Gazele și balonarea sunt posibile simptome ale unei alergii alimentare, dar nu există niciun aliment, sau un grup de alimente, care determină în mod special aceste probleme. Cu toate acestea, simptomele unei alergii alimentare pot varia de la o persoană la alta, astfel încât este posibil ca gazele și balonarea să fie singurele simptome pe care le întâmpinați dacă aveți alergie alimentară. Gazele și balonarea sunt, de asemenea, simptome comune ale intoleranței alimentare, care este adesea confundată cu o alergie alimentară, dar nu este o afecțiune atât de gravă. Dacă întâmpinați în mod constant probleme gastrointestinale după consumul unui anumit aliment, consultați un medic de sănătate calificat pentru a determina cauza care stă la baza acestora.
Alergii la mancare
Este posibil să fii alergic la orice aliment, dar doar opt alimente constituie 90% din toate alergiile alimentare din Statele Unite, potrivit grupului de cercetare și educație pentru alergii alimentare. Aceste alimente eights includ arahide, lapte, ouă, soia, grâu, pește, crustacee și nuci de copac - cum ar fi nuci, migdale și alune. O alergie alimentară apare atunci când sistemul imunitar vizează greșit o proteină alimentară inofensivă, denumită alergen, ca o amenințare pentru organismul tău și o atacă. Aceasta eliberează mai multe substanțe chimice, cum ar fi histamina, care intră în fluxul sanguin și cauzează simptomele unei reacții alergice.
Simptome comune
Problemele gastro-intestinale sunt frecvent raportate simptome ale unei alergii alimentare și includ greață, vărsături, diaree și dureri de stomac. De asemenea, pot apărea gaze și balonare, dar nu sunt semnalate frecvent. Alte simptome asociate unei alergii alimentare includ strănutul, nasul curgător, congestia nazală, mâncărimea sau pielea roșie, erupțiile cutanate, o tuse uscată și un gust ciudat în gură. Femeile pot experimenta contracții în uter. O reacție alergică severă - denumită anafilaxie - poate provoca probleme la înghițire, lipsa respirației și umflarea buzelor, limbii și / sau a gâtului. Poate să apară și o scădere severă a tensiunii arteriale, la fel ca și durerea toracică. Anafilaxia necesită tratament medical imediat, deoarece poate fi fatală dacă nu este tratată.
Intoleranță la mâncare
Gazele și balonările care apar după consumul unui anumit aliment se datorează deseori unei intoleranțe alimentare, potrivit MedlinePlus, pe care oamenii le confundă uneori cu o alergie alimentară. O intoleranță alimentară, însă, nu implică decât tractul digestiv și nu declanșează sistemul imunitar. Deși intoleranțele alimentare pot avea simptome similare cu alergia alimentară, în principal cele legate de sistemul gastrointestinal, acestea nu pun viața în pericol. Simptomele tipice de intoleranță alimentară includ balonarea abdominală și / sau crampe, diaree, gaze și greață. Produsele din porumb, produsele lactate și grâul și alte alimente care conțin gluten sunt declanșatoarele comune ale intoleranței alimentare, potrivit MedlinePlus.
Tratament adecvat
Singura modalitate de a determina dacă aveți alergie alimentară este să consultați un medic calificat. El poate efectua analize de sânge și teste de prick cutanat care pot determina dacă aveți o reacție alergică. S-ar putea să vi se ceară să păstrați un jurnal alimentar pentru a monitoriza ce alimente declanșează o reacție. Dacă aveți alergie, va trebui să evitați alimentele cu probleme și, cel mai probabil, vi se va solicita să transportați un stilou injectabil care conține epinefrină - un hormon care, atunci când este injectat în corp, vă poate împiedica corpul să intre în anafilaxie. De asemenea, un medic poate efectua teste pentru a determina dacă aveți o intoleranță alimentară.
