Cum să faci un joc sănătos

Cuprins:

Anonim

Sezonul de fotbal nu este același fără hayon, prieteni și mâncare de petrecere. Și dacă doriți cu adevărat să vă arătați oaspeții cu rețete delicioase, dar sănătoase, nu căutați mai departe. Toate cele nouă din aceste rețete prezintă ingrediente bune pentru tine. Și un bonus suplimentar? Majoritatea durează mai puțin de 20 de minute pentru a se pregăti. De la lasagna slabă la rillete de somon, aceste farfurii plăcute mulțimii sunt perfecte pentru următoarea dvs. adunare din ziua de joc.

Credit: Arthur Bovino

Sezonul de fotbal nu este același fără hayon, prieteni și mâncare de petrecere. Și dacă doriți cu adevărat să vă arătați oaspeții cu rețete delicioase, dar sănătoase, nu căutați mai departe. Toate cele nouă din aceste rețete prezintă ingrediente bune pentru tine. Și un bonus suplimentar? Majoritatea durează mai puțin de 20 de minute pentru a se pregăti. De la lasagna slabă la rillete de somon, aceste plăci plăcute mulțimii sunt perfecte pentru următoarea dvs. adunare din ziua de joc.

1. Friptura de Mississippi

O rețetă pentru un fel de mâncare cu foc lent, numit Mississippi fript, face rotunjirea pe internet de ani buni, din două motive simple: este incredibil de ușor și ridicol de delicios. Singura problemă este că necesită, de asemenea, un întreg bețișor de unt. Dar veștile bune sunt că de fapt nu ai nevoie de unt pentru a face o friptură gustoasă în Mississippi. Pur și simplu înlocuiți untul cu bulion de vită și reduceți la final orice este prea subțire. Singura atenție la cât de ușor este acest fel de mâncare este faptul că, deoarece durează opt ore, ar trebui să fie setat să gătească peste noapte sau să te trezești devreme pentru a-l găti încet înainte de ora jocului.

Credit: Arthur Bovino

O rețetă pentru un fel de mâncare cu foc lent, numit Mississippi fript, face rotunjirea pe internet de ani buni, din două motive simple: este incredibil de ușor și ridicol de delicios. Singura problemă este că necesită, de asemenea, un întreg bețișor de unt. Dar veștile bune sunt că de fapt nu ai nevoie de unt pentru a face o friptură gustoasă în Mississippi. Pur și simplu înlocuiți untul cu bulion de vită și reduceți la final orice este prea subțire. Singura atenție la cât de ușor este acest fel de mâncare este faptul că, deoarece durează opt ore, ar trebui să fie setat să gătească peste noapte sau să te trezești devreme pentru a-l găti încet înainte de ora jocului.

2. Avocado și iaurturi cu iaurt

Există mai multe modalități de a face versiuni mai sănătoase ale ouălor diavolate. În primul rând, luați în considerare îndepărtarea cu totul a gălbenușurilor din rețetă. Apoi încercați să folosiți iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi în loc de maioneza obișnuită. Și pentru a adăuga din nou o parte din cremoarea care s-ar fi putut pierde din gălbenușurile de ou omise, amestecă în piure de avocado cu iaurtul și gălbenușurile de ou. Avocado este încărcat cu acizi grași și fibre monoinsaturate sănătoase pentru inimă, care pot promova pierderea în greutate și reduce picurile de zahăr din sânge.

Credit: Arthur Bovino

Există mai multe modalități de a face versiuni mai sănătoase ale ouălor diavolate. În primul rând, luați în considerare îndepărtarea cu totul a gălbenușurilor din rețetă. Apoi încercați să folosiți iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi în loc de maioneza obișnuită. Și pentru a adăuga din nou o parte din cremoarea care s-ar fi putut pierde din gălbenușurile de ou omise, amestecă în piure de avocado cu iaurtul și gălbenușurile de ou. Avocado este încărcat cu acizi grași și fibre monoinsaturate sănătoase pentru inimă, care pot promova pierderea în greutate și reduce picurile de zahăr din sânge.

3. Lasană slabă

Puține mâncăruri sunt la fel de reconfortante și prietenoase pentru petreceri precum lasagna proaspătă coaptă. Versiunea noastră prezintă lasagna de grâu integral cuprinsă între straturi de curcan măcinat, spanac, ciuperci, roșii zdrobite, mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de căsuță fără grăsimi. Și, deși poate părea că rețeta noastră necesită câțiva pași, acesta este destul de ușor. Pur și simplu pregătiți ingredientele pentru fiecare strat, faceți stratificarea, coaceți și ați terminat!

Credit: Arthur Bovino

Puține mâncăruri sunt la fel de reconfortante și prietenoase pentru petreceri precum lasagna proaspătă coaptă. Versiunea noastră prezintă lasagna de grâu integral cuprinsă între straturi de curcan măcinat, spanac, ciuperci, roșii zdrobite, mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de căsuță fără grăsimi. Și, deși poate părea că rețeta noastră necesită câțiva pași, acesta este destul de ușor. Pur și simplu pregătiți ingredientele pentru fiecare strat, faceți stratificarea, coaceți și ați terminat!

4. Carne de porc trasă la cuptor

În ziua jocului nu există niciun fel de grătar. Și calea de urmat este carnea de porc trasă fără mizerie. Rețeta noastră are carne de porc suculentă, gătită într-un sos de muștar, dulce și servit alături de murături crocante. Această rețetă nu mai este mult decât să vă asigurați că veți obține carnea complet acoperită cu freca. Apoi, lasă-l singur în jur de șase ore. Și în loc să folosim tradiționalul umăr de porc, ne aducem în mălaiul de porc pentru a tăia o parte din grăsimi și calorii.

Credit: Arthur Bovino

În ziua jocului nu există niciun fel de grătar. Și calea de urmat este carnea de porc trasă fără mizerie. Rețeta noastră are carne de porc suculentă, gătită într-un sos de muștar, dulce și servit alături de murături crocante. Această rețetă nu mai este mult decât să vă asigurați că veți obține carnea complet acoperită cu freca. Apoi, lasă-l singur în jur de șase ore. Și în loc să folosim tradiționalul umăr de porc, ne aducem în mălaiul de porc pentru a tăia o parte din grăsimi și calorii.

5. Dip de spanac-anghinare

Nata noastră cremoasă de spanac de anghinare oferă labneh în loc de smântână, brânză cremă și mayo. Fabricat din iaurt încordat, labneh este o răspândire bogată, cremă, asemănătoare cu brânză, plină de calciu și proteine, în timp ce este săracă în glucide și grăsimi. De asemenea, adaugă o bogăție pe care nu o obțineți destul de bine cu iaurtul dvs. tipic grecesc din supermarket. Și pentru că spanacul de gătit își poate scădea conținutul de nutrienți, jumătate din spanacul pe care îl adăugăm la această baie este brut. Voi și prietenii dvs. veți beneficia de conținutul ridicat de proteine, fibre și vitamine găsite în spanac.

Credit: Arthur Bovino

Nata noastră cremoasă de spanac de anghinare oferă labneh în loc de smântână, brânză cremă și mayo. Fabricat din iaurt încordat, labneh este o răspândire bogată, cremă, asemănătoare cu brânză, plină de calciu și proteine, în timp ce este săracă în glucide și grăsimi. De asemenea, adaugă o bogăție pe care nu o obțineți destul de bine cu iaurtul dvs. tipic grecesc din supermarket. Și pentru că spanacul de gătit își poate scădea conținutul de nutrienți, jumătate din spanacul pe care îl adăugăm la această baie este brut. Voi și prietenii dvs. veți beneficia de conținutul ridicat de proteine, fibre și vitamine găsite în spanac.

6. 5-Salsa Minute

Scurt la timp? Sarmalele durează doar cinci minute pentru a le pune laolaltă. Pur și simplu aruncați ingredientele într-un blender, puls și asezonați. Acesta izbucnește cu roșii, care sunt bogate în vitamina C care stimulează imunitatea și beta-caroten. Varul și ardeiul iute furnizează vitaminele A, K și C. Puteți număra chiar și un sfert de cană de salsa proaspătă ca una dintre cele patru porții dvs. zilnice de legume. Dar pericolul de a gusta din salsa se ascunde în chipsurile tortilla. Încercați să mâncați o porție de aproximativ opt chipsuri tortilla pentru a vă menține obiectivele calorii zilnice. Mai bine, serviți salsa alături de morcovi sau bețișoare de țelină.

Credit: Arthur Bovino

Scurt la timp? Sarmalele durează doar cinci minute pentru a le pune laolaltă. Pur și simplu aruncați ingredientele într-un blender, puls și asezonați. Acesta izbucnește cu roșii, care sunt bogate în vitamina C care stimulează imunitatea și beta-caroten. Varul și ardeiul iute furnizează vitaminele A, K și C. Puteți număra chiar și un sfert de cană de salsa proaspătă ca una dintre cele patru porții dvs. zilnice de legume. Dar pericolul de a gusta din salsa se ascunde în chipsurile tortilla. Încercați să mâncați o porție de aproximativ opt chipsuri tortilla pentru a vă menține obiectivele calorii zilnice. Mai bine, serviți salsa alături de morcovi sau bețișoare de țelină.

7. Salată de broccoli

Cu ușurința sa ușoară, broccoli brut oferă o mulțime de fibre, vitamine, fier și potasiu. Veți arunca flori într-un pansament zesty format din muștar, usturoi, oțet, suc de lămâie și ulei de măsline, care ajută la înmuierea broccoli. Adăugați slănină de curcan mărunțită, struguri în jumătate și urechi feliați pentru o salată delicios și dulce și savuroasă, care vă va întineri pentru ziua de joc.

Credit: Arthur Bovino

Cu ușurința sa ușoară, broccoli brut oferă o mulțime de fibre, vitamine, fier și potasiu. Veți arunca flori într-un pansament zesty format din muștar, usturoi, oțet, suc de lămâie și ulei de măsline, care ajută la înmuierea broccoli. Adăugați slănină de curcan mărunțită, struguri în jumătate și urechi feliați pentru o salată delicios și dulce și savuroasă, care vă va întineri pentru ziua de vânat.

8. Rillettes de somon skinny

În mod tradițional, rilletele sunt făcute cu carne de porc puternic sărată, care este gătită lent în grăsimi. Dar nu această versiune! În schimb, aducem somon cu aburi. Bogat în acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă, somonul poate ajuta la reducerea inflamației și protejarea împotriva tensiunii arteriale ridicate. Rețeta noastră necesită o stropire de Pernod, un lichior cu aromă de anason. Dar sambuca și ouzo funcționează la fel de bine. Și dacă vrei să omori complet alcoolul, aromează pur și simplu farfuria cu un vârf de piper negru.

Credit: Arthur Bovino

În mod tradițional, rilletele sunt făcute cu carne de porc puternic sărată, care este gătită lent în grăsimi. Dar nu această versiune! În schimb, aducem somon cu aburi. Bogat în acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă, somonul poate ajuta la reducerea inflamației și protejarea împotriva tensiunii arteriale ridicate. Rețeta noastră necesită o stropire de Pernod, un lichior cu aromă de anason. Dar sambuca și ouzo funcționează la fel de bine. Și dacă vrei să omori complet alcoolul, aromează pur și simplu farfuria cu un vârf de piper negru.

9. Salată grecească Orzo

Salata de paste este o capsă de zi cu joc care își merită locul la masa potluck. Pasta este o sursă bună de fibre alimentare, care promovează sănătatea digestivă. Doar asigurați-vă că selectați o versiune integrală. Cu pastele cu cereale integrale obțineți dublul proteinei și calciului găsit în materialele albe. Salata noastră de pastă orzo-integrală de grâu izbucnește cu feta, ceapă, castraveți și piperoni.

Credit: Arthur Bovino

Salata de paste este o capsă de zi cu joc care își merită locul la masa potluck. Pasta este o sursă bună de fibre alimentare, care promovează sănătatea digestivă. Doar asigurați-vă că selectați o versiune integrală. Cu pastele cu cereale integrale, veți obține dublul proteinei și calciului găsit în materialele albe. Salata noastră de pastă orzo-integrală de grâu izbucnește cu feta, ceapă, castraveți și piperoni.

Tu ce crezi?

Care este mâncarea ta preferată pentru joc? Care dintre aceste rețete ați încerca? Împărtășește-ți gândurile în secțiunea de comentarii de mai jos!

Credit: Nitr / Adobe Stock

Care este mâncarea ta preferată pentru joc? Care dintre aceste rețete ați încerca? Împărtășește-ți gândurile în secțiunea de comentarii de mai jos!

Cum să faci un joc sănătos