Alimente estrogenice de evitat

Cuprins:

Anonim

Estrogenul joacă multe roluri atât în ​​corpul femeilor, cât și al bărbaților. Cu toate acestea, a avea prea mult estrogen poate provoca reacții adverse. Surprinzător, anumite alimente îți pot crește estrogenul la niveluri periculoase. Menținerea conținutului de fitoestrogen al alimentelor obișnuite vă poate ajuta să mențineți nivelul normal de estrogen.

Multe alimente au o cantitate surprinzătoare de estrogen în ele. Credit: d3sign / Moment / GettyImages

Cunoaște dezbaterea despre fitoestrogen

Există controverse despre posibilul impact al fitoestrogenilor asupra corpului uman. Un argument convingător pare posibil atât pentru beneficiile cât și pentru pericolele acestor hormoni vegetali. Fitoestrogenii au o activitate estrogenică slabă, dar consumul cu moderație este puțin probabil să vă facă rău. Cu toate acestea, este posibil ca unii oameni să dorească să își limiteze aportul de fitoestrogen.

Mențineți nivelurile adecvate de estrogen

Oamenii de știință folosesc estradiolul ca marker pentru circulația estrogenului. Un test tipic de estradiol produce rezultate cuprinse între zero și 400 pg / ml (picograme pentru un mililitru), potrivit Universității din Rochester Medical Center.

Sexul și vârsta dvs. prezic frumos scorul personal. În cadrul nivelurilor normale, femeile aflate în perioada premenopauză variază între 30 și 400 pg / ml, femeile aflate în postmenopauză variază de la zero la 30 pg / ml, iar bărbații variază între 10 și 50 pg / mL.

Evitați nivelurile excesive de estrogen

Un nivel de estradiol mai mare de 400 pg / ml declanșează simptome ale dominanței estrogenului. Această afecțiune medicală dăunează corpului tău și poate provoca cancer. O teză din 2017 de la Trinity College a arătat că dominanța estrogenului poate dăuna și copiilor pe care i-ai putea avea.

Fii la curent cu riscurile tale

Nivelurile de estradiol cresc adesea în timpul tranziției la menopauză. Această creștere legată de vârstă provoacă complicații precum tulburările alimentare. De fapt, autorii unei lucrări din 2018 în Biomedicină și Farmacoterapie au susținut că dominanța estrogenului joacă un rol în toate patologiile legate de vârstă, inclusiv în bolile autoimune.

Evitați estrogenii de mediu

Un motiv de îngrijorare care a fost declanșat recent de investigație și activism implică expunerea la substanțe chimice care afectează endocrine care afectează estrogenul. Această expunere provine din multe surse, inclusiv carne contaminată și ambalaje alimentare. Are o gamă largă de efecte negative asupra sănătății tale. De exemplu, un raport din 2018 privind poluarea mediului a arătat că estrogenii exogeni pot juca chiar un rol în dependența de droguri.

În ciuda acestor îngrijorări, cea mai mare expunere la estrogen provine probabil din dieta dvs. Autorii unei lucrări din Molecules din 2018 au declarat că consumul unei diete echilibrate vă oferă un conținut abundent de fitoestrogen. Astfel, evitarea alimentelor bogate în estrogen rămâne cel mai simplu mod de a vă reduce estrogenul care circulă.

Evitați produsele din soia

Înlocuitorii de carne pe bază de soia au devenit din ce în ce mai populari. Din păcate, aceste produse par să fie bogate în fitoestrogeni. Un articol din 2018 în Journal of Mass Spectrometry a găsit concentrații mari de doi disruptoare endocrine - daidzein și genisteină - în acest tip de înlocuitor de carne. Aceste izoflavone cresc estradiolul la bărbați.

Genisteina, în special, are efecte controversate asupra sănătății umane. O revizuire din 2016 în industria chimică alimentară a descris o proprietate care distruge cancerul de genisteină în doze mici. Cu toate acestea, contrariul, un efect de promovare a cancerului, poate apărea în doze mari. Ultima constatare arată valoarea păstrării scăzute a aportului de fitoestrogen.

Evitați anumite leguminoase

Trifoiul rosu are un continut si mai mare de fitoestrogen decat soia. Cu toate acestea, ingredientele active diferă. Principalele izoflavone din trifoi roșu sunt formononetina și biocanina A. Trifoiul roșu crește estradiolul la femei, potrivit unui articol din 2015 în Jurnalul Avicenna de Fitomedicină.

Dozele mici de formononetină nu afectează descendența la modelele de animale. Dozele mari, însă, au efecte negative asupra fertilizării și dezvoltării, potrivit unui document din 2018 în Reproducere, fertilitate și dezvoltare. Acest rezultat surprinzător arată din nou importanța gestionării conținutului de fitoestrogen din dieta ta.

Expunerea la biocanină A pare de asemenea problematică. O teză din 2015 a Institutului Thapar descrie numeroasele efecte dăunătoare ale acestui perturbator endocrin. Aceste efecte includ sângerare uterină, avorturi greșite și o reducere a fertilității.

Evitați anumite semințe

Semința de in vă oferă, de asemenea, o doză mare de fitoestrogeni. În acest caz, lignanii sunt ingredientul activ. Aceste substanțe chimice modifică hormonii reproductivi la femeile aflate în postmenopauză, potrivit unui raport din 2018 în Nutriție și Cancer.

Modificările induse de limană în hormonii reproductivi vă pot modifica sexualitatea. O lucrare din 2018 în Endocrinologia animalelor domestice a arătat că o dietă bogată în lignan a scăzut semnificativ libidoul iepurilor de sex masculin. Cu toate acestea, această constatare pare specifică genului - pulberea de in crește libidoul la unele femei.

Evitați anumite nuci

Fisticul are cel mai mare conținut de fitoestrogen al produselor de nucă testate într-un studiu, arată un raport din 2015 în Jurnalul Britanic de Nutriție. Aceste nuci de copac conțin naringenină. Acest flavonoid ocupă receptori de estrogen în glandele mamare și ovare. Din motive necunoscute, această blocare determină creșterea nedorită a greutății.

O lucrare din Metabolism din 2018 a arătat că a fi supraponderal îți ridică nivelul de estrogen. Acest efect crește riscul de boli cronice. Obezitatea crește, de asemenea, nivelurile de globulină care leagă hormonii sexuali, ceea ce crește în continuare estrogenul.

Evitați unele fructe proaspete

Roșiile și papayele conțin fitoestrogeni abundenți. Când sunt consumate, aceste fructe au efecte asemănătoare cu estrogenul. De exemplu, un raport din 2018 în Jurnalul Indonezian de Cancer Chemoprevention a arătat că cojile de papaya au crescut dimensiunea glandei mamare și greutatea uterină la un model animal.

Grapefruits și portocale au, de asemenea, un conținut ridicat de fitoestrogen. La fel ca fisticul, naringenina din aceste citrice afectează sistemul dumneavoastră de estrogen. Prezența naringeninei poate explica, de asemenea, interacțiunile medicamentoase și efectele toxice asociate cu consumul de suc de grapefruit.

Evitați unele fructe uscate

Caisele uscate și curmale, împreună cu stafidele și prunele, au o mare cantitate de conținut de fitoestrogen, potrivit lucrării din 2016 în Journal of Functional Foods. Strugurii sunt pozitivi pentru activitatea estrogenică, deși conținutul ridicat de pesticide poate juca un rol în această constatare. Oamenii de știință au recunoscut de mai mulți ani efectele de perturbare ale endocrine ale erbicidelor și pesticidelor comune. Cu toate acestea, unele fructe uscate par să crească estrogenul independent de pesticide.

Evitați produsele lactate

Laptele disponibil comercial provine de la vaci însărcinate. După cum sa menționat, estrogenul crește dramatic în timpul sarcinii. Astfel, există presupunerea că consumul de lapte îți crește estrogenul circulant.

Un articol din 2010 în Pediatrics International a testat această ipoteză la copii, femei și bărbați. Rezultatele au indicat faptul că laptele de consum a crescut estrogenul la toți participanții. De asemenea, a scăzut testosteronul la bărbați.

Evitați carnea roșie

Carnea roșie pare să fie cea mai evidentă hrană pe care trebuie să o evitați dacă doriți să vă mențineți estrogenul scăzut. Un raport din 2015 în Jurnalul Internațional al Cancerului a comparat mai multe modele alimentare. Femeile care mâncau cea mai roșie carne aveau cel mai ridicat nivel de estrogen. De asemenea, au avut cel mai mare risc de a face cancer.

Alimente estrogenice de evitat