Cum un om a pierdut 100 de kilograme într-un an prin tăierea alimentelor procesate

Cuprins:

Anonim

Pierderea a peste 100 de kilograme într-un an poate suna aproape imposibil, dar este realitatea lui Jeffrey Hadley.

Jeffrey Hadley a pierdut peste 100 de kilograme și s-a preluat de sănătatea sa. Credit: Jeffrey Hadley / LIVESTRONG.com Creative

Peisagistul în vârstă de 50 de ani din Willow Grove, Pennsylvania, a depășit 270 de kilograme în urmă cu patru ani, când o sperietură de sănătate care l-a debarcat în spital aproape o săptămână a servit ca un apel de trezire. El a fost externat cu un diagnostic de astm cu debut adult, BPOC, hipertensiune arterială - și determinarea schimbării.

Astăzi, la 160 de kilograme, problemele sale de sănătate au dispărut și nu a fost niciodată privit sau simțit mai bine. Iată povestea sa uimitoare, în propriile sale cuvinte.

Comentariul ofensiv care m-a motivat să slăbesc

Cea mai mare parte a vieții mele, nu am avut niciodată o problemă cu greutatea. Am lucrat ca peisagist, o meserie activă care ardea cu ușurință 10.000 de calorii pe zi. Drept urmare, puteam mânca cam orice îmi doream.

Dar în 2013, am fost promovat la directorul general la compania mea, un job de birou care nu implica prea multă activitate. Totuși am continuat să mănânc la fel și în câțiva ani am câștigat 100 de kilograme. Cu cât am câștigat mai multă greutate, cu atât am devenit mai sedentară și de-a lungul lunilor am observat că devin înfășurată făcând activități relativ ușoare, cum ar fi mersul prin cameră.

„Mi s-a stins un mic bec în cap și mi-am dat seama că problemele mele de sănătate sunt cel mai probabil din cauza faptului că sunt atât de supraponderal.”

Apoi, în 2015, am terminat în spital șase zile pentru că aveam atâtea probleme cu respirația. Nivelurile mele de oxigen au crescut în jurul valorii de 80 (normalul este între 95 și 100). Am ajuns la oxigen 24/7 cu tratamente nebulizante constante și trei inhalatoare. Medicii m-au diagnosticat astm cu debut la adulți, BPOC și hipertensiune arterială.

În cea de-a cincea zi de acolo, unul dintre medicii care au venit să mă vadă a început să-mi pună o mulțime de întrebări despre alimentația și obiceiurile mele de exercițiu. Înainte de a ieși afară, s-a întors către mine și mi-a spus: „Știi, dacă ai pierde ceva greutate, toate acestea se vor opri”.

Mi s-a stins un mic bec în cap și mi-am dat seama că problemele mele de sănătate sunt cel mai probabil datorită faptului că sunt atât de supraponderal.

Am fost eliberat a doua zi. Primul lucru pe care l-am făcut când m-am întors acasă a fost să cercetez termenul „mâncare curată”. Am aflat că toate alimentele procesate - cum ar fi pizza și calzonele - care erau capcile din dieta mea erau încărcate cu calorii, adăugau zaharuri și substanțe chimice care îmi provocaseră tot creșterea în greutate.

Cum mi-am revizuit dieta

La început, am mâncat doar o tonă de fructe și legume, niște carne și ouă și multă și multă pui. Am tăiat amidonuri ca pâinea și mâncarea procesată cât mai mult.

Micul dejun era de obicei ouă, fulgi de ovăz și fructe, în timp ce prânzul și cina erau de obicei un fel de proteine ​​slabe, împerecheate cu fructe și legume. M-am lăsat doar să gust la fructe și legume.

Sunt single și nu am prea mult timp sau spațiu în care să gătesc, dar chiar și când am mâncat afară m-am concentrat pe alegeri mai sănătoase: în loc de cheesesteak-ul obișnuit, de exemplu, aș avea pui simplu.

Greutatea a scăzut destul de repede și cred că este din cauza faptului că am supraalimentat atât de mult. Aș comanda o intrare Stromboli în stil familial, de exemplu, și aș termina să mănânc totul singur. Am consumat o tonă de mâncare fără măcar să-mi dau seama.

Știați că păstrarea unui jurnal alimentar este una dintre cele mai eficiente metode de a vă gestiona greutatea? Descărcați aplicația MyPlate pentru a urmări cu ușurință caloriile, a vă concentra și a vă atinge obiectivele!

La început a fost greu, pentru că, deși nu îmi era foarte foame fizic, eram atât de obișnuită să gustăm toată ziua, încât mi se părea un gol real. Am cumpărat o motocicletă și mergeam în plimbare în fiecare zi drept „recompensă” pentru mâncare curată.

În timp ce pierdea în greutate, Jeffrey s-a răsplătit pentru că a mâncat bine luându-și noua motocicletă pentru o rotire. Credit: Jeffrey Hadley

„Știam dacă aș vrea să slăbesc, trebuia să devin activ fizic”

Când am ajuns pentru prima dată acasă de la spital, eram într-o formă proastă. Aveam 270 de kilograme cu stomacul de 48 de centimetri și abia reușisem să urc trei trepte fără să scap de suflare. Doar mersul la baie a necesitat un inhalator de salvare. Știam dacă vreau să slăbesc, totuși, trebuie să devin activ fizic.

Am întrebat un prieten care deținea o sală de kickboxing ce aș putea face, care mă va face să mă mișc în timp ce îmi este ușor pe corp. Mi-a spus să merg doar pe jos. Deci exact asta am făcut.

La început, nu puteam parcurge doi pași fără a fi nevoie să-mi folosesc inhalatorul. Mi-ar lua o oră să parcurg un sfert de mile. Dar am refuzat să renunț și, pe măsură ce greutatea scădea, a devenit mai ușor și mai ușor.

În câteva luni, mergeam pe jos de 2 până la 3 mile pe zi, până când în cele din urmă am lucrat până la 10 mile pe zi. Acum, rulez regulat 5K-uri.

Problemele medicale care m-au debarcat în spital - astm și hipertensiune arterială - au dispărut. Se pare că toată excesul de grăsime stomacală îmi zdrobise plămânii și inima.

"La început, nu puteam parcurge doi pași fără a fi nevoie să-mi folosesc inhalatorul. Acum, rulez regulat 5Ks."

Singurul lucru care m-a ajutat să reușesc

Coerența a fost esențială pentru mine. Nu am făcut niciodată zile de înșelăciune, nici să înșel mâncăruri, sau chiar să gustăm înșelăciuni. M-am asigurat că sunt 100% procent dedicat ceea ce făceam. Nu a fost ușor - în mod normal, sunt un tip de tip „fly-by-the-the-of-the-of-my-pants”.

Am decis să păstrez totul foarte de bază, cu cinci capse alimentare principale: legume, fructe, pui, orez și ouă. Jur, am mâncat ouă stropite cu pui în fiecare dimineață timp de un an, dar a trebuit să-l păstrez simplu.

Pe măsură ce a trecut timpul, am încercat diferite programe de dietă, cum ar fi ceto-ul și postul intermitent, dar le-am găsit foarte restrictive și greu de respectat pe termen lung. Simțeam că am mai mult succes dacă urmăream ceea ce am poreclit JERF sau Just Eat Real Food!

„Concentrați-vă mai puțin pe scară și mai mult pe modul în care vă simțiți”

Primul sfat pe care l-aș oferi celorlalți care caută să slăbească este pur și simplu să taie alimentele procesate. Dacă vine într-o geantă sau o cutie, probabil că nu este bine pentru tine. Am constatat că sunt mai mulțumit și am mâncat în mod natural mai puțin dacă mă concentram doar pe mâncarea proaspătă, reală.

În al doilea rând, concentrați-vă mai puțin pe scară și mai mult pe modul în care se potrivesc hainele și cum vă simțiți.

După ce am pierdut aproximativ 70 de kilograme, am decis că este timpul să încep să merg la sală. Asta a fost greu, pentru că nu am ridicat niciodată greutăți înainte. M-am speriat până la moarte. Din nou, am decis să-l păstrez simplu: prima dată când m-am dus, am folosit trei utilaje și asta a fost.

Dar, pe măsură ce am câștigat încredere și am început să folosesc mai multe mașini (și să ridic greutăți mai mari) am realizat că, în timp ce stomacul meu era din ce în ce mai mic și cămășile mi se potriveau mai bine, scara mea nu se mai mișca la fel de mult. Îmi pierdeam grăsimea, dar o înlocuiam cu mușchi.

Îmi măsoară progresul acum prin modul în care se potrivesc hainele mele. La cel mai greu, am purtat o cămașă triplă-extra-mare. Acum, pot aluneca ușor într-un mediu.

Cum un om a pierdut 100 de kilograme într-un an prin tăierea alimentelor procesate