Cetoza este o afecțiune metabolică în care organismul începe să descompună grăsimile, eliberând astfel fragmente de carbon cunoscute sub numele de cetone din ficat. Ficatul produce cetone ca produs secundar al descompunerii acizilor grași. Când corpul tău este într-o stare de cetoză, pofta de mâncare este redusă de obicei. Din acest motiv, unele diete - cum ar fi o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați - urmăresc să declanșeze o stare de cetoză în corpul tău. Dacă se eliberează prea multe cetone, aceasta poate avea consecințe dăunătoare.
Inducerea cetozei
A avea diabet, a nu mânca sau a mânca o dietă scăzută de carbohidrați poate induce cetoză. Acest lucru se datorează faptului că cetoza apare atunci când corpul tău nu are sau nu este capabil să folosească glicogen, care este forma de carbohidrați depozitată de corp. Deoarece corpul tău nu are glicogen, trece la următoarea opțiune: arderea grăsimilor. Această grăsime eliberează cetone în organism, inducând o stare de cetoză.
Semne de cetoză
Deoarece cetonele sunt dulci prin natură, un semn al cetozei este respirația care miros fructat. Greața, oboseala și pierderea de apă și mușchi sunt alte simptome. Un alt semn este un impuls inițial al apetitului, urmat de o pierdere a apetitului. Acest lucru se datorează faptului că atunci când este indusă cetoza, acest lucru semnalează organismului că se află într-o stare de înfometare. Ficatul și stomacul transmit semnale creierului că înfometează și vă împiedică să vă simțiți satiat. Cu toate acestea, în timp corpul se obișnuiește cu modul său de ardere a grăsimilor și se adaptează. Foamea dvs. este apoi redusă după aproximativ o perioadă de două până la patru săptămâni.
Beneficii
Dezavantaje: Cetoacidoză
Cetoacidoza este o stare în care corpul tău are prea multe cetone în sânge. Deși un anumit nivel de cetone nu este dăunător - și vă poate ajuta să vă amortizați pofta de mâncare - nivelurile ridicate de cetone afectează echilibrul delicat al pH-ului din sânge, ceea ce face ca sângele dvs. să devină acid. Dacă ați utilizat o dietă care induce cetoza pentru a controla pofta de mâncare, mâncarea sărită sau lipsa alimentelor poate duce la cetoacidoză. Acest lucru poate provoca o serie de efecte dăunătoare, inclusiv niveluri ridicate de zahăr din sânge și deshidratare. În cele din urmă, cetoacidoza poate duce la comă sau moarte dacă este lăsată netratată. Semnele de cetoacidoză includ urinarea frecventă, oboseala inexplicabilă, greața, un miros fructat al respirației sau confuzie.
