Budinca este un favorit al copiilor și al adulților. Există multe amestecuri de budincă disponibile, atât budincă instant cât și gătită. Fie că faceți budinca direct din cutie sau modificați amestecul pentru a adăuga proteine sau pentru a reduce grăsimile, este ușor să faceți un bol minunat și satisfăcător de budincă. Budinca poate fi folosită și pentru stratul în parfaite, fleacuri sau ca umplutură de plăcintă. Există multe arome disponibile, astfel că budinca se încadrează în multe meniuri.
Budincă instant
Pasul 1
Deschideți cutia de amestec de budincă și goliți-o în bol. Adăugați laptele și amestecați lichidul cu amestecul de budincă, până când nu mai rămâne niciun fel de coșuri, de aproximativ 50 de ori cu mâna sau una până la două minute cu viteză mică a mixerului.
Pasul 2
Puneți budinca în căni sau turnați-o într-o crustă de plăcintă. La frigider până este ferm. Pentru a preveni un film deasupra budinței, așezați învelișul de plastic pe suprafața budincii.
Pasul 3
Încingeți cuștile de budincă sau plăcinta cu fructe proaspete și topping bătut sau iaurt.
Mix de budincă gătită
Pasul 1
Deschideți cutia de amestec de budincă și goliți-o în bol. Adăugați laptele și amestecați lichidul cu amestecul de budincă, fie cu mâna, fie cu un mixer la viteză mică.
Pasul 2
Se toarnă amestecul într-o cratiță. Puneți cratița pe blatul aragazului la foc mic până la mediu.
Pasul 3
Amestecați budinca în timp ce aduceți amestecul la fiert mic. După un minut de fierbere, scoateți cratița de pe foc. Amestecați din nou și turnați cu grijă budinca fierbinte în pahare sau o crustă de plăcintă. Frigider până la răcire și setat. Pentru a împiedica o piele să se formeze deasupra budinței, folosiți înveliș din plastic.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Amestec de budincă, fie instantanee fie fierte
Lapte
Pulbere proteică, opțional
Bată sau mixer electric
Castron
Serviți boluri, pahare sau o crustă de plăcintă cu crăpătură
Înveliș de film din plastic
Cratiţă
Bacsis
Faceți ca budinca să conțină un nivel scăzut de grăsimi, folosind lapte fără grăsime. Budinca fără lapte se poate face cu lapte de migdale sau soia. Faceți budincă bogată în proteine adăugând două linguri de pulbere proteică și 2 lingurițe. de lapte sau apă la amestec.
Avertizare
Când gătiți budincă, nu lăsați să se clocotească sau să fiarba; asigurați-vă că agitați constant amestecul.
