Hamburger Helper, produs de General Mills, este o linie de feluri de mâncare ambalate pentru paste, care vin cu o varietate de condimente sau sosuri. Clienții combină ingredientele din cutie cu carne de hamburger rumenit, lapte și apă pentru a face masa. Deși faptele nutriționale specifice depind de produsul Hamburger Helper specific, mulți au valori nutritive similare.
calorii
Numărul de calorii din amestecul Hamburger Helper este diferit de numărul de calorii din masa pregătită. Amestecurile Hamburger Helper conțin între 90 și 170 de calorii pe porție. Aceasta include de obicei 5-30 de calorii care provin direct din grăsimi. Pe de altă parte, conținutul caloric al meselor pregătite variază între 280 și 400 de calorii pe porție. Aceasta include de obicei 100 până la 170 de calorii care provin direct din grăsimi.
Grăsimi și colesterol
Amestecurile Hamburger Helper conțin de obicei între 0, 5 grame și 3 grame de grăsime totală. Amestecurile nu conțin grăsimi trans sau colesterol, dar pot avea până la 1 g de grăsimi saturate. Majoritatea meselor preparate Hamburger Helper conțin aproximativ 11 - 14 grame de grăsime totală. Cantitatea de grăsimi saturate din amestec variază de la 4 g la 6 g, în timp ce cantitatea de grăsimi trans variază de la 0, 5 grame la 2 grame. Masa preparată Hamburger Helper poate conține 55 până la 60 de miligrame de colesterol.
Sodiu
Hamburger Helper conține o cantitate semnificativă de sodiu. Amestecurile pot conține 580 până la 810 miligrame de sodiu pe porție, în timp ce mesele preparate pot conține până la 990 miligrame pe porție. Majoritatea adulților ar trebui să își limiteze aportul zilnic de sodiu la aproximativ 1.500 de miligrame, sugerează American Heart Association.
Carbohidrați
Majoritatea amestecurilor Hamburger Helper au între 21 și 36 de grame de carbohidrați totale. Aceasta poate include până la 2 grame de fibre și până la 6 grame de zahăr. Cantitatea totală de carbohidrați din masa preparată Hamburger Helper este puțin mai mare, cuprinsă între 23 și 38 de grame. Mesele preparate nu conțin nicio fibră suplimentară, dar au de obicei o cantitate suplimentară de 1 până la 2 grame de zahăr.
Proteină
Amestecurile Hamburger Helper conțin fiecare o cantitate mică de proteine. Majoritatea amestecurilor furnizează 2 - 4 grame de proteine pe porție. Mesele preparate Hamburger Helper, cu adaos de carne, conțin cantități semnificative de proteine. Majoritatea conțin între 20 și 22 de grame de proteine pe porție.
consideraţii
Abaterea de la instrucțiunile de preparare poate duce la cantități foarte diferite de nutriție pentru mesele preparate Hamburger Helper. Aceasta include utilizarea unui lapte diferit, folosirea curcanului măcinat în locul cărnii măcinate sau a utilizării cantităților adecvate de ingrediente. În plus, cei cu alergii alimentare ar trebui să fie conștienți de faptul că produsele Hamburger Helper pot conține grâu, ouă, soia și ingrediente din lapte. Cei cu alergii la aceste ingrediente ar trebui să evite produsele Hamburger Helper.
