
Este întotdeauna cel mai bine să vă consultați cu medicul dumneavoastră atunci când vă adăugați sau modificați vitaminele și suplimentele pentru a vă asigura că organismul dvs. va beneficia.
