Cum să-ți îmbunătățești jocul de salată cu cereale integrale

Cuprins:

Anonim

Într-o rută de salată? Nu fi! Îmbunătățește-ți jocul de salate adăugând boabe întregi. Vei transforma salatele în mese nutritive, cu o singură farfurie - perfecte pentru prânz sau cină. Pentru a accelera timpul de pregătire, încercați să fierbeți semințele în avans. De asemenea, puteți amesteca și potrivi grăunțele din aceste rețete pentru a adapta fiecare salată după bunul plac.

Credit: Susan Marque

Într-o rută de salată? Nu fi! Îmbunătățește-ți jocul de salate adăugând boabe întregi. Vei transforma salatele în mese nutritive, cu o singură farfurie - perfecte pentru prânz sau cină. Pentru a accelera timpul de pregătire, încercați să fierbeți semințele în avans. De asemenea, puteți amesteca și potrivi grăunțele din aceste rețete pentru a adapta fiecare salată după bunul plac.

1. Salată de cereale Daikon, Somon și Quinoa

Această salată ușoară și răcoritoare prezintă daikon, o legumă crucifere care crește în primul rând în Asia de Sud-Est și de Est. Daikon-bogat în antioxidanți poate ajuta la reducerea inflamației, îmbunătățirea digestiei și stimularea sistemului imunitar. Aici aromele de daikon crocante se împerechează perfect cu pătrunjel, somon și morcovi.

Credit: Susan Marque

Această salată ușoară și răcoritoare prezintă daikon, o legumă crucifere care crește în primul rând în Asia de Sud-Est și de Est. Daikon-bogat în antioxidanți poate ajuta la reducerea inflamației, îmbunătățirea digestiei și stimularea sistemului imunitar. Aici aromele de daikon crocante se împerechează perfect cu pătrunjel, somon și morcovi.

2. Tofu și salată de cereale mixte de orez

Aceasta salata vegetariana include tofu bogat in proteine ​​servit alaturi de morcovi dulci si crocanti, varza si telina. Pentru acest tăiat, aproape orice bob va avea un gust bun. Dar am folosit o combinație de orez negru și orez brun cu cereale scurte pentru a crea o împerechere deosebit de delicioasă. Pansamentul inspirat din Asia are tamari, suc de portocale, miere și ghimbir pentru un pumn ușor și zesty.

Credit: Susan Marque

Aceasta salata vegetariana include tofu bogat in proteine ​​servit alaturi de morcovi dulci si crocanti, varza si telina. Pentru acest tăiat, aproape orice bob va avea un gust bun. Dar am folosit o combinație de orez negru și orez brun cu cereale scurte pentru a crea o împerechere deosebit de delicioasă. Pansamentul inspirat din Asia are tamari, suc de portocale, miere și ghimbir pentru un pumn ușor și zesty.

3. Salată de cereale, pui și porumb

Această salată izbucnește cu porumb dulce și anghinare, care sunt bogate în antioxidanți și fibre și pot ajuta la sănătatea creierului și a ficatului. Salata răcoritoare se asortează bine cu un pansament de lămâie. În timp ce această rețetă necesită coacerea pieptului de pui, simțiți-vă liber să utilizați pui pre-gătit pentru a reduce la timp.

Credit: Susan Marque

Această salată izbucnește cu porumb dulce și anghinare, care sunt bogate în antioxidanți și fibre și pot ajuta la sănătatea creierului și a ficatului. Salata răcoritoare se asortează bine cu un pansament de lămâie. În timp ce această rețetă necesită coacerea pieptului de pui, simțiți-vă liber să utilizați pui pre-gătit pentru a reduce la timp.

4. Salată de boabe de dovlecel

Această salată prezintă un amestec frumos de nuci crocante, bogate în omega, care completează meiul moale și dovlecelul crud. Dacă terminați cu pansament avocado rămas, nu-l limitați la acest singur fel de mâncare. Simțiți-vă liber să o aruncați peste alte legume, cum ar fi sparanghelul prăjit.

Credit: Susan Marque

Această salată prezintă un amestec frumos de nuci crocante, bogate în omega, care completează meiul moale și dovlecelul crud. Dacă terminați cu pansament avocado rămas, nu-l limitați la acest singur fel de mâncare. Simțiți-vă liber să o aruncați peste alte legume, cum ar fi sparanghelul prăjit.

5. Salată de cereale și fructe

Aceasta salata are o quinoa, o sursa buna de proteine, vitamina E, calciu, fier si alti nutrienti. Pansamentul pe bază de tofu adaugă un impuls puternic de proteine ​​pentru a vă oferi energie de durată. În timp ce această salată este perfectă pentru orice moment al zilei, vă puteți bucura de brunch servit cu popovers sau alte creații de ouă. Este delicios când este mâncat și pe cont propriu.

Credit: Susan Marque

Aceasta salata are o quinoa, o sursa buna de proteine, vitamina E, calciu, fier si alti nutrienti. Pansamentul pe bază de tofu adaugă un impuls puternic de proteine ​​pentru a vă oferi energie de durată. În timp ce această salată este perfectă pentru orice moment al zilei, vă puteți bucura de brunch servit cu popovers sau alte creații de ouă. Este delicios când este mâncat și pe cont propriu.

6. Salată de cereale sud-vestice cu cimbră

Cine spune că aromele complexe nu pot fi rapide și simple de făcut? Orezul și fasolea se îmbracă în această salată compusă inspirată din sud-vest. Puteți chiar să înfășurați această salată într-o tortilă mare ca o proaspătă luare pe un burrito. Dacă vă bucură un pic de lovitură, aruncați ardei prăjiți sau chiar niște piper cayenne.

Credit: Susan Marque

Cine spune că aromele complexe nu pot fi rapide și simple de făcut? Orezul și fasolea se îmbracă în această salată compusă inspirată din sud-vest. Puteți chiar să înfășurați această salată într-o tortilă mare ca o proaspătă luare pe un burrito. Dacă vă bucură un pic de lovitură, aruncați ardei prăjiți sau chiar niște piper cayenne.

7. Salată de cereale Pasta Caprese

Pasta din cereale integrale bogată în fibre transformă această salată caprese într-o masă completă. Adăugați medicamente pentru o doză plăcută de calciu și vitaminele A și C. Frunzele proaspete de busuioc pot ajuta la protecția împotriva daunelor radicalilor liberi și la promovarea sănătății cardiovasculare. Bucurați-vă de salata colorată pentru prânz sau serviți-o ca aperitiv sănătos. Dacă aveți resturi, împerecheați-o cu o altă salată pentru farfuria combinată perfectă.

Credit: Susan Marque

Pasta din cereale integrale bogată în fibre transformă această salată caprese într-o masă completă. Adăugați medicamente pentru o doză plăcută de calciu și vitaminele A și C. Frunzele proaspete de busuioc pot ajuta la protecția împotriva daunelor radicalilor liberi și la promovarea sănătății cardiovasculare. Bucurați-vă de salata colorată pentru prânz sau serviți-o ca aperitiv sănătos. Dacă aveți resturi, împerecheați-o cu o altă salată pentru farfuria combinată perfectă.

Tu ce crezi?

Te-ai simțit vreodată ca și cum ai fi într-o rută de salată? Cum ai ieșit din ea și ce ingrediente unice de salată ai folosit? Care dintre aceste salate de cereale ai încerca? Distribuie cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos!

Credit: los_angela / iStock / Getty Images

Te-ai simțit vreodată ca și cum ai fi într-o rută de salată? Cum ai ieșit din ea și ce ingrediente unice de salată ai folosit? Care dintre aceste salate de cereale ai încerca? Distribuie cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos!

Cum să-ți îmbunătățești jocul de salată cu cereale integrale