Cercetările preliminare din 2011 sugerează că cafeaua este în siguranță dacă aveți calculi biliari. Asociatia Medicala Americana a descoperit ca cafeaua reduce riscul de calculi biliari la barbati, desi nu exista un astfel de studiu pentru femei. Deoarece puteți suferi probleme grave dacă calculii biliari sunt prinși în canalele biliare, calculii biliari trebuie tratați sub supravegherea medicului.
Calculii biliari
Când bilia se întărește în vezica biliară, se formează calculi biliari. Pietrele de colesterol sunt tipul cel mai frecvent, cuprinzând 80 la sută din cazuri. Veți avea o piatră mare, o mulțime de pietre minuscule - uneori la fel de mici ca nisipul - sau ambele. Vi se poate prescrie un medicament oral pentru a dizolva calculii biliari sau a fost administrat o injecție. În unele cazuri, calculii biliari necesită intervenție chirurgicală. Uneori, simptomele le imită pe cele ale unui atac de cord, de aceea este important să discutați cu medicul dumneavoastră dacă disconfortul persistă în timpul tratamentului.
Beneficii de cafea și pietre de piatră
Cafeaua reduce riscul de calculi biliari, conform unui studiu din 1999 publicat în „Journal of the American Medical Association” sau JAMA. La studiu au participat peste 46.000 de bărbați cu vârste cuprinse între 40 și 70 de ani. Cu cât mai mulți participanți la cafea consumau regulat, cu atât beneficiul a fost mai puternic. Bărbații care beau două-trei căni de cafea pe zi aveau incidente mai mici de calculi biliari decât cei care beau o ceașcă sau mai puțin, dar chiar și bărbații care beau o ceașcă pe zi au avut mai puține incidente decât cei care nu beau cafea. Participanții care beau cel puțin patru căni de cafea pe zi aveau cel mai mic risc. Beneficiul s-a aplicat doar atunci când cafeaua a fost cofeinizată.
Limitări ale cercetării
Dacă cafeaua ajută oamenii care au deja calculi biliari nu este clar din cauza lipsei de cercetare. Studiul de la „JAMA” a fost limitat la participanții de sex masculin, chiar dacă incidența calculilor biliari este mai frecventă la femei. În plus, participanții nu au avut antecedente de boală la pietre biliare. Deși poate părea logic să concluzionăm că cafeaua este sigură să bei dacă ai calculi biliari, deoarece reduce riscul de a le dezvolta, din 2011 nu există studii specifice cu un răspuns definitiv.
Recomandări pentru consumul de cafea
Consumul a două-patru cani de cafea pe zi este în general sigur, potrivit Clinicii Mayo. Numărul de cupe pe care le puteți bea fără reacții adverse depinde de conținutul de cafeină. Aproximativ 200 - 300 miligrame pe zi este considerat sigur. Deși studiul „JAMA” a arătat cel mai mare beneficiu cu patru sau mai multe căni de cafea pe zi, un aport mare de cafea poate provoca reacții adverse neplăcute. Dacă consumați mai mult de 500 până la 600 de miligrame de cafeină pe zi, puteți prezenta iritabilitate, insomnie, nervozitate, neliniște, stomac supărat, ritm cardiac crescut și tremor muscular. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru sfaturi specifice cu privire la consumul de cafea.
