Construirea mușchilor are la fel de mult de-a face cu dieta ta ca și în cazul antrenamentului tău. Te poți antrena la fel de greu și de greu, dar dacă nu mănânci corect, nu vei crește. Când îți construiești planul de masă pentru construirea mușchilor, alimentele pe care le consumi joacă un rol esențial și există anumite pe care vrei să le eviți.
Legume cu conținut scăzut de calorii
În timp ce legumele pot avea o multitudine de beneficii pentru sănătate, nu toate vă vor ajuta mușchii să crească. Principala greșeală pe care mulți culturisti începători o fac este să nu mănânce suficient, notează antrenorul personal Nate Green. Legumele cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi țelina, spanacul și salata pot fi sănătoase, dar te completează fără a oferi multe calorii. Căutați în schimb veggies cu calorii mai mari. Consultantul în nutriție Mike Jackson sugerează sfeclă, broccoli, dovlecei de butternut, avocado, cartofi și fasole.
Spuneți nu soia
Deși este adesea folosit ca înlocuitor pentru carne în dietele vegetariene, soia este ceva ce poate doriți să evitați atunci când câștigați mușchi. Proteina de soia are un impact mai mic asupra sintezelor proteice musculare - viteza cu care mușchii tăi procesează proteinele - decât proteinele pe bază de animale. Aceasta înseamnă că ai nevoie de mai multe proteine din alimente și suplimente pe bază de soia decât din alimente pe bază de animale pentru a obține același efect de formare a mușchilor. În plus, soia este o proteină incompletă, ceea ce înseamnă că trebuie să o amestecați cu alte surse de proteine pentru a obține toți aminoacizii pe care i-ar obține din carne, pește sau lactate.
Nu atât de simplu
Carbohidrații joacă un rol esențial în construirea mușchilor, deoarece sunt principala sursă de energie a corpului tău. Cu toate acestea, nu toate carbohidrațiile sunt create egale. Evitati carbohidratii simpli, zahariti si procesati si lipiti-va in principal de cele ne-rafinate, procesate minim. Grasimile simple și rafinate, cum ar fi pâinea albă, dulciurile și bomboanele sau gustările automatelor pot provoca creșteri rapide și alunecări ale nivelului de energie, ceea ce vă poate afecta negativ performanțele în sală. Carburile neterminate și cu cereale integrale digerează mai lent totuși, oferind energie de durată mai lungă.
Makeshift Carne
Carne slabe, naturale, cum ar fi pieptul de pui, carnea de vită macină sau fripturile și chiar peștele, cum ar fi tonul și somonul, ar trebui să fie piatra de temelie a unei diete pentru construirea de mușchi, datorită conținutului ridicat de proteine. Cu toate acestea, carnea prelucrată este o chestiune diferită. Consumul de carne roșie procesată poate contribui chiar la riscul de deces prematur, avertizează un raport al Școlii Harvard de Sănătate Publică. Acest lucru înseamnă să vă îndepărtați slănina, baloney și pastrami și să optați pentru curcan, venison, miel sau alte carne similare de bună calitate.
