Gatorade G2 este un înlocuitor de electroliți cu calorii reduse sau o băutură sportivă, produs de compania Pepsi-Cola. Fiecare 12-oz. flaconul conține 40 de calorii și 10 g de carbohidrați pentru energie sub formă de zaharuri. Băutura este disponibilă în trei arome: portocaliu, kiwi de căpșuni și struguri. Băutura nu conține cofeină, proteine, grăsimi, calciu sau fier.
Apă
Apa este primul ingredient de pe lista de ingrediente G2, constituind majoritatea băuturii. Apa este componenta principală a unui număr de băuturi.
Zaharuri și îndulcitori
Gatorade G2 conține următoarele zaharuri și îndulcitori: sirop de porumb cu fructoză ridicată, sirop de zaharoză, sucraloză și acesulfam potasiu. Sucraloza este mai frecvent cunoscută sub numele de marcă Splenda. Potasiul cu acesulfam este un îndulcitor artificial care oferă și potasiu.
Vitamine si minerale
Conform listei de ingrediente, Gatorade G2 conține următoarele vitamine și minerale: acid ascorbic sau vitamina C, niacinamidă sau vitamina B3, pantotenat de calciu sau vitamina B5, clorhidrat de piridoxină sau vitamina B6 și acetat de alfa tocoferol sau vitamina E. Fosfat de monopotasiu este o sursă de potasiu, un emulsionant și ajută la tamponarea pH-ului băuturii. Gatorade 2 conține două surse de sare: sare și citrat de sodiu. Citratul de sodiu adaugă și băuturii o aromă de tartă, ușor sărată.
aromele
Acidul citric oferă o aromă de tartă și funcționează ca un conservant. Aromele de kiwi de portocale și căpșuni G2 conțin „aromă naturală”. Aroma de struguri G2 conține „aromă naturală și artificială”.
Conservant și emulsionant
Calciu disodiu EDTA ajută la păstrarea culorii și aromei. Polisorbatul 20 este un emulsionant.
Colorare
Aromele de kiwi de portocale și căpșuni G2 conțin galben 5 și roșu 40. Aroma de struguri G2 conține roșu 40 și albastru 1.
