Florile vârstnice, numite și bătrâne europene, au o lungă istorie de utilizare în medicina tradițională germană. Au proprietăți antioxidante și un efect antiviral, motiv pentru care sunt încă utilizate în mod popular pentru a ajuta la combaterea răcelii și gripei. Florile mai în vârstă pot fi preparate ca un ceai din plante.
Conținut de antioxidanți
Vârstnicul conține vitamina C, care este importantă pentru sănătatea pielii, vaselor de sânge, tendoanelor și ligamentelor. De asemenea, conține un flavonoid numit quercetină, un puternic antioxidant. Conținutul ridicat de antioxidanți face ca ceaiul de flori în vârstă să fie benefic pentru protejarea organismului de stresul oxidativ, care poate duce la boli cronice comune, inclusiv boli de inimă, cancer și diabet.
Abilitatea de combatere a gripei
Un studiu publicat în „Jurnalul online de farmacologie și farmacie cinetică” din 2009 a descoperit că extractul de flori în vârstă este foarte eficient în tratarea simptomelor gripei. Participanților care au prezentat trei sau mai multe simptome de gripă li s-au administrat patru doze zilnic de extract de flori în vârstă la 175 de miligrame, în timp ce altora li s-a administrat un placebo. După doar două zile, 28 la sută din grupul de flori în vârstă nu mai prezentau simptome și 60% au avut simptome semnificativ mai puțin severe, în timp ce grupul placebo nu a prezentat nicio îmbunătățire a prevalenței sau gravității simptomelor. În ciuda acestor descoperiri promițătoare, beneficiile consumului de ceai de flori în vârstă nu au fost confirmate.
Beneficiile colesterolului
Un studiu publicat în "European Journal of Clinical Nutrition", în 2004, a constatat că sucul de mojiș a scăzut nivelul colesterolului total și al trigliceridelor la adulți tineri, după două săptămâni de doze zilnice. Flori în vârstă în sine nu au fost studiate pentru efectul lor asupra colesterolului, dar conțin quercetină, care s-a dovedit a reduce nivelul colesterolului în studiile eprubetelor. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă bea ceai de flori în vârstă îmbunătățește nivelul de colesterol.
Câteva precauții
S-a constatat că consumul regulat de ceai de flori în vârstă este sigur pe termen scurt, dar siguranța sa pe termen lung nu a fost determinată. Boabele plantei mai în vârstă sunt de asemenea folosite ca medicamente, dar sunt toxice atunci când sunt consumate crude. Coaja, frunzele și semințele plantei în vârstă sunt toxice și trebuie evitate complet. Floarea mai în vârstă poate avea un efect diuretic și poate spori efectul altor diuretice, naturale sau farmaceutice. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră dacă luați orice medicamente, deoarece acestea ar putea interacționa cu florile mai în vârstă. Evitați ceaiul de flori în vârstă dacă sunteți gravidă sau alăptați.
