Căutați o alternativă la cafea? Luați în considerare consumul de apă rece cu lămâie dimineața pentru un impuls rapid de energie. Este un mod sănătos de a-ți potoli setea, de a-ți crește nivelul de hidratare și de a obține mai multă vitamina C în dieta ta. În plus, apa rece de lămâie nu conține cafeină și ambalează multă nutriție.
Bacsis
Atât sucul de lămâie, cât și apa rece au beneficii potențiale pentru sănătate. Amestecă-le împreună pentru a face o băutură răcoritoare, care poate să-ți înceapă metabolismul și să ușureze pierderea în greutate.
Apa cu lămâie este într-adevăr sănătoasă?
Luați orice revistă de sănătate sau consultați orice blog de sănătate și veți vedea planuri de detoxifiere cu apă de lămâie sau de lămâie menționate cel puțin o dată. Această băutură îmbracă lumea de furtună, promițând pierderea rapidă în greutate și o sănătate mai bună. Proponenții spun că apa rece de lămâie beneficiază inima ta, precum și metabolismul și sistemul imunitar.
Apa de lămâie nu este în niciun caz un leac, dar are avantajele sale. Această băutură necesită două ingrediente: sucul de lămâie și apa. Puteți adăuga, de asemenea, frunze de mentă, turmeric, ghimbir sau oțet de cidru de mere. Turmericul, de exemplu, are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, potrivit unui review publicat în revista Foods în octombrie 2017.
Sucul de lămâie, ingredientul principal al acestei băuturi răcoritoare, este încărcat cu vitamina C și flavonoide. O porție, sau jumătate de cană, oferă mai mult de 50 la sută din aportul zilnic recomandat de vitamina C, plus următoarele substanțe nutritive:
- 27 calorii
- 8, 4 grame de carbohidrati
- 0, 4 grame de proteine
- 0, 3 grame de grăsime
- 0, 4 grame de fibre
- 3% din valoarea zilnică (DV) de potasiu
- 2 la sută din DV-ul de cupru
- 1 la sută din DV de zinc
- 1 la suta din DV de mangan
- 2 la suta din DV de magneziu
- 6% din DV-ul folatului
Potrivit unui raport publicat în European Food Research and Technology în ianuarie 2014, sucul de lămâie este o sursă bună de flavonoide, în special apigenină , naringenină și diosmetină . S-a dovedit că apigenina induce moartea celulelor canceroase și reduce metastaza (răspândirea celulelor canceroase în întregul corp). Majoritatea studiilor au fost efectuate pe șoareci, de aceea este nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma efectele sale asupra subiecților umani.
Flavonoidele din lămâie și alte fructe citrice prezintă proprietăți antiinflamatorii, anti-cancer și antivirale, după cum se raportează într-un review din martie 2013 publicat în Jurnalul EXCLI . Acești compuși naturali combate daunele radicalilor liberi și protejează împotriva bolilor cronice. De asemenea, inhibă agregarea trombocitelor, reduce nivelul glicemiei și îmbunătățește sensibilitatea, potrivit Institutului Linus Pauling.
Având în vedere aceste fapte, nu este de mirare că apa cu lămâie este promovată ca fiind una dintre cele mai sănătoase băuturi de acolo. Această băutură naturală vă păstrează hidratat și vă infuzează corpul cu vitamina C.
În plus, este bogat în potasiu, un mineral care susține buna funcționare a nervilor, celulelor, mușchilor și rinichilor. Nivelurile scăzute de potasiu din fluxul sanguin pot avea efecte grave asupra sănătății, de la pierderea calciului până la aritmii cardiace și creșterea tensiunii arteriale.
Apa rece față de apă caldă
Există mai multe metode de a face apă cu lămâie. Unii preferă să folosească apa caldă, în timp ce alții amestecă suc de lămâie și apă rece cu gheață. Cu toate acestea, nu există o diferență prea mare între apa rece și caldă din punct de vedere nutrițional.
Apa rece de lămâie este mai răcoritoare, mai ales în zilele călduroase de vară. Potrivit Universității din Washington, aceasta ar putea, de asemenea, să-ți impulsioneze metabolismul. Cercetătorii de acolo raportează că a bea o cană de apă cu gheață arde cu 8 calorii mai mult decât a bea aceeași cantitate de apă la temperatura camerei. Asta înseamnă că, dacă beți cinci căni de apă rece pe zi, veți antrena 40 de calorii în plus - acesta este echivalentul unei cani de varză de Bruxelles, deci nu este mult și s-ar putea să nu vă ofere suficient de mult pentru a stimula metabolizarea face o diferență pentru pierderea în greutate.
Un mic studiu publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition în septembrie 2012 a evaluat efectele apei reci asupra termoreglării și a performanțelor fizice. În comparație cu apa rece, apa la temperatura camerei a fost mai eficientă la îmbunătățirea performanței la efort. De asemenea, a dus la o creștere mai mare a temperaturii corpului de bază. Participanții la studiu care au băut apă rece au înregistrat o scădere a performanței pe presa de pe bancă.
Cu toate acestea, apa rece a ajutat subiecții să mențină o temperatură de miez stabilă în timpul exercițiului fizic. Acest lucru poate duce la îmbunătățirea performanței fizice și poate împiedica organismul să se supraîncălzească, în special la temperaturi mai ridicate de mediu. Consumul de apă rece cu lămâie este și mai bun - potasiul din sucul de lămâie vă va menține nivelul de lichide și presiunea arterială în limite normale.
Apa simplă, în general, este esențială pentru sănătatea ta. De fapt, s-ar putea să vă ajute chiar să vă respectați dieta și să îmbunătățiți controlul apetitului.
Potrivit unui studiu pe scară largă publicat în Journal of Human Nutrition and Dietetics în februarie 2016, consumul de apă poate contribui la reducerea consumului alimentar zilnic total. Subiecții care și-au crescut aportul de apă au consumat mai puține calorii din băuturi răcoritoare, alimente grase și alimente zaharoase. Aporturile lor de sodiu și colesterol au scăzut și ele.
Beneficiile apei cu lămâie rece
A bea apă rece cu lămâie dimineața - sau oricând pe parcursul zilei - este puțin probabil să te ajute să slăbești. Cu toate acestea, poate preveni deshidratarea și poate stimula aportul de antioxidanți. Dacă bei sodă în mod regulat, îl poți înlocui cu apă de lămâie pentru a tăia zahărul și caloriile.
Datorită conținutului ridicat de apă, această băutură poate facilita pierderea în greutate și poate preveni creșterea în greutate. Un studiu din ianuarie 2013 publicat în Jurnalul Internațional al Obezității a descoperit că înlocuirea băuturilor zaharoase și a sucurilor de fructe cu apă simplă poate ajuta la reducerea cantității de greutate câștigată pe o perioadă de patru ani. Mai mult, apa îți poate crește metabolismul și crește temperatura corpului de bază, ceea ce duce la cheltuieli mai mari de energie, precum mai multe calorii arse.
Dacă nu sunteți pasionat de apă simplă, amestecați-o cu suc de lămâie proaspăt stors. Acest lucru vă va menține hidratat, care, la rândul său, vă poate ajuta la pierderea de grăsime. Potrivit unei mini-recenzii publicate în Frontiers in Nutrition în ianuarie 2016, hidratarea crescută ar putea fi cheia pentru un control îmbunătățit al apetitului și un metabolism mai rapid.
Consumul de apă crește lipoliza sau descompunerea grăsimilor și reduce aportul de alimente. Deshidratarea ușoară, dar cronică, pe de altă parte, a fost legată de creșterea în greutate. Majoritatea studiilor citate în analiza de mai sus au fost efectuate pe rozătoare, dar rezultatele lor pot fi aplicate la om, după cum notează cercetătorii.
Sucul de lămâie nu arde grăsimi, dar poate facilita pierderea în greutate. Vitamina C, una dintre cele mai abundente substanțe nutritive, poate scădea nivelul glicemiei, modulează lipoliza și echilibrează hormonii care influențează apetitul, potrivit unui review din mai 2014 publicat în Journal of Nutritional Science and Vitaminology . Această vitamină solubilă în apă poate proteja împotriva obezității și a consecințelor sale.
Dacă cafeaua îți oferă slăbiciuni, bea în schimb dimineață apă rece cu lămâie. Această băutură nu conține stimulente, ceea ce o face ideală pentru cei sensibili la cofeină. Este, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă la băuturile energizante, băuturile sportive și alte băuturi îndulcite cu zahăr. Bucurați-vă între mese, în timpul antrenamentelor sau ori de câte ori vă este sete.
