Dieta South Beach este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu trei faze diferite. Faza 1 necesită două gustări în fiecare zi. Întrucât faza 1 este mai restricționată decât alte etape ale dietei, trebuie să alegeți dintre trei dintre tipurile de alimente permise în această fază. Dacă aveți nevoie de aceste gustări în timp ce sunteți la serviciu, unele dintre opțiuni sunt ușor de adus și de mormăit în timpul unei pauze sau în spațiul de lucru.
Proteină
Gustările proteice, cum ar fi carnea slabă și brânza, sunt permise în faza 1 a dietei South Beach. Unele posibilități includ o cantitate mică de șuncă fiartă cu cheddar sau brânză provolone sau o felie de curcan sau piept de pui. De asemenea, puteți mânca o bucată sau două de brânză de sfoară sau 1/2 cană de brânză. Un ou fiert tare funcționează ca o gustare, la fel ca 1/2 cană de iaurt fără zahăr. O altă opțiune este să bei un pahar de lapte degresat sau lapte de soia.
Legume calde
Puteți mânca aproape orice fel de legume în faza 1 a Dietei South Beach, cu excepția celor amidonice, cum ar fi cartofii sau porumbul. Dacă puteți încălzi niște legume, aveți un mic fel de mâncare fie de sparanghel, fasole neagră, fasole de unt, fasole verde sau de ceară sau dovlecei de vară. Adăugați puțină brânză și roșii în fasolea neagră pentru un fler mexican.
Legume răcoroase
Multe legume fac o gustare excelentă atunci când sunt consumate la rece sau la temperatura camerei, iar aceasta poate fi o opțiune mai convenabilă pentru zilele de lucru. Ridicați alegerea dvs. de broccoli, conopidă, țelină, castraveți, ciuperci sau dovlecei și purtați legumele împreună într-un baggie mică sau într-un recipient de plastic. Un pahar de suc de legume este o altă opțiune de gustare pentru faza 1.
nuci
Nuci sunt permise ca gustare în faza 1 a dietei South Beach. Este posibil să aveți o anumită cantitate de nuci pe zi, iar dieta listează specificul pentru tipul ales. Dacă doriți să mâncați migdale, faceți în total 15 migdale prăjite uscate într-o zi. Același număr de caju, coji sau nuci ar fi permis într-o zi diferită. Faza 1 a dietei permite, de asemenea, alegerea zilnică a patru nuci din Brazilia, opt nuci de Macadamia, 20 de alune mici sau 30 de fistic uscate prăjite.
