Prăjiturile Bundt fac o prezentare destul de atrăgătoare pe un desert sau pe o masă de bucătărie datorită simplității și formei lor frumoase. Amestecul tău de tort poate fi de casă sau dintr-o cutie. Bătătorii de torturi cu lire sterline se descurcă foarte bine când sunt coapte într-o tigaie. Ca o adăugare suplimentară, nuci tocate pot fi presărate în tigaie înainte de a turna în cuptor pentru a adăuga un topping crocant. În mod alternativ, odată ce prăjitura este coaptă și răcită, o glazură poate fi turnată peste tort, creând drumețuri frumoase de îngheț de-a lungul suprafeței sale exterioare.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor de pe cutia amestecului de tort.
Pasul 2
Folosiți un șervețel pentru a unsa un strat subțire de scurtare albă în interiorul tigaiei pentru tort Bundt; trebuie să acoperiți complet suprafața interioară, în special baza rotunjită a tigaiei. Ar trebui să poți vedea scurtarea.
Pasul 3
Se toarnă ½ cană făină de toate scopurile în tigaie.
Pasul 4
Rotiți tigaia pentru a dispersa făina, acoperind toate scurtările.
Pasul 5
Goliți pulberea din tigaie și puneți tava deoparte.
Pasul 6
Pregătiți amestecul de prajituri în cutie conform indicațiilor.
Pasul 7
Se toarnă uniform bătutul în tigaia pregătită, folosind o spatulă de cauciuc pentru a răzui bătutul și a se dispersa uniform.
Pasul 8
Puneți tigaia Bundt în centrul cuptorului.
Pasul 9
Întoarceți tortul Bundt la 180 de grade la timpul de coacere, sau după aproximativ 25 de minute.
Pasul 10
Verificați prăjitura cu aproximativ cinci minute înainte de timpul de coacere recomandat; examinează tortul când deschizi ușa cuptorului.
Pasul 11
Atingeți partea superioară a tortului dacă tortul nu se juca când deschideți cuptorul. Dacă tortul nu se simte ferm, coaceți încă 15 minute. Dacă tortul se simte ferm, introduceți o scobitoare în partea cea mai groasă a tortului.
Pasul 12
Scoate prăjitura din cuptor dacă vezi doar ciuperci pe scobitoare. Dacă există scobitoarea de prăjituri pe scobitoare, coaceți încă cinci până la 10 minute.
Pasul 13
Verificați din nou prăjitura cu prăjitura.
Pasul 14
Se răcește prăjitura în tigaia pentru tort pe un suport de sârmă timp de 10 minute.
Pasul 15
Așezați o foaie de hârtie cerată peste tigaia de tort, urmată de platoul de tort sau raftul de copt.
Pasul 16
Invertește tortul pentru a-l transfera, atingând ușor pe tigaie pentru a elibera tortul.
Pasul 17
Răciți complet tortul, îndepărtând hârtia de ceară înainte de a decora cu o glazură sau înghețare.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Scurtare albă
Şerveţel
1/2 cană făină de toate scopurile
Scobitoare
Raft de răcire
Hartie cerata
Platou pentru tort
Glazura înghețată
Bacsis
Brânzăți-vă tortul adăugând condimente măcinate precum ghimbir și scorțișoară amestecului de prăjituri uscate. Adăugați extracte lichide când adăugați ouăle.
Încorporați nuci, nucă de cocos sau fructe uscate cu o spatulă de cauciuc odată ce ingredientele uscate și ude au fost combinate.
