Alimente care conțin electroliți

Cuprins:

Anonim

Căutați băuturi bogate în electroliți? În primul rând, asigurați-vă că înțelegeți de ce acești nutrienți sunt necesari. Electroliții sunt minerale care au o sarcină electrică.

Spanacul este o mare sursă de electroliți. Credit: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Corpul tău are nevoie de ele pentru a regla funcția nervoasă și musculară, pentru a menține echilibrul acid-bazic și pentru a menține echilibrul fluidelor. Electroliții precum clorura, potasiul, sodiul, magneziul și calciul pot fi pierdute prin transpirație și trebuie înlocuite prin alimentele pe care le consumi.

Alimente cu sodiu și clorură

Sodiu și clorura - cei doi electroliți care alcătuiesc sare de masă - sunt prezente în alimente împreună și ajută la menținerea echilibrului de lichid pentru funcționarea corectă a celulelor.

Alimentele care conțin sodiu și clorură includ sare de masă, vită, carne de porc, sardine, brânză, măsline, pâine de porumb și varză. Toate alimentele procesate și conserve făcute cu sare adăugată, cum ar fi carne delicioasă, chipsuri și alte gustări, nuci, unt, margarină, maioneză și multe condimente, au atât sodiu cât și clorură.

Totuși, deoarece majoritatea americanilor obțin deja mult mai mult sodiu și clorură decât au nevoie, este recomandat să nu depășești 2.300 de miligrame de sodiu zilnic, recomandă American Heart Association.

Alimente bogate în potasiu

Potasiul se găsește într-o multitudine de fructe și legume, în special legumele verzi cu frunze. Spanacul, verdeața de navet, verdeața de coajă și kale, banane, roșii, portocale, pepeni, cartofi și cartofi dulci, prune, stafide, mazăre și fasole sunt doar câteva exemple. Laptele și înlocuitorii de sare obținuți din clorură de potasiu sunt și surse bune.

Acest mineral susține funcția normală a celulelor, reglează tensiunea arterială și protejează împotriva pierderilor osoase și a pietrelor renale. O dietă săracă în potasiu poate provoca complicații ușoare până la severe, de la oboseală și intoleranță la glucoză, la ritm cardiac anormal, dificultăți de respirație și probleme cardiovasculare, după cum subliniază Institutele Naționale de Sănătate.

Aportul zilnic recomandat de potasiu este de 2, 6 grame pentru femei și 3, 4 grame pentru bărbați; Aceste cerințe cresc în timpul sarcinii. Luați în considerare consumul de băuturi bogate în electroliți pentru a obține mai mult potasiu în dieta dvs. În mod ideal, optează pentru mărci fără zahăr. Mai bine, luați în considerare trecerea la o apă minerală bogată în electroliți.

Electroliți cheie în alimente: magneziu

Magneziul susține dezvoltarea oaselor și a dinților, funcția nervilor și mușchilor și sinteza proteinelor. Obținerea suficient de magneziu în dieta dvs. poate proteja, de asemenea, de tensiunea arterială ridicată, un factor care vă crește riscul de boli de inimă. De fapt, acest mineral este implicat în peste 300 de reacții biochimice.

Verzele frunze, fasolea, nuci, avocado și fulgi de ovăz sunt toate bogate în magneziu. Dacă sunteți femeie, obțineți cel puțin 310 miligrame din acest mineral pe zi. Bărbații ar trebui să țintească 400 până la 420 de miligrame pe zi, în funcție de vârstă. Atenție că deficiența de magneziu poate duce la greață și oboseală, crampe musculare, deficiențe de calciu și potasiu, probleme cardiovasculare și multe altele.

Alimente bogate în calciu

Corpul dvs. folosește calciu pentru formarea oaselor și a dinților, coagularea sângelui, funcția musculară și enzimatică și vasodilatație, printre alte procese. Acest mineral se găsește cel mai frecvent în lapte și produse lactate. Carnea, peștele cu oase, precum sardinele, precum și ouăle, cerealele fortificate pentru micul dejun și fasolea conțin și calciu. Puteți mânca, de asemenea, caise uscate, smochine, sparanghel și verdeață colardă pentru a vă crește aportul de calciu.

Aproximativ 99 la sută din acest mineral este depozitat în dinți și oase, după cum notează Institutele Naționale de Sănătate. Majoritatea oamenilor absorb doar 30% din calciu în alimente. Prin urmare, a lua suplimente alimentare sau a bea băuturi bogate în electroliți poate ajuta la prevenirea deficiențelor și la menținerea oaselor sănătoase. Fundația Națională de Osteoporoză avertizează că deficiența de calciu poate accelera pierderea oaselor și poate afecta densitatea osoasă.

Bauturile bogate in electroliti pot ajuta la echilibrarea nivelului de lichid si electroliti. Cu toate acestea, aceste băuturi nu sunt neapărat sănătoase. Multe mărci ambalează mult zahăr, coloranți artificiali pentru alimente, arome sintetice și conservanți. Căutați o băutură fără adaos de zahăr sau alegeți o marcă ecologică făcută cu stevia, un îndulcitor natural.

Alimente care conțin electroliți