Un pahar de suc este un bun însoțitor la un mic dejun copios, dar dacă ai nevoie de o mâncare din mers, un smoothie gros este alegerea perfectă. Puteți face un smoothie gustos, substanțial, cu ingrediente pe care le aveți deja în cămară și frigider. Turnați băutura într-un termos și înghițiți-o în drum.
Alegerea unei baze
În loc de lapte sau suc, alege o bază mai groasă pentru smoothie-ul tău, cum ar fi brânza de căsuță cu conținut scăzut de grăsime sau iaurtul simplu în stil grecesc. Turnați sucul de fructe în tăvi cu cuburi de gheață și înghețați-l, astfel încât să vă puteți răcori băutura fără a o face subțire și apoasă.
Fructul potrivit
Fructele dense și cremoase, cum ar fi bananele sau avocado sunt ingredientele ideale pentru smoothie-urile groase. Fructele suculente, inclusiv căpșunile și mango, pot fi în continuare parte din băutura dvs. - trebuie doar să le aruncați la congelator o oră înainte de a le arunca în blender.
Nuci, semințe și boabe
Aromele de arahide, migdale sau unt de caju se topesc perfect cu banana, dar vor adăuga o mulțime de calorii și grăsimi la smoothie-ul tău. Limitați-vă la o lingură de unt de nuci per smoothie. O altă opțiune de îngroșare: semințele de chia, care absorb lichidele și se extind. Deși sună ciudat, puteți adăuga și câteva linguri de fulgi de ovăz necoapte. Amestecați bine pentru a vă păstra băutura fără granulație.
