Deși consumul anumitor alimente nu garantează că nu veți deveni victimă a simptomelor gripei stomacale, dieta poate juca un rol în menținerea sănătății sistemului imunitar. Construind o imunitate puternică la bacterii și viruși, corpul tău va fi mai bine echipat pentru a combate infecțiile și bolile.
Este gripa stomacului?
Gripa stomacală sau gastroenterită este o infecție care țintește sistemul dumneavoastră gastro-intestinal. Deși inițial credeți că aveți o răceală obișnuită, simptomele gripei stomacale sunt adesea mai grave și mai intense decât un nas îndesat și strănut. Norovirusul este unul dintre virusurile cele mai frecvente responsabile de această afecțiune, conform Centrelor de control și prevenire a bolilor (CDC).
Gastroenterita diferă de virusul gripal, deoarece afectează tractul gastrointestinal. Gripa comună, pe de altă parte, afectează numai sistemul respirator. Dacă aveți gripă stomacală contractată, este posibil să prezentați următoarele simptome de asalt asupra intestinelor dvs. în termen de 12 până la 48 de ore de la expunerea la virus, potrivit Clinicii Mayo:
- Febră de grad scăzut și frisoane
- Dureri de cap, dureri musculare
- Diaree apoasă
- Crampe abdominale
- Oboseală
- Greață sau vărsături
Există multe moduri în care este posibil să fi prins gripa stomacală. Este foarte contagios, așa că dacă ești în contact strâns cu alte persoane, tot ce trebuie este o tuse sau o strănut pentru a trimite picături pline de virus în aerul pe care îl respiri.
Cât de sensibil ești la infecția virală poate avea ceva de-a face, în parte, cu genele tale, potrivit CDC. Sau este posibil să fiți mai vulnerabil la a fi infectat de un virus la stomac din cauza anumitor factori, inclusiv vârsta ta, un sistem imunitar slăbit sau o afecțiune medicală cronică, spune Clinica Mayo.
Antioxidantii protejeaza impotriva gripei stomacale
Nu există un tratament eficient pentru gripa stomacală. Antibioticele și alte medicamente nu pot vindeca această afecțiune, deoarece este cauzată de un virus, dar vă puteți ajuta corpul să lupte împotriva germenilor invadatori, menținând sistemul imunitar puternic, ceea ce vă poate reduce șansa de a vă îmbolnăvi și de a vă ajuta organismul să se recupereze mai repede.
Multe vitamine și minerale acționează ca antioxidanți care susțin funcția imunitară. Cele mai cunoscute includ vitaminele C și E, precum și carotenoizi, seleniu și zinc. Acești nutrienți se găsesc în alimente pe bază de plante, astfel încât consumul de multe fructe și legume poate ajuta la creșterea sistemului de apărare a organismului și vă poate proteja de susceptibilitatea la boli infecțioase precum gripa stomacală.
În plus, fructele și legumele sunt ușor de digerat dacă aveți simptome de gripă stomacală. Alimentele care trebuie evitate cu virusul stomacului includ alimente zaharoase, produse lactate, alimente grase grase, alimente picante și carne, toate acestea putând înrăutăți diareea și crampele abdominale.
Riscul de a contracta o boală infecțioasă crește dacă sistemul imunitar al corpului tău este slab. Celulele dvs. sunt bombardate în mod constant cu particule numite radicali liberi, care în mod normal vă protejează de virusurile bacteriilor.
Când apărarea dvs. antioxidantă este puternică, daunele cauzate de radicalii liberi sunt reparate eficient. Însă fără un sistem imunitar sănătos, radicalii liberi pot deveni excesivi și vă pot deteriora celulele, ceea ce ar putea duce la boală, explică un review publicat în Jurnalul Internațional de Inflamare, Cancer și Terapie Integrativă din iulie 2014.
Cea mai bună mâncare pentru gripă stomacală
Alimentele care conțin vitamina C sunt cunoscute pentru acțiunea lor terapeutică împotriva răcelii comune și a bolilor. Un raport de caz publicat în Journal of Orthomolecular Medicine în iunie 2018 a stabilit că bolile infecțioase provoacă o epuizare a vitaminei C și cresc cerințele organismului pentru vitamina C.
Mai mult, o meta-analiză a nouă studii de control a constatat că suplimentarea zilnică a vitaminei C poate reduce durata și severitatea răcelii obișnuite. Studiul a raportat că vitamina C menține echilibrul între oxidanți și antioxidanți în celule și, prin urmare, îi protejează împotriva oxigenului reactiv generat în timpul unui răspuns inflamator. Rezultatele au fost publicate în BioMed Research International în iulie 2018.
Rezultatele acestei cercetări arată că vitamina C poate fi deosebit de valoroasă pentru rolul său potențial în a ajuta la menținerea sistemului dumneavoastră imunitar puternic în timpul unei boli. Este important să completați alimentele bogate în acest antioxidant, în special în sezonul gripei. Unele alimente bogate în vitamina C, conform USDA, includ:
- guave
- ardei gras
- Kiwi
- Căpșune
- portocale
Completează Antioxidantii
Un alt antioxidant puternic care vă protejează corpul de deteriorarea oxidativă este vitamina E. Pentru a vă ajuta să reduceți susceptibilitatea la infecții, includeți multe alimente bogate în vitamina E pentru gripa stomacală, inclusiv:
- Uleiuri vegetale
- Nuci si seminte
- Legume verzi
- Alimente fortificate
Potrivit unui studiu din august 2017 apărut în revista Gut Microbes , vitamina A a arătat potențial promițător pentru efectul său antiviral asupra tratamentului norovirusului.
Alimentele care conțin beta-caroten, un precursor important al vitaminei A, au un puternic efect antioxidant care vă poate ajuta să vă întăriți sistemul imunitar împotriva infecțiilor și bolilor. Mâncarea alimentelor bogate în beta-caroten împreună cu grăsimile îi va crește absorbția. Gândiți-vă colorați atunci când alegeți alimente pentru a vă îmbunătăți imunitatea:
- Cartofi dulci
- morcovi
- Verzi cu frunze întunecate
- Dovlecei Butternut
- Pepene galben
Seleniul este un alt nutrient antioxidant, cu un efect puternic asupra stimulării sistemului imunitar. Are proprietăți de protecție împotriva daunelor oxidative provocate de radicalii liberi și infecție. Puteți obține suficiente cantități de seleniu pentru a vă proteja împotriva îmbolnăvirii consumând alimente bogate în seleniu:
- Fructe de mare
- Carne și păsări de curte
- Ouă și produse lactate
- Cereale integrale, cereale și alte produse din cereale
Zincul este adesea folosit în preparate reci, în special sub formă de pastile. O analiză de mai 2017 publicată în JRSM Open a raportat că zincul poate reduce durata unei răciri cu 33%.
În plus, o revizuire prezentată în medicul canadian de familie din aprilie 2013 a raportat că o deficiență severă de zinc este asociată cu gastroenterită sau gripa stomacală. S-a constatat că administrarea de zinc beneficiază de simptome legate de diaree.
Păstrați-vă sistemul imunitar sănătos consumând alimente bogate în zinc:
- Ciuperci shiitake
- Mazăre
- Spanac
- fasole Lima
- Sparanghel
Remedii din plante pentru gripa stomacului
Timp de secole, medicamentele pe bază de plante au fost utilizate în mod tradițional pentru tratamentul diferitelor afecțiuni, inclusiv boli virale. Deși remediile naturale nu vă pot împiedica în mod direct să obțineți gripa stomacală sau să ucideți virusul pe urmele sale, unii agenți antivirali naturali folosiți în tratamentele Ayurvedice vă pot ajuta să vă ameliorați simptomele. De asemenea, vă pot proteja de complicații și vă vor grăbi recuperarea.
Un studiu din septembrie 2016 publicat în revista Genomics and Informatics a evaluat rolul diferitelor plante tradiționale ca remedii naturale pentru prevenirea gripei umane și îmbunătățirea sistemului imunitar. Unii dintre compușii naturali pe care i-au studiat, împreună cu utilizarea lor în medicina tradițională ca rol în proprietățile lor antivirale, includ următoarele:
Ghimbir: Anumiți compuși activi prezenți în ghimbir, incluzând alicină, alinină și ajoenă, prezintă proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale. Compusul alicină poate conține, de asemenea, proteine anti-gripă și poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de gripă.
Busuioc sfânt: Proprietățile antimicrobiene ale busuiocului sfânt s-au găsit de ajutor în prevenirea și răspândirea gripei porcine fără efecte secundare. Busuiocul și ghimbirul funcționează cel mai bine atunci când sunt transformate într-un ceai pentru a trata crampele stomacale asociate gripei.
Ceaiul verde: deosebit de bogat în compuși polifenolici precum teaflavina și catechinele, ceaiul verde pare să sporească imunitatea celulelor. Acești antioxidanți pot inhiba infecțiile virale prin blocarea enzimelor care permit reproducerea virușilor, subliniază Genomica și Informatica _._
Turmeric: Constituentul activ în turmeric este curcumina, despre care se raportează că are proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antivirale puternice.
Usturoi: Ajoene, unul dintre compușii activi din usturoi proaspăt, este responsabil pentru proprietățile sale naturale antivirale, antibacteriene, antiinflamatorii și de stimulare a imunității, spune studiul din 2016 în Genomică și Informatică.
Alți compuși organici cu sulf, în special alicina, contribuie de asemenea la efectele antimicrobiene ale usturoiului. O revizuire din octombrie 2013 publicată în jurnalul iranian Of Basic Medical Sciences a descoperit că usturoiul era eficient împotriva virusurilor, inclusiv a gripei și a răcelii comune, precum și a infecțiilor bacteriene, precum pneumonia. Beneficiile usturoiului pentru menținerea și creșterea funcției sistemului imunitar au fost, de asemenea, raportate în Journal of Immunology Research din aprilie 2015.
Elderberry: Moșul negru a fost utilizat pentru a reduce lungimea și severitatea simptomelor gripei timp de secole. Potrivit Asociației Medicilor Naturopatici din Ontario, administrarea a 60 de mililitri pe zi poate ajuta la recuperarea completă în doar trei zile. Teoria este că extractul de mătase se leagă de o proteină de virus, prevenind invadarea celulelor tale.
Echinacea: Echinacea din plante este de asemenea folosită ca supliment alimentar pentru răceala comună și alte infecții, spune Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă. Deși echinacea îți poate stimula sistemul imunitar pentru a ajuta la combaterea infecției și a reduce șansa de a prinde un virus, nu există nicio dovadă că aceasta oferă scutire de gripa stomacală odată ce te îmbolnăvești.
Licorice: Cu cele aproape 300 de flavonoide, lichiorul posedă activități antimicrobiene și antiinflamatorii, potrivit unui review publicat în Acta Pharmaceutica Sinica B în iulie 2015. Unul dintre flavonoidele din licoare este glicirina, care are proprietăți antivirale care pot inhiba replicarea viruși și își opresc capacitatea de a se conecta la celulele sănătoase. Studiul a menționat că această activitate poate fi eficientă în tratarea multor boli virale, inclusiv a gripei.
