Amaretto este o licoare netedă care poate fi amestecată cu suc, sifon, cafea sau alte lichioruri. Acest mix de culoare dulce, de culoarea chihlimbarului, provenit din Saronno, Italia. Este cunoscută ca un lichior cu aromă de migdale, dar este de fapt făcută în mare parte din sâmburi de caise, care au un parfum de migdale. Serviți-l singur, îngrijit sau pe stânci, sau ca un plus dulce la o băutură mixtă.
Amaretto și Soda
Pasul 1
Turnați o lovitură de amaretto într-un pahar highball umplut cu cuburi mari de gheață.
Pasul 2
Umpleți paharul până la vârf cu cola sau soda de club.
Pasul 3
Tăiați două pană de var. Strângeți unul în băutură și folosiți-l pe celălalt ca garnitură.
Cafea dulce, puternică
Pasul 1
Brew o ceașcă de cafea fierbinte, tare sau espresso.
Pasul 2
Adăugați o lovitură de amaretto în ceașcă.
Pasul 3
Se toarnă și o cană din lichiorul preferat în ceașcă, precum Kahlua, Sambuca, rachiul, Baileys sau Crème de cacao.
Pasul 4
Topim cu frișcă, scorțișoară, cuișoare și tocană.
Fructe distractive
Pasul 1
Umpleți un agitator de cocktail la jumătatea drumului cu gheață.
Pasul 2
Turnați două lovituri de amaretto în agitator.
Pasul 3
Se toarnă un amestec de dulce și acru amestec sau tei în agitator.
Pasul 4
Agitați bine ingredientele.
Pasul 5
Înfășurați un pahar cu zahăr rulând o vară tăiată pe întreaga bordură și apoi înmuiați janta într-o farfurie acoperită cu zahăr.
Pasul 6
Se strecoară conținutul lichid al agitatorului de cocktail într-un pahar umplut cu gheață.
Pasul 7
Garnisiți cu cireșe maraschino sau o felie de portocale sau var.
Bacsis
Încercați să amestecați alte lichioruri, cum ar fi Baileys și coniac sau vodka sau scotch, cu amaretto și serviți peste gheață pentru o băutură puternică destinată băuturii.
Amaretto este utilizat în multe băuturi cu temă de vacanță, precum Shamrock Shaker, o combinație de amaretto, Shochu, Kahlua, lapte și ceai verde pudră.
Jucați-vă cu o varietate de sucuri, sodă și alte mixere pentru a găsi combinația perfectă de băuturi.
Avertizare
Dulceața amaretto maschează adesea aroma alcoolică. Bea cu moderatie.
