Cum să aranjați o friptură de oală într-o croșetă

O friptură de oală este o carne, de obicei carne de vită și legume preparată într-un vas. Un Crock-Pot face simplă prepararea unui vas de prăjit, deoarece puteți aranja carnea și legumele și lăsați-l să gătească. Modul în care aranjați o friptură de oală într-un Crock-Pot va afecta modul în care totul se gătește uniform și cum se topesc aromele. Ar trebui să vă dureze nu mai mult de cinci minute pentru a aranja o prăjire în oală Crock-Pot.

Organizarea unei fripturi de ghiveci necesită puțin timp. Credit: smileitsmccheeze / iStock / Getty Images

Pasul 1

Înveliți Crock-Pot într-un strat subțire de spray de gătit pentru a împiedica carnea și legumele să se lipească. În mod alternativ, puteți alinia fundul Crock-Pot cu slănină pentru a adăuga aroma și a preveni lipirea.

Pasul 2

În primul rând, așezați legumele rădăcinoase, cum ar fi cartofii, morcovii și napii, în Crock-Pot. Pentru a ajuta legumele rădăcinoase să gătească uniform și pentru a economisi spațiu în Crock-Pot, este posibil să doriți să le tăiați în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii. Presarati condimente precum sare de mare, piper negru macinat sau cimbru peste legumele radacinoase.

Pasul 3

Puneți carnea peste legumele rădăcinoase în centrul Crock-Pot. Agită-l înainte și înapoi ușor pentru a-l îngloba în stratul superior de legume rădăcinoase. Presărați carnea cu condimente.

Pasul 4

Adăugați toate ingredientele rămase, cum ar fi ceapa, ciupercile sau usturoiul peste carne și adăugați un ultim strat de condimente.

Pasul 5

Turnați lichidul, cum ar fi bulionul, pârjoasa, sosul sau apa, în Crock-Pot. În mod ideal, ar trebui să existe cel puțin 4 centimetri de lichid pentru a împiedica prăjirea vasului să se usuce. Acoperiți Crock-Pot-ul și gătiți friptura oală.