Oamenii folosesc diete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a pierde în greutate de peste 150 de ani. Cu toate acestea, dieta Atkins pentru pierderea în greutate poate fi unul dintre cele mai populare și cunoscute planuri de pierdere în greutate cu un nivel scăzut de carbohidrați.
Ca multe diete comerciale pentru pierderea în greutate, dieta Atkins s-a schimbat de-a lungul anilor. Nu cu mult timp în urmă, dieta sa concentrat în jurul unui plan împărțit în patru faze, inclusiv ceea ce a fost denumită faza de inducție. Acum, aveți trei programe din care puteți alege, inclusiv planul inițial în patru faze.
Deși faza de inducție a dietei originale Atkins este menită să ajute la demararea eforturilor de pierdere în greutate, chiar site-ul oficial Atkins remarcă faptul că rata de pierdere în greutate diferă de la o persoană la alta. Poate doriți să grăbiți pierderea în greutate atunci când urmați faza de inducție a lui Atkins, dar nu ar trebui să vă învingeți dacă nu pierdeți cât de repede doriți.
Detalii despre dieta Atkins
Potrivit Clinicii Mayo, Dieta Atkins a fost dezvoltată în anii '60 de Robert C. Atkins, un cardiolog. Dieta populară de slăbit se concentrează pe distribuția de macronutrienți pentru a vă ajuta să scăpați kilogramele nedorite. Mai exact, dieta vă limitează aportul de carbohidrați și vă încurajează să mâncați mai multe proteine și grăsimi.
Teoria este că limitarea numărului de grame de carbohidrați pe care îl consumi ajută la scăderea nivelului de insulină. Insulina este un hormon implicat în construirea depozitelor de grăsimi din corpul dvs., potrivit unui articol publicat în numărul din noiembrie 2018 al BMJ.
Deși dietele cu conținut scăzut de carbohidrați precum Dieta Atkins îi ajută pe oameni să piardă în greutate rapid, este mai probabil datorită efectelor satioase ale proteinei și grăsimilor, ceea ce duce la reducerea aportului total de calorii, apoi modificări ale nivelului de insulină din corp, notează un decembrie. Studiu 2015 publicat în Nutriție, Metabolism și Boli Cardiovasculare . La fel ca majoritatea dietelor de slăbit, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați precum dieta Atkins funcționează, deoarece te ajută să mănânci mai puține calorii.
Pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate, Dieta Atkins oferă trei planuri de slăbit, inclusiv:
- Atkins 20 (dieta originală cu patru faze Atkins)
- Atkins 40
- Atkins 100
Când vine vorba de a pierde în greutate și de a o menține, trebuie să găsiți un plan pe care îl puteți urma pe viață. Dacă preferi alimentele bogate în proteine și grăsimi decât alimentele bogate în carbohidrați, atunci Dieta Atkins poate face o alegere bună pentru tine. Cu toate acestea, discutați cu furnizorul de asistență medicală mai întâi pentru îndrumări individualizate.
Faza de inducție a lui Atkins
Potrivit site-ului oficial Atkins, Atkins 20 este dieta originală cu conținut scăzut de carbohidrați, împărțită în patru faze. Inducția este prima fază a programului Atkins 20 și este concepută pentru a stimula arderea grăsimilor și pentru a pierde în greutate. În această fază, Atkins vă recomandă să vă limitați aportul total de carbohidrați la aproximativ 20 de grame de carbohidrați neti pe zi.
Bacsis
Când urmați dieta Atkins, luați în considerare carbohidrații neti, nu total de carbohidrați. Carbohidrații nete includ total de carbohidrați minus fibra și zahărul.
În perspectivă, Academiile Naționale de Știință, Inginerie și Medicină stabilește alocația dietetică recomandată (RDA) și aportul adecvat (AI) pentru carbohidrați la 130 de grame pe zi. RDA și AI pentru carbohidrați înseamnă cantitatea suficientă pentru a satisface nevoile majorității oamenilor.
Corpul tău transformă glucidele pe care le obții din alimente în glucoză, care este sursa principală de energie pentru toate celulele din corp. Când carbohidrații sunt restricționați la 20 de grame pe zi, corpul tău este obligat să-și ardă depozitele de grăsimi pentru a crea cetone, care sunt folosite pentru energie în locul glucozei.
În timpul fazei de inducție a dietei dvs. de slăbit Atkins, vi se recomandă:
- Mâncați regulat, mergând nu mai mult de șase ore în timpul zilei fără o masă sau gustare.
- Obiectiv pentru 20 de grame de carbohidrați net pe zi.
- Asigurați-vă că 12-15 grame de carbohidrați net provine din legume cu conținut redus de carbohidrați.
- Consumați între 4 și 6 uncii de proteine la fiecare masă.
- Include 3 linguri de grăsime adăugată zilnic.
- Bea opt pahare de apă.
Conform dietei oficiale Atkins, ar trebui să rămâneți în faza de inducție a programului de dietă, până când sunteți în limita a 15 kilograme din greutatea dorită.
Așteptări la pierderea în greutate Atkins
Când vine vorba de rezultatele dietei Atkins, trebuie să vă mențineți obiectivele realiste. Potrivit Clinicii Mayo, este posibil să pierzi până la 15 kilograme în primele două săptămâni ale fazei de inducție. Cu toate acestea, rețineți că aceste rezultate nu sunt tipice, iar o mare parte din pierderea dvs. în greutate poate fi pierderea de apă și nu grăsimea reală.
După primele două săptămâni, este posibil să continuați să pierdeți în proporție de 2 până la 3 kilograme pe săptămână, spune Clinica Mayo. Cu toate acestea, rata de pierdere în greutate diferă de la persoană la persoană.
Deși este posibil să fiți nerăbdători să pierdeți în greutate cât mai repede posibil, Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichii spune că un bun program de pierdere în greutate promovează o rată lentă și constantă a pierderii în greutate de 1 până la 2 kilograme pe săptămână. Cu toate acestea, nu este neobișnuit să scapi cantități mai mari de greutate la începutul unui program, ceea ce te poate ajuta să te menții motivat.
Conform unui studiu din noiembrie 2016 publicat în Buletinul de personalitate și psihologie socială , recompensele imediate îi ajută pe oameni să își respecte obiectivele de sănătate pe termen lung. Odată cu faza de inducție a dietei Atkins, aruncarea rapidă a unor kilograme nedorite vă poate oferi motivația de care aveți nevoie pentru a rămâne cu programul până când atingeți greutatea obiectivului.
Dieta Atkins și exerciții fizice
Conform site-ului oficial Atkins, atunci când urmează dieta Atkins, exercițiile fizice în timpul inducției nu sunt necesare și poți slăbi fără să adaugi activitate fizică. Cu toate acestea, site-ul web constată în continuare că este o idee bună să includeți exerciții fizice din alte motive.
Deși Atkins nu oferă motive pentru care este o idee bună să includeți exerciții fizice atunci când încercați să pierdeți în greutate, Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) spun că este important să includeți exerciții fizice în planul de pierdere în greutate pentru a vă ajuta corpul să se ardă în plus. calorii. CDC remarcă, de asemenea, că singura modalitate de a menține greutatea pe care ai pierdut-o la revenirea este să rămâi activ fizic.
Pe lângă faptul că vă ajută să ajungeți și să vă mențineți la greutatea dorită, exercițiile fizice îmbunătățesc și sănătatea inimii, forța musculară și sănătatea oaselor. De asemenea, poate reduce riscul de a dezvolta probleme cronice de sănătate, cum ar fi depresia, diabetul, bolile de inimă, artrita și mai multe tipuri de cancer.
Pentru a pierde în greutate, CDC spune că ai nevoie de o cantitate mare de activitate fizică pe săptămână. Recomandarea generală este de 150 de minute pe săptămână de exerciții aerobice cu intensitate moderată - cum ar fi o plimbare rapidă sau o muncă ușoară în curte.