Alimentele pe care le consumi pot afecta sănătatea multor organe diferite din corp, inclusiv a glandei tiroidiene. Există câteva îngrijorări cu privire la siguranța produselor de soia pentru persoanele cu boli tiroidiene, inclusiv tiroidita Hashimoto. Dacă aveți această boală sau orice altă boală tiroidiană, nu trebuie să eliminați alimentele din soia din dieta dvs., dar ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre modul în care soia vă afectează tratamentul.
Tiroidita lui Hashimoto
Tiroidita lui Hashimoto, cunoscută și sub numele de boala Hashimoto, este o afecțiune în care sistemul imunitar atacă glanda tiroidă. Boala progresează lent și poate dura luni sau ani pentru a fi detectată clinic. Această afecțiune împiedică glanda tiroidă să facă suficienți hormoni. Printre simptomele tiroiditei Hashimoto se numără pielea uscată, oboseala, constipația, intoleranța la frig, căderea părului, perioade neregulate, creșterea în greutate și dezvoltarea unui gâscă. De obicei poate fi diagnosticat prin teste de laborator care măsoară nivelul hormonilor tiroidieni și detectează prezența anticorpilor care atacă glanda tiroidă.
