O dietă sănătoasă pentru inimă, care se concentrează pe scăderea colesterolului, poate ajuta și la întărirea vaselor de sânge, relatează un articol din 1998 în „Medic de familie american”. Acest tip de dietă subliniază alimente precum acizii grași omega-3 din pește, grăsimile monoinsaturate din uleiul de măsline și nuci și fibrele solubile din fasole, legume și cereale integrale. Puteți face această dietă un pas mai departe și puteți alege dintre o varietate de alte alimente care contribuie la vasele de sânge puternice.
Bazele vaselor de sânge
Modul de a vă menține vasele de sânge puternic este de a menține endoteliul sănătos. Endoteliul este stratul de celule care liniază interiorul vaselor de sânge. Această căptușeală îndeplinește roluri vitale, de la menținerea tonului pereților vaselor la reglarea răspunsurilor imune și inflamatorii. Endoteliul ajută la modularea fluxului sanguin și formează o barieră anticoagulantă, care conține sânge totuși îi permite să curgă fără coagulare. Un endoteliu deteriorat declanșează probleme medicale, cum ar fi întărirea arterelor.
Alimente care cresc oxidul nitric
Oxidul nitric relaxează mușchii din pereții vaselor de sânge, ceea ce facilitează curgerea sângelui și scade tensiunea arterială. De asemenea, oprește celulele sanguine să nu se lipească între ele. Ca urmare, oxidul nitric ajută la prevenirea cheagurilor de sânge și protejează pereții vaselor, păstrându-le puternice și flexibile. Veți crește cantitatea de oxid nitric din sistemul dvs. consumând alimente care conțin nitrați și aminoacizi arginină și citrulină, deoarece corpul dvs. le folosește pentru a face oxid nitric. Veți obține nitrați din sfeclă și legume cu frunze verzi, în timp ce pepene verde este cea mai bună alegere pentru citrulină. Peștele, carnea slabă, legumele proaspete, usturoiul și cerealele integrale furnizează arginină.
Alimente bogate în antioxicanti
Flavonoidele antioxidante din afine au îmbunătățit funcționarea vaselor de sânge la bărbații sănătoși, a raportat un studiu din „Jurnalul American de Nutriție Clinică” din noiembrie 2013. Flavonoidele din ciocolată întunecată promovează sănătatea endotelială și reduc rigiditatea vaselor, potrivit unui raport al unui studiu din " British Journal of Nutrition "în februarie 2014. Veți obține flavonoide similare din struguri, mere și alte fructe de pădure. Vitamina E este un alt antioxidant pe care îl includeți în dieta dvs. Protejează lipoproteinele de deteriorarea moleculelor numite radicali liberi. Lipoproteinele transportă colesterolul prin sânge și eliberează colesterolul atunci când sunt deteriorate, ceea ce dăunează vasului de sânge. Cele mai bune surse de vitamina E includ migdale, alune, alune, avocado, ulei de floarea-soarelui și ulei de șofran.
Alimente care scad Homocisteina
Folatul, vitamina B-6 și vitamina B-12 au un singur loc de muncă comun: acestea ajută la reducerea cantității de homocisteină din sângele tău. Homocisteina este un aminoacid pe care corpul tău îl transformă în alte substanțe benefice, dar acest lucru se întâmplă doar atunci când aceste vitamine B sunt disponibile. Fără folat, vitamina B-6 și vitamina B-12, nivelul de homocisteină crește, ceea ce provoacă probleme vaselor de sânge. Homocisteina poate deteriora endoteliul și poate crește riscul formării cheagurilor de sânge, potrivit FamilyDoctor.org. Puteți obține toate cele trei din cereale și cereale fortificate. În caz contrar, legumele cu frunze verzi sunt ambalate cu folat, vitamina B-6 se găsește în banane, cartofi și pui, iar vitamina B-12 provine din produsele animale.
