Majoritatea fructelor nu conțin grăsimi sau cantități foarte mici de grăsimi. Niciun fruct nu conține colesterol și chiar fructele care conțin grăsime se încadrează într-o dietă sănătoasă. Ar trebui să încercați să obțineți cel puțin nouă porții, sau aproximativ 4½ cani, de fructe și legume în fiecare zi, în conformitate cu Harvard School of Public Health.
Avocado
Avocado se remarcă printre fructe pentru conținutul redus de carbohidrați și zahăr și conținutul ridicat de grăsimi. O porție de 1/2 cană de avocado cubulat conține 120 de calorii, inclusiv 100 de calorii din grăsime. Această porție conține 11 g de grăsimi, inclusiv doar 1, 5 g de grăsimi saturate. Grasimile nesaturate precum cele gasite in avocado ar trebui sa reprezinte cea mai mare parte a aportului de grasimi. O porție de jumătate de cană de avocado cubă conține doar 6 g de carbohidrați, inclusiv 5 g fibre dietetice și fără zahăr. Fibrele dietetice oferă o senzație de plinătate cu mai puține calorii și joacă un rol esențial în digestia sănătoasă. Această porție de avocado oferă, de asemenea, 1 g de proteine, 10 la sută din aportul dvs. recomandat zilnic de vitamina C și 2 la sută din aportul dvs. zilnic recomandat de fier și vitamina A.
Fructul pasiunii
Fructul pasiunii, un fruct tropical violet închis similar cu un rodie, conține 110 calorii la 118 g porție, inclusiv 5 calorii din grăsime. Acest fruct conține doar 1 g de grăsime și nu are grăsimi saturate. Fructele pasiunii oferă o sursă excelentă de fibre alimentare. O singură porție conține 28 g de carbohidrați, inclusiv 12 g de fibre dietetice și 13 g de zahăr. Această porție oferă, de asemenea, 30% din aportul zilnic recomandat de vitamina A, 60% din aportul zilnic de vitamina C și 10% din aportul zilnic de fier.
Kiwi
O porție de două kiwi medii conține 90 de calorii, inclusiv 10 calorii din grăsimi. Această porție conține doar 1 g de grăsime și nu există grăsimi saturate. Kiwifruit oferă o sursă excelentă de potasiu, cu 450 mg pe porție și vitamina C, cu 240% din aportul dvs. zilnic recomandat pe porție. O porție de kiwi are 20 g de carbohidrați, inclusiv 4 g de fibre dietetice și 13 g de zahăr.
Beneficiile pentru sănătatea fructelor
Dietele bogate în fructe și legume îți pot scădea tensiunea arterială, îți pot îmbunătăți digestia, te pot ajuta să îți controlezi glicemia și apetitul și să îți reduci riscul de atac de cord, accident vascular cerebral și unele tipuri de cancer, potrivit Școlii Harvard de Sănătate Publică. Un aport suficient de fructe ajută, de asemenea, la menținerea vederii sănătoase și la prevenirea cataractei și a degenerarii maculare.
