Chimioterapia este un tratament de ultimă soluție pentru mulți pacienți cu cancer. Acest lucru se datorează faptului că există atât de multe efecte secundare asociate cu chimioterapia, cum ar fi greață, diaree, scăderea în greutate și vărsături. Deși chimioterapia este dificil de trecut, distruge celulele canceroase și deseori salvează vieți. Potrivit lui Bill Misner, Ph.D., al Fundației pentru vindecarea cancerului, consumul de alimente potrivite poate contribui la reducerea efectelor secundare asociate cu chimioterapia, stimularea sistemului imunitar și vindecarea rapidă.
Iaurt
Iaurtul este o bună alegere a mâncării pe care să o consumi după chimioterapie din mai multe motive. Fundația Cancer Cure afirmă că iaurtul este ușor și bland, astfel încât poate contribui la reducerea greaței. De asemenea, conține proteine și calciu, care ajută la menținerea sănătății oaselor și mușchilor. Fundația pentru vindecarea cancerului explică, de asemenea, că bacteriile sănătoase găsite în iaurt, cum ar fi Lactobacillus bulgaricus, pot stimula sistemul imunitar. Este important ca pacienții cu chimioterapie să mănânce numai iaurt pasteurizat, deoarece iaurtul nepasteurizat poate provoca boli transmise de alimente.
Friptură înăbușită
Alimentele bogate în proteine, cum ar fi prăjirea oală de vită sunt, de asemenea, încurajate pentru persoanele care au trecut prin chimioterapie. Site-ul pe bază de cancer ChemoCare.com explică faptul că alimentele bogate în proteine crește energia și ajută la eliminarea deșeurilor musculare. Proteinele găsite în carne de vită ajută organismul să se vindece și să combată infecțiile, ceea ce este o preocupare comună în rândul pacienților cu chimioterapie, potrivit ChemoCare.com. Pentru a ajuta la evitarea grețurilor, faceți o friptură de oală blandă, cu cartofi, morcovi și puține condimente.
Broccoli fierte
ChemoCare.com recomandă consumul a cinci sau mai multe porții de fructe și legume, cum ar fi broccoli, în fiecare zi, pentru a crește nivelul de energie și pentru a ajuta la combaterea cancerului. Din păcate, legumele crude trebuie evitate după chimioterapie, deoarece pot adăposti boli periculoase provocate de alimente. Misner al Fundației Cure Cancer afirmă că gătitul legumelor precum broccoli ucide microorganisme dăunătoare, ceea ce face ca aceste alimente să fie mai sigure pentru pacienții cu chimioterapie.
banane
Fructele precum bananele conțin antioxidanți care ajută la combaterea cancerului, potrivit ChemoCare.com. Bananele sunt o alegere mai bună a fructelor pentru pacienții cu chimioterapie decât multe alte tipuri de fructe din cauza cojii. Fundația pentru vindecarea cancerului afirmă că fructele cu bariere de protecție, precum bananele cu coji, au mai puține microorganisme care ar putea îmbolnăvi un pacient cu chimioterapie. Bananele merg bine cu multe alimente și este ușor să adăugați un aliment bogat în proteine, precum brânza de căsuță sau unt de arahide, la o gustare cu banane.
