Tipul de sânge O poate fi salvator. Negativul de tip O este utilizat pentru transfuziile de sânge, iar Crucea Roșie americană îl numește donator universal. Dar când vine vorba de dieta de tip sanguin, există planul de masă de tip O negativ, de tip O, pozitiv.
O Dieta pozitivă de tip sanguin
Această carte a devenit un bestseller. D'Adamo a continuat să scrie mai multe cărți și totuși anunță diete adaptate tipurilor de sânge individuale pe site-ul său. Site-ul său afirmă: „Bacteriile Gut sunt legate de tipul de sânge”.
Problema este că nu există dovezi concrete că funcționează. Dr. Robert H. Shmerling, medicul Harvard Health, scrie că „pur și simplu nu știm ce dietă este cea mai potrivită pentru fiecare persoană în parte. Și chiar dacă am făcut-o, respectarea oricărei diete este adesea dificilă”.
Revendicări pentru dieta tipului de sânge
Harvard Health’s Shmerling spune că „Mâncați corect 4 tipul vostru” recomandă următorul plan de masă de sânge O pozitiv (de asemenea, pentru cei cu O negativ):
- Mănâncă alimente bogate în proteine - pește, carne, legume.
- Limitați cerealele, fasolea și leguminoasele.
Pentru a pierde în greutate pentru tipurile de sânge O pozitive și O negative, dieta recomandă:
- Mănâncă fructe de mare, ceară, carne roșie, spanac și ulei de măsline.
- Evitarea grâului, porumbului și lactatelor.
Studii de dieta de tip sanguin
American Journal of Clinical Nutrition a revizuit dietele de tip sanguin într-un articol din mai 2013. Iată ce au găsit autorii: „În prezent, nu există dovezi care să valideze presupusele beneficii pentru sănătate ale dietelor de tip sanguin”.
Autorii au spus că tipul de sânge, împreună cu alți factori, pot fi luați în considerare atunci când se dezvoltă o dietă pentru scăderea colesterolului. Dar nu au descoperit că niciun beneficiu pentru sănătate nu a venit din respectarea dietelor de tip sanguin.
Ei au concluzionat: „Până la efectele asupra sănătății dietelor de tip sanguin nu au fost fundamentate, afirmațiile pe scară largă ar trebui clarificate, astfel încât consumatorii să fie conștienți că beneficiile pentru sănătate publicitate sunt teoretice și nu sunt susținute de dovezi științifice”.
Un articol din revista PLOS din ianuarie 2014 a descoperit că cei care au urmat dieta de tip O și-au scăzut numărul de trigliceride. Autorii au concluzionat însă că, în timp ce dieta a avut efecte bune asupra unor factori de risc cardiometabolic, aceasta a fost independentă de tipul de sânge. Concluziile nu au susținut ipoteza privind dieta de sânge, au spus autorii.
Deci, funcționează?
Planul alimentar pozitiv cu tipul de sânge, împreună cu celelalte planuri de mâncare de tip sanguin, pot avea o anumită valabilitate, spune Shmerling de la Harvard Health. „Mâncarea pe baza tipului tău de sânge necesită să-ți cunoști tipul de sânge și apoi să urmezi o dietă restrictivă”, scrie el.
Problema, a spus el, este probabil să mănânci ceea ce preferi. Doar pentru că ai sânge de tip O pozitiv sau negativ, nu înseamnă că vrei să mănânci multă carne sau să renunți la cereale integrale. El a spus că suplimentele recomandate și alimentele organice nu sunt ieftine. De asemenea, dacă aveți afecțiuni de sănătate, a spus că este mai bine să vedeți un nutriționist care poate face recomandări bazate pe dovezi.
În loc să mănânci un tip specific de dietă pentru tipul tău de sânge, Liz Weinandy, dietetică înregistrată la Centrul Medical Wexner de la Universitatea de Stat din Ohio, spune că cheia oricărei diete este să faci schimbări în stilul de viață care să includă alegeri alimentare bune. Ea sugerează să se rezolve să continue aceste schimbări dietetice bune, mai degrabă decât să urmezi o dietă fad timp de câteva săptămâni, apoi să te întorci la vechile tale moduri de a mânca.
Weinandy recomandă persoanelor interesate de dieta tipului de sânge să se uite la dieta mediteraneană sau la dieta DASH (Metode dietetice pentru oprirea hipertensiunii). Ea scrie, "Aceste diete sunt hărți rutiere pentru o alimentație sănătoasă, care includ multe alimente pe bază de plante, proteine slabe și cereale integrale - toate acestea s-au dovedit benefice pentru sănătatea umană."
